三月份來訪紐約,星期五晚上晚餐之後,搭地鐵前來位於布魯克林 Cobble Hill 區域的 Elsa 酒吧。這家酒吧以二十世紀的時尚偶像代表 Elsa Schiaparelli 為名,結合鋼鐵與鏡面的吧檯,適度融合了黃銅與大理石餐桌、水晶燈,讓酒吧整體看起來非常典雅。
三月份來訪紐約,星期五晚上晚餐之後,搭地鐵前來位於布魯克林 Cobble Hill 區域的 Elsa 酒吧。這家酒吧以二十世紀的時尚偶像代表 Elsa Schiaparelli 為名,結合鋼鐵與鏡面的吧檯,適度融合了黃銅與大理石餐桌、水晶燈,讓酒吧整體看起來非常典雅。
Bird & Branch 位於紐約 Midtown West,距離最熱鬧的時代廣場只有兩個路口。開幕於 2018 年一月底,是一家很可愛又明亮的咖啡廳。使用來自舊金山的 Saint Frank 咖啡豆,讓大家可以在這熱鬧的百老匯劇院區域,找到一座安靜悠閒的角落,品嘗一杯濃郁的咖啡。
紐約這座領先全美時尚潮流的城市,不僅有著各式各樣的品牌時裝秀,各大品牌最新品也都在紐約旗艦店首輪推出。來到紐約絕對是學習了解時尚潮流的最佳城市之一。其中 The Fashiong Institute of Technology (FIT) 創辦於 1944 年,是一所以針對時尚產業中的藝術、商業、設計、科技等科系的學校。在這所學校中,有一座博物館 The Museum at FIT,創辦於 1969 年,收集展示了各項服裝、紡織品、以及配件。固定的館藏超過五萬件,年代從 18 世紀初期到現代,非常值得一看。
提到紐約最棒的一間調酒酒吧,許多美食雜誌與達人一定會將這家位於東村的 Death & Co 列入名單中。開幕於 2006 年的最後一天,這座酒吧在迎接 2007 年之際做足了最佳準備。短短幾年便榮獲全美最佳調酒酒吧,以及世界最棒的調酒酒單等殊榮。
位於紐約 Upper West Side 的 Recolte Bakery,開幕於 2017 年十月初,短短五個月就被美食網站 Eater New York 列為紐約必去的麵包店之一!這家由來自台灣得獎無數的麵包師傅 Chef Jay 創辦,結合台式麵包與法國麵包的特色,同時得到紐約 2018 年最佳可頌麵包的殊榮。Recolte Bakery 除了麵包還有各式精緻的蛋糕與咖啡,明亮寬敞的座位區提供插座與免費 Wifi,是一家可以坐下來放鬆休息的美味咖啡廳。
Sojo Spa Club 位於紐澤西 Edgewater,距離紐約曼哈頓緊鄰一條 Hudson River 哈德遜河,坐擁了眺望曼哈頓美景的寶座。2017 年一月開幕,至今一年多,是一家有著八層樓的獨棟三溫暖,以韓式三溫暖為設計主軸,結合許多不同文化,呈現出高級豪華的美式風格。Sojo Spa Club 是目前在美國我最喜歡的一家三溫暖,不僅室內與戶外的三溫暖設施豐富,環境更是非常舒適乾淨,還可以隨時眺望曼哈頓的天際線。
來到紐約如果想吃道地的台式中式料理,就都會前來位於 Queens 皇后區的 Flushing 法拉盛。在這一區亞裔人口佔總人口將近 70%,因此也有小台北之稱呢。從曼哈頓前來法拉盛,最方便的方式就是搭乘地鐵 7號線下終點站 Flushing Main Street,一走出車站就會瞬間覺得自己回到亞洲,放眼望去都是華人餐廳商店。不過整體給我感覺更像是早期的武漢深圳,反而比較不像台灣。
最近幾次來到紐約,總是會搭乘地鐵七號線來到終點站的 Flushing Main Station 吃台式料理。Flushing 法拉盛主要為華人居住的區域,是一座中國式的集市,有許多餐廳商店等,外圍則是華人住宅區。一走出地鐵站,兩旁就像回到了亞洲,有非常多的商店與小吃店可以逛與大飽口福。
提到紐約的博物館,絕對必去的就是位於中央公園東邊,Upper East Side 上東區的 The Metropolitan Museum of Art (The Met) 大都會藝術博物館。博物館入口位於第五大道上,是世界上最大並且參觀人數最多的藝術博物館之一。同時與大英博物館、羅浮宮、聖彼得堡隱士館一起被稱為世界四大博物館。大都會藝術博物館對外開幕於 1880 年,就是位於現在中央公園內的位置,館內的收藏跨越了超過 5,000 年歷史,有著超過兩百萬件藝術品,整個博物館被劃分為十七個區域,值得花上半天的時間在此參觀。
