拉斯維加斯有許多家很不錯的壽司吃到飽,大部分美味又道地的都不在飯店聚集的大街上。之前每次來訪最常前往的就是 Goyemon (部落格文章也介紹過幾次),這次於 2018 年的第一天來訪,想要嘗試看看不一樣的壽司吃到飽餐廳,看了一下網上評價以及推薦之後,就決定來到 Sushi Way。
Sushi Way 開幕於 2015 年六月,吃到飽的價錢晚餐時段一個人 $26.95 (3:00pm - 2:00am),午餐時段一個人 $21.95 (11:30am - 3:00pm),有各式握壽司、壽司捲、日式小菜、湯與沙拉以及甜點的選擇,種類相當豐富。
餐廳內座位不多,有吧檯以及餐桌區。一月一號晚餐時段前來人並不多,馬上便可以入座。
吃到飽的菜單,其中打上紅色星號的是晚餐時段限定,而且每人只能點一份。
背面是各式壽司捲類。
基本上吃到飽的壽司餐廳除非真的是非常不餓,不然絕對是點吃到飽會划算許多。以下將點的菜色的單價都標示出來。
Miso Soup $1.95
入座之後點了味噌湯,涼涼的冬天喝一碗熱騰騰的湯非常開胃舒服。
Screaming Orgasm (Seared Tuna Sashimi) $10.95
這份是每人限點一份的,香煎鮪魚生魚片。上面搭配芝麻沾醬,非常好吃。
Sweet Shrimp $6.50 & Salmon $4.75
兩份甜蝦握壽司以及鮭魚握壽司,甜蝦每人限點一份,Q彈的口感一點都不綿密。鮭魚握壽司也是我每次來到壽司餐廳的必點。
Fresh Water Eel $4.75 & Sea Urchin $7
鰻魚壽司以及每人限點一份的海膽壽司。這兩樣可以說是我的最愛,每次在壽司吃到飽總是要點兩三份鰻魚壽司,永遠吃不膩。不是每家壽司吃到飽都有海膽壽司,就算有基本上也都是每人限點一份。海膽鮮甜新鮮,入口即化。
Salmon Roe $4.75
鮭魚卵壽司。
Octopus $4.75 & Garlic Yellowtail $5
章魚握壽司以及蒜香黃尾魚壽司。
Fresh Oyster $10.95
新鮮生蠔,每人限點一份。生蠔上用特色醬汁調味,四顆都非常飽滿好吃。如果這生蠔可以無限吃的話,我應該會馬上再點個兩打。
Bacon Scallop Skewer $2.95
小小一串的培根包干貝串,意外得非常入味好吃。
Galbi $8.95
韓式烤牛小排,這個也是每人限點一份,熱騰騰的很好吃。
Baked Green Mussel $6.95
奶油起司香烤綠淡菜,淡菜都有剪成小塊小塊的,非常濃郁。
Fresh Water Eel $4.75
最後再來一份我最愛的鰻魚握壽司。
Shrimp Tempura $6.50
炸蝦天婦羅。
Spicy Chicken Skewer $2.95
辣味雞肉串,這個是當天吃到相對最不好吃的。雞肉偏乾,要把他從竹籤上咬下來真的需要費一番功夫。
Mochi Ice Cream $3
麻糬冰淇淋,點了草莓口味。
以及芒果口味。
整體來說,Sushi Way 的餐點選擇非常豐富,也都相當新鮮,一點都不輸經常拜訪的 Goyemon 呢。來到 Vegas 想要吃壽司吃到飽,也可以考慮來訪這裡唷。
Sushi Way
3900 Paradise Rd
Ste B
Las Vegas, NV 89169
(702) 902-2244
Monday - Saturday: 11:30 am - 2:00 am
Sunday: 4:00 pm - 1:00 am
https://www.yelp.com/biz/sushi-way-las-vegas
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