Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

TsuruTonTan (つるとんたん) 是一家源自日本大阪的知名烏龍麵店，去年 2016年在紐約開了海外的第一家分店，正好位於紐約的聯合廣場 Union Square 旁邊。TsuruTonTan 的店名由來非常可愛: Tsuru 發音就像吸麵條的聲音、Ton 像在揉麵糰的聲音、而 Tan 則是像在切麵條的聲音。這三個聲音體現了手作的精緻麵條的精神，因此得名。

五月初前來紐約，下榻的飯店是位於曼哈頓 40th 街與 Lexington Avenue 交叉口的 Renwick Hotel。來訪紐約好幾次，也下榻過 Long Island City 長島市、Wall Street 華爾街一帶、Brooklyn 市中心、以及靠近中央車站這一區。以價錢划算程度來說，Long Island City 應該算是 CP值較高的，地鐵三站就可以抵達曼哈頓，交通相當方便，可以參考之前分享過的文章: [旅遊] 紐約 Long Island City充滿藝術嬉皮風的造紙工廠飯店。Paper Factory Hotel

一蘭拉麵發源於日本九州福岡，創立於 1960年，至今已經將近 60年。最初只是一家小型的拉麵店，到後來創立中央廚房、麵條工廠，並成立「世界第一豚骨拉麵研究社」，是許多人來訪日本一定必去的拉麵店。

HARBS 是一家來自日本的甜點店，在日本各地都有非常多分店，分店遍布東京、橫濱、大阪、京都、神戶以及名古屋。開業至今已經超過 30年，在日本的甜點界可謂翹楚之一，也是許多遊客到日本必吃的甜點蛋糕店。而 HARBS 於2014 年在紐約開了兩家分店，上一次在去年 2016 年感恩節拜訪紐約時，兩家分店我都去過一次，印象非常棒，在我心中更是超過 Lady M。而今年五月初再次來到紐約，HARBS 當然也被我列為紐約必訪的甜點店之一。

The Morgan Library & Museum 摩根圖書館與博物館位於紐約麥迪遜大道與 36th 街的交叉口，是一座可以窺見富豪生活的博物館。這座博物館是企業家 J.P. Morgan 的藝術收藏，於 1924年由他的兒子向大眾公開展示這座宅邸與圖書館。館內的收藏包含中世紀的文藝復新時代的作家與音樂家的親筆書信及原稿，其中還有伽利略的手繪設計圖、貝多芬與莫札特的原始樂譜等。

Roosevelt Island 羅斯福島是一座位於紐約市東河上的狹長型的小島，西邊是曼哈頓市中心，東邊則是皇后區的長島市。長度大約是從曼哈頓 46th 街到 85th 街的長度，寬度則只有 800英尺 (240公尺)，島上有一些工廠以及住宅區。往來這座島有兩種交通方式，都可以使用紐約的地鐵票。一種是搭乘地鐵 F線，而另一種則是從曼哈頓上 2nd Ave 與 E 60th Street 交叉口的車站搭乘纜車。

紐約曼哈頓金融區的 World Trade Center 世界貿易中心，是非常醒目的建築群。原先的六座大樓在 1973年4月4日啟用便成為紐約的地標之一，也在當年超越帝國大廈成為世界最高的建築物。但是最具代表性的北樓與南樓在 2001年 9/11 的一場恐怖攻擊中全毀，目前仍在重建中。目前一號大樓、四號大樓、七號大樓已經重建完成。如今，世貿中心原址的地方，有兩座接近一英畝的大型紀念水池。中間有著全北美最大的人造瀑布，而環繞水池的青銅圍欄上刻著在 2001年恐怖攻擊中每一位罹難著的名字。

Jack's Wife Freda 是一家非常可愛的美式結合地中海式料理餐廳。在紐約有兩家分店，分別是開幕於 2012年一月的 SoHo 創始店以及 2014年十二月位於 West Village 的第二家店。這家店由在 1930年代相遇的老夫妻 Freda & Jack 的孫子 Dean 創立，以非常熱心與好客的奶奶的名字命名。

The Dead Rabbit Grocery and Grog 開幕於 2013年，由兩位懷抱著夢想的調酒師創辦。開幕之後獲獎無數，包括從 2013 至 2016年年獲得 Best Bar in North America 北美最佳酒吧的殊榮，以及 World's Best Bar 2016 世界最棒的酒吧。同時也獲得最棒的愛爾蘭酒吧、最棒的威士忌酒吧等等。