Taiwan Pork Chop House 台灣武昌好味道位於紐約的中國城,開幕於 2014 年。若是詢問在紐約曼哈頓的台式料理,非常多人都會推薦這家餐廳。台灣武昌好味道是位於台北西門町武昌街的「好味道排骨大王」來紐約開的餐廳,深受許多人喜愛。
每次到紐約一定必訪各式特色酒吧,2017 年十一月抵達紐約的隔天就馬上來到這家非常多人推薦的隱密的酒吧 - Please Don't Tell。Please Don't Tell 簡稱 PDT,顧名思義,就是一家非常隱密,請人們不要大肆宣傳出去的酒吧。開幕於 2007 年,評價非常高。酒吧入口位於一家熱狗店 Crif Dogs 裡面,外面完全沒有招牌,如果不是慕名而來或是有朋友帶的話真的完全不會發現。
Line Friends Store 全球目前有 45 家分店,分別位於中國、香港、台灣、日本、韓國、美國、印尼、泰國、新加坡、馬來西亞以及哥倫比亞。美國目前唯一一家固定店面位於紐約時代廣場 Times Square,地點非常好,在時代廣場上的螢光幕不時播放出 Line Friends 的廣告,許多人經過都匯進去逛一下。Line Friends 於 2011 年以通訊軟體 LINE 的貼圖角色問世,其中最具代表性的人物就是熊大跟兔兔,還有可愛的小雞莎莉,非常討喜具有親和力,深受許多人喜愛。
位於紐約東村的夏威夷式酒吧 Tiki Bar - Mother of Pearl,開幕於 2015 年夏天,是一家非常有特色的夏威夷風格酒吧。上一次來訪紐約時就在美食雜誌上發現這家酒吧,不過可惜當時看到的時候已經差不多要離開紐約了,便排入這次紐約的行程。
Chelsea Market 雀兒喜市場同時是一座美食廣場、購物中心以及辦公大樓,位於紐約第九大道與 15 & 16 街,前身是 National Biscuit Company (Nabisco) 餅乾工廠,也是知名餅乾 Oreo 奧利奧發明與生產的地方。
Sweet time Dessert Cafe 位於紐約西村 West Village,開幕於 2017 年八月,是一家新穎的可愛風格甜點店。這家蛋糕甜點店以粉紅色的花牆與氣球裝飾,窗邊還有一隻巨大的泰迪熊,是吸引許多女生前來拍照的打卡的可愛咖啡廳。這天下午前來,咖啡廳門外非常明亮,不過招牌並沒有很明顯。
十一月底的紐約天氣涼涼冷冷的,雖然不到寒風刺骨,但是晚上走在街頭就想要來一碗熱騰騰的拉麵,讓全身都暖呼呼的啊。這次前來紐約之前,已經拜訪過紐約非常多次,行程也比較空,以探索新餐廳與特色小景點為主。第一天晚上便決定前來吃 Ippudo 一風堂拉麵。
Ikinari Steak 是日本非常有名的立食牛排店,第一家創始店開幕於 2013年 12月,接著在短短兩三年間在日本火紅了起來,幾年就開了超過一百家分店。Ikinari Steak 主打平價的上等牛排,以讓客人站著吃提高翻桌率降低成本,才能維持高級牛肉的品質並主打平價市場。
Pokéworks,創立於 2015 年,販賣近年來火紅的夏威夷生魚片丼飯 Poke Bowl。創辦人在拜訪夏威夷無數次,品嘗許多道地的 Poke 之後,決定將這樣的新鮮美味帶到美國大陸讓更多人品嘗。
相信住在舊金山的人應該對 Mr. Holmes Bakehouse 一定不陌生,這家以 Cruffin (Croissant 可頌 + Muffin 馬芬) 知名的麵包店,起家於舊金山,在短短幾年內擴店至洛杉磯與韓國首爾,引起非常多人排隊嘗鮮,十分火紅。舊金山的店面我也拜訪過幾次,品嘗過知名的 Cruffin,可以參考之前寫的文章: [美食] 舊金山創意甜點。紅到首爾的麵包店。可頌與馬芬的創新結合 Cruffin @ Mr. Holmes Bakehouse
紐約布魯克林的 Williamsburg 威廉斯堡是一座非常有文青藝術感的區域。這裡有許多特色的商店、咖啡廳與餐廳,漫步其中可以盡情探索其中細緻的美感。這家 Loosie’s Cafe 位於 Williamsburg 較南邊一點的區域,距離知名的牛排店 Peter Luger 非常近,步行三分鐘就可以抵達。Loosie’s Cafe 是一家由調酒酒吧 Loosie Rouge 於白天開的可愛咖啡館,供應各式麵包糕點與咖啡茶。這裡的裝潢宛如一座隱身在樹叢中的溫室,明亮且溫暖。