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The Dead Rabbit Grocery and Grog 開幕於 2013年,由兩位懷抱著夢想的調酒師創辦。開幕之後獲獎無數,包括從 2013 至 2016年年獲得 Best Bar in North America 北美最佳酒吧的殊榮,以及 World's Best Bar 2016 世界最棒的酒吧。同時也獲得最棒的愛爾蘭酒吧、最棒的威士忌酒吧等等。

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上一次來訪紐約的其中一個小遺憾就是沒吃到這家位於小義大利與中國城之間的 Taiyaki NYC,也就是最近非常火紅的鯛魚燒冰淇淋,這次當然特別安排前來。

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  Izakaya Mew.jpg

 

位於紐約 Midtown West 的日式居酒屋 Izakaya MEW 開幕於 2013年七月,店門在一條通往地下室的階梯下方,非常隱密不是很好找。這家居酒屋在我半年前來訪紐約就被列為必吃餐廳之一,不過後來由於行程有其他安排就錯過了,這次找到機會當然要來看看。

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Raines Law Room.jpg

 

Raines Law Room 位於紐約熨斗大廈旁邊,在 Yelp 上評價非常高,有一千一百多條評論還有高達 4.5顆星的評分。Raines Law Room 的名字以於 1896年在紐約州通過的一條法案而命名。這條法案名義上是增加酒税,實際上是抑制酒精的消耗量。Raines Law Room  隱身在街道上,外觀完全看不到招牌,需要推開一扇門往階梯下方走,再打開一扇再普通不過的大門才會來到這座位於地下室的特色酒吧。紐約這種隱密的地下酒吧其實滿多的,無牌酒館被稱為 "輕聲細語" Speakeasy,每家都有獨特的風格。

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Mayahuel 是紐約一家知名的墨西哥酒吧,開幕於 2009 年,以龍舌蘭酒而知名。酒單上有超過 50種不同的調酒選擇,也有著許多墨西哥餐點,是在紐約找尋墨西哥特色調酒吧的最佳選擇之一。在開幕的隔年 2010年,Mayahuel 就獲得了 Tales of the Cocktail 評論的世界最棒的新開幕酒吧的殊榮。

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Morgenstern's Finest Ice Cream 是一家採取小量製作的手工冰淇淋店,於 2014年由 Nicholas Morgenstern 開立於紐約 Lower East Side。這次慕名前來,而在第一次品嘗之後馬上被我列為紐約目前我最喜愛的冰淇淋店。

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Maman 在紐約一共有三家分店,分別位於 Soho, Tribeca 以及 Greenpoint。唯一一家美國以外的分店就位於加拿大多倫多 Toronto。Maman 由三位不同領域的人共同創辦,其中 Armand Arnal 位於法國南邊的米其林餐廳 La Chassagnette 的主廚;Benjamin Sormonte 則是餐飲業的創辦人兼企業家;另外 Elisa Marshall 也是有著自創品牌的烘培師與設計師。

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Ikinari Steak 是日本非常有名的立食牛排店,第一家店開幕於 2013年 12月,接著在短短兩三年間便在日本開了超過一百家分店。Ikinari Steak 主打超級平價的上等牛排,而之所以選用高級牛排還可以打入平價市場是因為這家店讓客人站著吃牛排

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Employees Only 位於紐約 West Village Hudson Street 與 10th Street 左右,是一家非常獨特的 Speakeasy 秘密酒吧。開幕於 2004年,不僅僅是一家提供特色選擇性多樣的調酒,還有美味的餐點,可以讓客人一邊品嘗調酒,一邊享用晚餐。

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Flatiron 

 

前一次來訪紐約時,對位於熨斗大廈旁的 Flatiron Lounge 印象非常深刻。這家被許多美食雜誌與網站列為紐約最棒的酒吧之一的 Flatiron Lounge,店內以 1920年代的風格布置。柔和溫暖的燈光與紅色絲絨座位、吧台上方的彩色玻璃與仿古的藍色鏡片、以及一踏入店內經過的時空拱門,都讓人有著跌進時空漩渦的錯覺。

