Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

來訪納帕山谷絕對不能錯過的就是 Bouchon Bakery，這家由知名大廚 Thomas Keller 創辦於 2003 年，幾乎每次來訪都大排長龍！Bouchon Bakery 的第一家分店，就是這家位於  Yountville 的店，緊鄰法式小酒館 Bouchon 餐廳。Bouchon Bakery 現在除了在納帕，在紐約以及拉斯維加斯都有分店呢。六月中前來，因應 Pride Parade 即將來臨，更推出了彩虹蛋糕，超級精緻色彩繽紛。

Bouchon Bakery 每次前來門口隨時都排滿了人，星期六下午排了大約二十幾分鐘，終於排進了麵包店。

Bouchon Bakery 裡面空間不大，順著隊伍來到櫃檯點餐。有各式精緻的餅乾、爆米花、以及各式麵包與糕點等。

經典的可頌、瑪德蓮、法國奶油杏仁麵包都相當受歡迎。

冰箱中則有各種馬卡龍與蛋糕糕點。

馬卡龍口味選擇非常多！有知名香檳酒莊 Schramberg 的玫瑰酒馬卡龍、榛果、香草、開心果、海鹽焦糖、覆盆子、巧克力等等。

水果塔。

巧克力閃電泡芙。

限定的彩虹蛋糕。

也有各式飲料咖啡。

買了馬卡龍以及兩種麵包。

Pain au Chocolat $4
法式巧克力可頌麵包，外皮相當酥脆，裡面的巧克力塊恰到好處，很適合當早餐配咖啡。

Demi Baguette $1.75
還記得在法國念書的時候最愛去超市買一條法國長棍麵包，隔天抹上奶油當早餐。Bouchon Bakery 的法國長棍有一整根長的與半根的選擇。點了半根的，回家可以切成八九塊，份量十足。

Schramberg Rose Macaron $3.5
來到 Bouchon Bakery 必點的就是馬卡龍，選了知名香檳酒莊 Schramberg 的玫瑰酒馬卡龍口味。馬卡龍超級大顆，外殼蓬鬆酥脆不會太軟，裡面的內餡清新不會太甜，吃起來好過癮呢。

Bouchon Bakery

6528 Washington St
Yountville, CA 94599

(707) 944-2253

Monday - Sunday: 7:00 am - 7:00 pm

https://www.thomaskeller.com/bouchonbakeryyountville

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