Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Palm Springs 棕櫚泉位於南加州洛杉磯東邊大約 120 英里，距離洛杉磯市區大約兩個小時車程。棕櫚泉是一座沙漠中的城市，它就像是沙漠中的一片綠洲，這裡的夏季漫長炙熱，遊人卻是絡繹不絕，許許多多的度假村、高爾夫球場、溫泉、登山步道，使它成為加州最著名的度假勝地之一。每年的 Indian Wells Masters (印第安維爾斯大師賽) 吸引了許多的觀眾與網球好手前來比賽，還有春季戶外音樂節 Coachella，都是棕櫚泉每年吸引眾多遊客的時段。

The Broad 現代美術館開幕於 2015 年，位於洛杉磯市中心，附近有一些停車塔以及戶外停車場。博物館隨時對大眾免費開放，不過記得要先上官網訂票。其中最受歡迎的 Yayoi Kusama 草間彌生設計的 Infinity Mirror Room 需要另外訂，可以選擇 General Admission + Infinity Mirror Room 的套票，在每個月的最後一個星期三早上十點釋出下個月的票，建議可以提早預訂。

感恩節假期在聖地牙哥拜訪了這家日式串燒料理 Yakitori Taisho，這家是許多人大力推薦的高人氣日式料理，位於一個 plaza 裡面，店門口並沒有特別起眼。這天我們下午打電話詢問有沒有晚上的座位，一開始只能訂到八點的，不過後來七點出頭店家打來告知已經有位置了。推薦可以選的話可以坐在吧檯的二號以及三號桌，可以看到師傅在燒烤串燒的過程，座位跟座位之間都有用隔板隔開，比較有私人空間隱密性也不錯。

十一月初拜訪南加州洛杉磯，這天前來 Santa Monica 看夕陽，晚餐就在海灘遊樂園附近不遠的這家開幕於 2021 年夏天的 LouLou 享用。

在聖地牙哥怎麼能不去一些特色的秘密酒吧？2023 年的感恩節來到聖地牙哥，除了去了之前就很喜歡的 Raised by Wolves 之外，最後一個晚上來到這家位於 Kearny Mesa 的秘密酒吧 Realm Of The 52 Remedies！我們當天提早在 Tock 上訂位，會先收每人的預定費用，抵達報到之後就會退還。

感恩節假期拜訪南加州聖地牙哥，第一晚住在 Gaslamp Quarter 瓦斯燈熱鬧街區的飯店，第二與第三晚入住了這家位於北邊 Mission Bay 一帶，距離 SeaWorld San Diego 海洋世界不遠的度假村飯店 Paradise Point Resort & Spa。這是我們第二次入住這家度假飯店，上次入住已經是 2015 年的農曆春節，當時就對這座度假飯店留下很不錯的印象，這次就特別安排再次入住。

2023 年十一月中拜訪洛杉磯的第一天晚餐，來到了這家位於小東京附近的 Tensho 天照。‬Tensho 的前身是我們都讚不絕口的 KaGaYa，應該是經營權轉手，改名之後菜單與店內風格都沒有太大的變化。

說到洛杉磯知名的博物館，你一定會想到 The Getty Center，不過同樣為 J. Paul Getty 的博物館之一的 The Getty Villa，則是有著相似壯觀的建築，風格又截然不同的博物館。The Getty Center 的文章可以參考：[旅遊] 洛杉磯必訪壯觀美術博物館與戶外花園。疫情後拜訪蓋蒂中心 The Getty Center

第二次拜訪了這家位於洛杉磯市中心 US Bank Tower 頂樓的 71 Above 餐廳！這棟建造於 1989 年的 US Bank Tower 在 2014 年由 OUE 集團購入之後，不僅建造了觀景台也將 71 樓則裝潢成為美國密西西比河以西最高的景觀餐廳。疫情之後 OUE 景觀台已經關閉，不過 71Above 在更換大廚之後依然吸引非常多人前來拜訪。71Above 景觀餐廳位於距離人行道 950 英呎的高空，不僅是洛杉磯最高的室內空間，更是密西西比河以西最高餐廳！餐廳擁有 360° 環繞美景，飽覽從西北邊的 Malibu 到南邊的 Laguna Hills，以及洛杉磯盆地和其周邊山脈的壯麗景色，包含市中心的高樓大廈、不遠處的南加州大學、道奇球場等經典地標！