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Cha Cha Matcha.jpg

 

紐約好吃的抹茶甜點真的非常多,熱愛抹茶的人在紐約絕對可以找到自己的最愛。位於小義大利區的 Cha Cha Matcha,光聽店名就知道是一家主打抹茶的店。

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Bibble & Sip 是這趟紐約之行我拜訪的第一家咖啡甜點店。在美食評論網站 Yelp 上看到它超級高人氣的評價便馬上列入口袋名單。咖啡廳的招牌是一隻羊駝,非常可愛。咖啡廳的風格將法式甜點結合亞洲的可愛元素,並融入紐約的時尚特性,在旁邊到處都是百老匯表演廳的街道上特別引人注目。

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紐約的大將是許多人列為紐約必吃的餐廳之一,而幾年前初次來訪紐約時,大將更是我一下飛機就直奔而來的餐廳。

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Momosan Ramen & Sake 位於紐約中央車站附近,鄰近許多公司大樓,是許多上班族午餐晚餐的好選擇。而其實 Momosan 的大廚,正是美國著名高級連鎖日式料理 Morimoto 的主廚 - 鋼鐵大廚 Masaharu Morimoto 開的呢。這家 Momosan Ramen & Sake 是大廚 Morimoto 的第一家拉麵店,早在各式各樣拉麵店在紐約興起之前,他就將其引進紐約,在拉麵界博得一席之地。

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紐約第三天的晚餐來到了 NYU 附近的法國小酒吧餐廳 - Amélie Wine Bar,風格與在法國當地的酒館風格餐廳非常類似,連服務生與店長都是法國人呢。

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Dominique Ansel Bakery 在紐約可說是家喻戶曉,位於紐約 Soho 區,旁邊就是各式特色小店與精品店。在 2012年開幕不過幾個月的功夫,馬上就獲得了 Time Out New York's 以及 Metromix New York's 雜誌評選的的 2012 最佳新開幕麵包店的獎項,而隔年也於 Zagat 美食雜誌上得到麵包店項目中的第一名。

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Luke's Lobster 第一家店於 2009年開在紐約的東村 East Village。創辦人  Luke Holden 生長於緬因州,曾經以捕龍蝦維生,因此他想要將新鮮的海鮮以最簡單快速的料理方式呈現在食客面前。Luke's Lobster 直到現在,都是親自來到碼頭人工挑選最新鮮的龍蝦,並由合作的姐妹公司 Cape Seafood 當場清潔保持最新鮮的品質。

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每次到一個城市旅行,總會先上 Yelp 美食評論網站搜尋各類高評價的餐廳、咖啡廳、甜點店等等。這家 Eclair Bakery 距離這趟紐約之行後三天的飯店不遠,是前往吃早餐的好去處之一。這天紐約一早開始下起大雨,撐著傘搭乘地鐵前來,在雨中撐著傘出了地鐵站步行幾個街口,才抵達這家 Eclair Bakery

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Laduree.jpg

 

自從幾年前在巴黎品嘗到 Ladurée 的馬卡龍與甜點之後就對它念念不忘,從 2012年起,Ladurée 開始在世界各國開幕了專賣店,在台灣也吃得到了。不過由於美國西岸遲遲都還沒有開 (聽說第一家會於 2016年底或 2017年初在 LA 的 The Grove 購物中心開幕),所以 Ladurée 也是我每次到紐約的甜點必吃清單中的一名。

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前往紐約旅行幾次,除了兩次分別住在 Wall Street 華爾街以及 Grand Central Terminal 中央車站附近,另外則都是選擇住在 Long Island City。其實個人覺得 Long Island City 前往曼哈頓市中心的地鐵交通,並不會比住在華爾街麻煩,甚至前往很多地點更加方便。

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