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Bacchanal Buffet 位於拉斯維加斯的凱薩皇宮飯店內,開幕於 2012 年,前身是 Lago Buffet,花費了一千多萬美金從頭到尾整修打造拉斯維加斯最棒的 buffet。自從開幕之後就深受廣大食客的歡迎,在隔年 2013年被  USA Today 評價為 2012 及2013 年最頂級的 buffet。也被 Las Vegas Weekly 在 2013 與 2015 年給予極高的評價。

Bacchanal Buffet 有分成九個不同的廚房,以及超過五百樣不同的餐點。專精於不同料理的廚師在 buffet 之中負責各國不同的料理食物區,讓前來的客人每種料理都吃得很過癮。基本上我每年幾乎會去拉斯維加斯三到四次,這幾年也陸陸續續前來Bacchanal Buffet 三次,最近一次是在今年九月 (2016/09),印象還是很不錯呢。

最新價錢如下:

Brunch:
Monday - Friday: $38.99
Saturday - Sunday: $49.99

Dinner
Monday - Thursday: $54.99
Friday - Sunday: $57.99

兩年前的感恩節晚上第一次前來 Bacchanal Buffet,第一次來不知道可以先前來抽票排隊。當時排了一陣子本來想說可以加錢買快速票 express pass 提早進入,結果排了 express pass 一陣子之後被告知由於當晚 express pass 已經超賣,只能排普通的隊伍進行漫長的等候,於是我們只好作罷,隔天再來。隔天正好是感恩節隔天,前來吃 Thanksgiving Brunch。我們大約中午左右抵達,幾乎就不用排隊就可以直接進去入座。

後來再次晚餐時段前來,就學聰明大約下午四點左右先來機器輸入資料拿號碼牌,便可以離開到處逛逛。餐廳會在快要排到前半小時到一小時發簡訊通知,到時再回來排隊付錢即可。

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門口這一排機器就是可以讓客人輸入名字、電話、以及人數之後,就可以領取號碼牌。

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只要不是在節日晚餐時段前來,基本上排隊的隊伍都不長,大概都只要等候大約十多分鐘到半小時就可以結帳完入座。

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餐廳內部用餐空間很大也很寬敞,有非常多的座位區。

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座之後服務人員會前來桌邊詢問想喝的飲料,包在自助餐裡面。因為 Bacchanal 的果汁區有提供許多種現榨的果汁,於是我便不選果汁,點了熱咖啡。

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門口第一個食物區就是海鮮區。

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這裡有許多新鮮的蝦子。

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石蟹。在我們要離開的時候還補上了帝王蟹腳,可惜當時已經吃太飽了就沒有吃到。

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還有螃蟹專用的奶油。

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除了螃蟹蝦子之外,也有各類蚌殼類,像是淡菜、蛤蠣等。晚餐時段還會有新鮮的大顆生蠔。

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可以跟服務生要開螃蟹殼的夾子,吃的時候會比較方便。

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餐廳有各類特色的布置。

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旁邊的肉類區,可以請廚師現做煎餅。

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另外一邊有許多現榨蔬果汁,口味非常多,包括芒果汁、鳳梨汁、洛神花茶、米漿、小黃瓜汁、草莓汁等等。

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芒果汁。

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草莓汁非常好喝。

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美式餐點還有這種一籃一籃的格子薯餅、小漢堡。

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當然也有現點現切的肉類區。

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現烤的魚還有干貝等等。

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炸雞以及各類美式配菜。

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海鮮區的蚌殼類,調味都非常好吃,讓我連吃了兩大盤。

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後方還有另外一區座位區以及餐點吧檯,這區以義大利式、日式與中式料理為主。

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中式餐點。

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鳳爪。

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還有許多蒸籠的港式小點。

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中式粥與酸辣湯。

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日式壽司手捲。

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生菜沙拉。

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左邊那盤是鳳梨塊上放著起司與葡萄柚,淋上沾醬,非常清爽。右邊則是淋上少許蜂蜜的水果綜合盤。

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許多種不同的起司。

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各類義式麵包與肉片。

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義大利式的義大利麵與披薩。之前一次晚餐時段前來,這裡還有提供燙過的熱騰騰的帝王蟹腳,不同於門口海鮮區的冰鎮蟹腳,兩種都可以吃到。

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義大利麵。

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靠近甜點吧檯的座位區。

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Bacchanal Buffet 的甜點可是曾被美食雜誌評價為最棒的甜點呢。甜點吧檯非常大,四面都是不同的甜點。

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各類糕餅蛋糕類。

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罐裝糖果。

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許多種不同口味的冰淇淋。

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還有現點現做的泰式珍珠奶茶。

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加入椰子冰淇淋與珍珠的泰式奶茶,小小一杯很有特色。

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冰淇淋口味非常多,其中好幾個都是很特別的口味,像是帶著一點微辣的芒果口味等等。

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各式巧克力。

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熱騰騰的巧克力熔岩蛋糕以及蛋塔。

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麵包。

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還可以現點現做可麗餅。

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光是甜點就可以吃得好過癮。

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現做的覆盆子可麗餅,可以另外加上水果醬。

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還有新鮮水果,晚餐時段還有草莓藍莓等莓果類。

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這塊是柚子慕斯蛋糕。

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各式口味的義式冰淇淋。

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整體來說,目前吃過的眾多拉斯維加斯的 buffet 之中,個人最喜歡 Bacchanal Buffet。雖然價錢並不是非常便宜,再加上若是熱門時段來需要排隊等候,但是用餐環境、餐點選擇多樣化、以及新鮮程度都是非常讓人滿意的。主菜與甜點樣樣都不馬虎,一入座就可以品嘗到各類美食,瞬間就會忘記排隊等候的辛苦了呢。

 

Bacchanal Buffet

3570 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109

(702) 731-7928

Brunch:
Monday -Friday: 7:30am - 3pm
Saturday - Sunday: 8am - 3pm

Dinner:
Saturday - Sunday: 3pm - 10pm

https://www.caesars.com/caesars-palace/restaurants/bacchanal-buffet

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()