九月中前往南加洛杉磯，第二天的早餐來到這家在我口袋名單一陣子的 Great White。Great White 在 Larchmont Village 跟 Venice Beach 各有一家分店。Venice Beach 的 Great White 開幕於 2017 年，是一家全天候的咖啡廳餐廳，主要推出各種新鮮的加州料理搭配選擇豐富的咖啡。距離海邊很近，可以在海灘玩一玩再來吃個早午餐。這天拜訪的這家 Larchmont Village 上的咖啡廳在 2021 年九月才開幕，整體個人覺得更美更有設計感。

San Diego Zoo 聖地牙哥動物園以及 Safari Park 聖地牙哥野生動物園是加州最大最受歡迎的動物園，同時也是世界規模最大的動物園之一。兩座動物園都是隸屬於 San Diego Zoo Wildlife Alliance 旗下，其中動物園位於加州聖地牙哥市中心的 Balboa Park 公園內，佔地超過 100 英畝，是超過 650 多種、12,000 多隻動物的棲息地。之前也是少數擁有大熊貓的動物園之一，不過在 2019 年四月，與中國友情交換的大熊貓到期了，熊貓們已經返回中國。聖地牙哥動物園有許多相對少見的動物，像是鴨嘴獸、北極熊、小熊貓、無尾熊等。

在聖地牙哥許多亞洲餐廳以及飲料店都會聚集在北邊 Kearny Mesa 的 Convoy Street，離開聖地牙哥 Safari Park 野生動物園之後就來這一帶吃日式燒烤 Tsuruhashi Japanese BBQ 燒肉鶴橋餐廳。之前曾經看到在網上有人說這家是 Irvine 超級受歡迎的日式燒烤 Anjin 的姊妹店，不過查了官方網站似乎沒有此說法，只有說這兩家常常被拿來比較。由於非常喜歡 Anjin 的日式燒肉，這次事先打電話訂了 Tsuruhashi Japanese BBQ 的想要來試試看。後來因為行程問題還在前一天打電話改時間延後兩天，不過兩次訂位都很好訂，比起 Anjin 不接受訂位只能現場加入等候清單來說方便。

2021 年七月初來到棕櫚泉度假，第二天的晚餐來到了幾年前拜訪過的位於 Rancho Mirage 的 Shabu Shabu Zen 日式涮涮鍋。Shabu Shabu Zen 是棕櫚泉一帶唯一的日式涮涮鍋餐廳，評價相當不錯。這天在從我們入住的飯店 La Quinta Resort 準備出發前往餐廳之前打電話訂位，可以訂到五點多晚餐剛開始的時段的座位。抵達餐廳的時候只有幾組客人，不過開始吃沒多久越來越多人，最後還滿座了。有沒有訂位的客人走進來就因為沒有位置之後時段也都被訂滿為由，請他們離開，因此建議如果想來吃還是先打電話訂位比較保險。上一次拜訪的文章可以參考：[美食] Palm Springs 棕櫚泉地道美味日式涮涮鍋。Shabu Shabu Zen and Sake Bar

FARM 位於 Palm Springs 棕櫚泉市區，是一家新穎美式結合法式的餐廳，以法國普洛旺斯料理的特色為主，加入當地最新鮮的雞蛋、奶製品以及各種肉類，醬料與果醬都是自製的，餐點也都是現點現做，品質相當不錯。其實之前就有考慮拜訪過這家普羅旺斯餐廳，不過由於每次來棕櫚泉度假，我們都住在偏東邊的城市像是 Palm Desert, Rancho Mirage, Indian Wells 的大型度假飯店，而比較不會選擇市中心的小型民宿風格或是商務飯店，因此開車過來位於最西邊的棕櫚泉市區需要一段時間，這次在棕櫚泉住了四個晚上，也就安排其中一天來吃晚餐。

Noble Experiment 是我非常喜歡的聖地牙哥的一家秘密酒吧，被選為世界 25 家不為人知的隱密調酒吧 Speakeasies 之一。在美國 1920 至 1933 年是禁酒時期，當時許多酒莊與酒吧都讓入口非常隱密不被發現，或是需要說一個密碼或是特定的敲門方式才能進去。現在雖然沒有禁酒令，不過這種秘密酒吧讓人們更好奇，也成為許多酒吧的特色之一。Noble Experiment 位於聖地牙哥瓦斯燈區附近，隱身在 Neighborhood 酒吧餐廳內，這次與上次拜訪間隔了三年多，Neighborhood 餐廳做了一些裝潢整間看起來都不一樣，也讓我們這次差點以為找錯地方。Noble Experiment 可以網上定位，不過這天是我們在附近吃過晚餐之後臨時起意決定來拜訪，網上訂位系統已經訂不到位置了，嘗試打電話直接進語音信箱，便決定直接拜訪碰碰運氣。

