Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

 
2024 年一月底至二月中我們規劃了一趟約兩週半的日本之旅，一路從關東到關西、最後農曆過年前再從大阪回到東京，前往富士山附近的河口湖。主要拜訪的城市與地區有東京、京都、大阪、奈良、城崎溫泉、天橋立、伊根、河口湖。
我們在京都的第二天一大早前往伏見稻荷大社，離開伏見稻荷大社大約早上十點，臨時決定來到宇治吃抹茶，從稻荷車站搭乘奈良線只需要六站即可抵達宇治車站，因此把宇治安排在建議早上前往避開人潮的伏見稻荷大社之後非常合理。

 
平時我特別喜歡嘗試不同的美容與按摩儀，從幫助皮膚吸收保養品的導入儀到 Refa 太陽能滾輪按摩棒，再到 Tripollar 射頻美容儀樣樣俱全。這次接觸了 ZIIP HALO 美容儀，它是美國品牌，有許多歐美女星都有用過，採用雙波形技術，提供奈米微電流和微電流的獨特組合，微電流可以幫助肌肉收縮和放鬆，提升輪廓線，而奈米微電流長久使用時可以幫助淡化細紋和皺紋，同時均勻膚色並增加光澤感。 

 
 
2025 二月底前往拉斯維加斯兩天兩夜，抵達當天一早租好車，我們便一路開車來到位於賭城大道東北邊車程一個多小時的 Valley of Fire State Park。
Valley of Fire State Park 開幕於1934年，是內華達州的第一座州立公園。有超過 40,000 英畝的亮紅色阿兹特克砂岩（Aztec Sandstone），交織在灰色與黃褐色的石灰岩中，這裡還有保存完整的岩石壁畫，歷史可以追溯到 2000 年之前。

  
 
三月初我們終於拜訪了舊金山的米其林三星餐廳 Quince，最新的 2024 米其林評鑑中，北加州灣區一共有五家米其林三星餐廳上榜，分別是位於的索諾瑪 Healdsburg 的 SingleThread、納帕山谷 Yountville 的 The French Laundry 以及舊金山市區的 Benu, Quince, 與 Atelier Crenn。
而也是這個清單中我們最後一家嘗試的米其林三星，主要因為疫情之後 Quince 直到 2023 年底才重新開放，這之間也拜訪了同樣由大廚夫妻檔 Michael Tusk 與 Lindsay 創辦的餐廳 Cotogna，他們曾經獲得美食屆奧斯卡的 James Beard Award 的最佳大廚獎。

 
2024 十月底前往韓國首爾旅行印象最深刻的一個景點之一，就是位於南山的首爾塔！首爾塔也被稱為N首爾塔、南山塔，位於韓國首爾特別市龍山區的南山，建造於1969年，高度為237公尺。雖然並不是特別高，這座塔位於南山上而非平地，光是在塔的底部就可以將首爾市盡收眼底，是一座旅遊觀光和電視發射為一體的地標建築。
在 2005 年首爾塔耗資 150 億韓圓進行為期七個月的改裝工程，於同年十二月重新開幕。塔上面有景觀台、旋轉餐廳、咖啡廳，下面還有愛心鎖牆與購物商店，非常適合情侶來此約會。這裡也是許多熱門韓劇的拍攝地點，包括《來自星星的你》、《女神降臨》、《魔女幼熙》、《我的名字叫金三順》等等。首爾塔燈光顏色分別有藍色、綠色、黃色、紅色，代表的是空氣品質。藍色空氣品質最好，依據遞減到最糟的紅色。

 
2024 年十月底前往韓國首爾四天小旅行，事前規劃行程的時候景福宮 (경복궁) 被我列為必去景點之一。景福宮由朝鮮王朝建造於 1395 年，是朝鮮五大宮殿中規模最大的一個，作為過去朝鮮王室的居所而使用。景福宮在 1592 年日本入侵朝鮮之時被燒毀，朝鮮朝廷遷移至昌德宮，景福宮廢棄達兩個世紀，直到 1868 年興宣大院君主持重建。

 
2024 十二月初與朋友相約舊金山的吃過 Fairmont Hotel 節日下午茶之後，一起前往位於舊金山聯合廣場旁邊，2024 年十月份全新開幕的 ABSteak by Chef Akira Back 韓式燒肉餐廳吃晚餐。事先訂好四個人的位置，老公已經比我們提早到餐廳門口，朋友的老公則是因為下班路途比較遙遠，等我們入座之後才抵達。

 
箱根是許多人拜訪關東必訪的城市之一，這裡的觀光資源豐富，有許多地熱溫泉以及自然風光。可以搭乘纜車從上方欣賞地熱谷，還可以搭乘海盜船穿過蘆之湖來到元箱根參觀神社與鳥居。另外箱根也有幾座壯觀精美的博物館與美術館，這家日本箱根玻璃之森美術館 Venetian Glass Museum 為日本第一家專門展示威尼斯玻璃的美術館，收藏作品以 15 世紀至 16 世紀黃金時期誕生的威尼斯玻璃藝術品為中心，包含西元前的古代玻璃製品，一路到 19 世紀文藝復興所出產的裝飾玻璃，還有各種現代的玻璃藝術品。合計館藏約有 1,000件，可隨時配合企劃從中精選約100件作品供訪客觀賞。

 
 
十一月的第一個週末我們前往太浩湖三天兩夜賞秋，兩個晚上入住了位於西北角的 Hyatt Regency Lake Tahoe Resort。上一次入住已經是好幾年前，飯店本身跟記憶中差不多，不過比起之前多了一些免費的活動可以參加，例如射箭、丟斧頭、健行，每一場的人數有限，建議一定要提早上網預約。
原本預計星期五下班之後出發，先查了氣象預報，發現星期五晚上會開始下雪。為了避免需要裝雪鏈或是高速公路關閉等問題，我們在星期五一大早就出發。週五下午抵達飯店辦理入住手續之後，還有時間逛逛飯店、到餐廳預約隔天的座位，以及到餐廳前方的私人沙灘拍照賞景。

 
十一月中的週日拜訪納帕山谷的晚餐來到了位於納帕市中心的 Scala Osteria & Bar，開幕於2022年十二月底，Scala Osteria 推出傳統的南義大利風格的料理，菜單以海鮮為主，包含各種生蠔、蝦子、生魚片，主餐點有義大利麵、披薩以及各種海鮮與肉排。之前在晚餐時段經過 Scala Osteria & Bar，純白色的外觀相當吸睛，餐廳總是滿滿的人排隊等候座位，這次在出發前一天訂位，最晚可以預約的時段是 5:15pm，不過對我們來說正正好，立刻預約了晚餐。