上一次來訪紐約的其中一個小遺憾就是沒吃到這家位於小義大利與中國城之間的 Taiyaki NYC，也就是最近非常火紅的鯛魚燒冰淇淋，這次當然特別安排前來。

位於紐約 Midtown West 的日式居酒屋 Izakaya MEW 開幕於 2013年七月，店門在一條通往地下室的階梯下方，非常隱密不是很好找。這家居酒屋在我半年前來訪紐約就被列為必吃餐廳之一，不過後來由於行程有其他安排就錯過了，這次找到機會當然要來看看。

Raines Law Room 位於紐約熨斗大廈旁邊，在 Yelp 上評價非常高，有一千一百多條評論還有高達 4.5顆星的評分。Raines Law Room 的名字以於 1896年在紐約州通過的一條法案而命名。這條法案名義上是增加酒税，實際上是抑制酒精的消耗量。Raines Law Room  隱身在街道上，外觀完全看不到招牌，需要推開一扇門往階梯下方走，再打開一扇再普通不過的大門才會來到這座位於地下室的特色酒吧。紐約這種隱密的地下酒吧其實滿多的，無牌酒館被稱為 "輕聲細語" Speakeasy，每家都有獨特的風格。

Mayahuel 是紐約一家知名的墨西哥酒吧，開幕於 2009 年，以龍舌蘭酒而知名。酒單上有超過 50種不同的調酒選擇，也有著許多墨西哥餐點，是在紐約找尋墨西哥特色調酒吧的最佳選擇之一。在開幕的隔年 2010年，Mayahuel 就獲得了 Tales of the Cocktail 評論的世界最棒的新開幕酒吧的殊榮。

Morgenstern's Finest Ice Cream 是一家採取小量製作的手工冰淇淋店，於 2014年由 Nicholas Morgenstern 開立於紐約 Lower East Side。這次慕名前來，而在第一次品嘗之後馬上被我列為紐約目前我最喜愛的冰淇淋店。

Maman 在紐約一共有三家分店，分別位於 Soho, Tribeca 以及 Greenpoint。唯一一家美國以外的分店就位於加拿大多倫多 Toronto。Maman 由三位不同領域的人共同創辦，其中 Armand Arnal 位於法國南邊的米其林餐廳 La Chassagnette 的主廚；Benjamin Sormonte 則是餐飲業的創辦人兼企業家；另外 Elisa Marshall 也是有著自創品牌的烘培師與設計師。

Ikinari Steak 是日本非常有名的立食牛排店，第一家店開幕於 2013年 12月，接著在短短兩三年間便在日本開了超過一百家分店。Ikinari Steak 主打超級平價的上等牛排，而之所以選用高級牛排還可以打入平價市場是因為這家店讓客人站著吃牛排！

Employees Only 位於紐約 West Village Hudson Street 與 10th Street 左右，是一家非常獨特的 Speakeasy 秘密酒吧。開幕於 2004年，不僅僅是一家提供特色選擇性多樣的調酒，還有美味的餐點，可以讓客人一邊品嘗調酒，一邊享用晚餐。

前一次來訪紐約時，對位於熨斗大廈旁的 Flatiron Lounge 印象非常深刻。這家被許多美食雜誌與網站列為紐約最棒的酒吧之一的 Flatiron Lounge，店內以 1920年代的風格布置。柔和溫暖的燈光與紅色絲絨座位、吧台上方的彩色玻璃與仿古的藍色鏡片、以及一踏入店內經過的時空拱門，都讓人有著跌進時空漩渦的錯覺。

紐約好吃的抹茶甜點真的非常多，熱愛抹茶的人在紐約絕對可以找到自己的最愛。位於小義大利區的 Cha Cha Matcha，光聽店名就知道是一家主打抹茶的店。

Bibble & Sip 是這趟紐約之行我拜訪的第一家咖啡甜點店。在美食評論網站 Yelp 上看到它超級高人氣的評價便馬上列入口袋名單。咖啡廳的招牌是一隻羊駝，非常可愛。咖啡廳的風格將法式甜點結合亞洲的可愛元素，並融入紐約的時尚特性，在旁邊到處都是百老匯表演廳的街道上特別引人注目。