七月初拜訪聖地牙哥，在晚餐之後來到了這家位於 UTC 的新穎戶外 Westfield 購物中心內的秘密酒吧 Raised by Wolves。這天白天去了聖地牙哥野生動物園，傍晚去了 La Jolla, UCSD 一帶，臨時起意決定晚餐之後拜訪一下這家評價相當不錯，我之前也沒有去過的秘密酒吧。當天下午打電話訂位，很幸運訂到當晚九點的位置，正好吃完晚餐來小酌。Raised by Wolves 所在的戶外購物中心逛起來非常舒服，除了超級多好逛的商店、家居店、服飾店之外，還有50嵐、鼎泰豐以及即將開幕的海底撈。

Palm Springs 棕櫚泉位於南加州洛杉磯東邊車程約兩小時，距離 120 mi 左右。棕櫚泉是一座沙漠中的城市，它就像是沙漠中的一片綠洲，這裡的夏季漫長炙熱，遊人卻是絡繹不絕，許許多多的度假村、高爾夫球場、溫泉、騎馬和登山步道，使它成為是南加州乃至全美著名的渡假勝地。Palm Springs 林立的度假型飯店，正是這些高爾夫球場吸引著遊客前往。每年 Indian Wells Masters (印第安維爾斯大師賽) 以及 Coachella 戶外音樂節就是在這附近舉辦，更是吸引了許多的人前來拜訪度假！這裡距離全美第二大的 Outlets 暢貨中心 - Desert Hills Premium Outlets 不遠，它是美國西部擁有大品牌最多的一處，在度假放鬆的同時還可以讓你滿載而歸。

七月初拜訪了聖地牙哥，其中一天的晚餐來到了位於瓦斯燈區的義大利餐廳 Asti Ristorante。Asti Ristorante 開幕於 1994 年，推出了各種道地的義大利料理，以及來自北義大利風格的牛排與海鮮。餐廳所在地在瓦斯燈區比較北邊的位置，但是在 Market Street 以北稍微比較亂一點，停好車走去餐廳的幾個路口就遇到好幾個遊民在路邊自言自語，要稍微注意一下。Asti Ristorante 餐廳有戶外與室內座位，傍晚之後聖地牙哥戶外滿涼的，當天去了 San Diego Zoo 穿了一件短袖洋裝，走在戶外還是會覺得冷。服務生詢問要坐在室內還是室外，我選了室內座位，當天晚餐時段客人不多，旁邊兩桌都是空位。

七月初在南加州從 LA 前往聖地牙哥的時候，早午餐來到了位於 Laguna Beach 的 Montage 飯店的 The Loft 餐廳，這座海濱度假飯店緊鄰太平洋景色超級美，大廳以及餐廳下方就是飯店的泳池。Montage Laguna Beach 飯店有創意新穎美式餐廳 The Loft 以及緊鄰泳池海邊的戶外 Mosaic Bar and Grille，另外也有大廳的酒吧 Lobby Lounge，可以享受各種調酒、紅白酒以及甜點。The Loft 每天推出早餐、晚餐各類甜點與酒水，平日推出午餐，節假日則是早午餐。The Loft 的訂位系統有點奇怪，訂的時候如果選兩人以上會顯示人數太多，選一個人就顯示有位置，所以就打電話去訂位，提早一週左右訂位還滿好預約的。

七月初拜訪南加州，在洛杉磯的第二天晚餐來到了位於洛杉磯 Silver Lake 一區的 Izakaya Osen 日式居酒屋。目前 Osen 集團在洛杉磯一共有三家分店，分別是這天我們拜訪的這家居酒屋 Izakaya Osen、位於 Santa Monica 的壽司居酒屋 Kappo Osen、以及同樣位於 Silver Lake 一區的居酒屋烤肉餐廳 Yakiniku Osen。事先在網上訂位，有室內與室外的位子，室內座位與隔壁桌間隔很近，不過戶外區則是有點發配邊疆的感覺，大家可以根據喜好挑選座位。