目前分類:夏威夷 (38)

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拜訪夏威夷茂宜島 Maui 之前,這家位於西南邊 Wailea 一區的 Four Seasons Resort Maui at Wailea 是我口袋名單中一定要入住的飯店!茂宜島的高階度假村飯店群主要集中在島的左邊的 Lahaina 與 Kapulua,以及南邊的 Wailea。Four Seasons Resort Maui at Wailea 緊鄰 Wailea Beach 海灘整座飯店有三座泳池跟許多發呆亭跟躺椅還有許多活動可以參加,訂房之後飯店會提供活動清單,其中免費的活動包含了 Outrigger Canoe,可以從 Wailea 海灘上跟著導覽划獨木舟出海、製作夏威夷花圈、編織椰子葉作品、跳 Hula 舞蹈、學習烏克麗麗、沙灘瑜珈等,部分活動因為有人數限制,建議訂房之後就可以預約。

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2023 年五月份前往夏威夷歐胡島,這天我們訂了中午的 Oahu Submarine Scooter Adventure 海底摩托潛艇的活動!拜訪夏威夷一定不能錯過水上活動,之前我們參加過水肺潛水、夕陽帆船,這次導覽我們參加了這個摩托潛艇以及前往歐胡島東邊的沙洲 Sand Bar、還有北灣知名的鯊魚導覽 Shark Adventures我們參加的公司是 Island Water Sports Hawaii價格大約是每人 $200 左右,直接在港口的船上報到簽免責聲明,接著就出海。

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2023 年五月我的生日當天在夏威夷歐胡島慶祝,生日前夕入住位於西邊 Ko Olina 這區的 Aulani 迪士尼度假飯店。生日當天在度假飯店玩了一整天,傍晚換洗完畢之後來到了旁邊的 Four Seasons 四季飯店的義大利餐廳 Noe Italian 吃晚餐慶生。這家五星級的四季飯店有兩家比較高級的餐廳,分別是面海的 Mina’s Fish House,以及面對花園錦鯉池的 Noe Italian。

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2023 五月底拜訪夏威夷 O'ahu 歐胡島一共入住了兩家飯店,第一家是位於西邊 Ko Olina 的 Aulani 迪士尼度假村,第二家則是本篇介紹的 Waikiki 威基基區的 Hyatt Regency Waikiki Beach Resort And Spa。我們請 Globalist 會員的朋友幫忙用 Guest of Honor 訂房,因為入住當天就是我的生日,也事先告知飯店,我們的房間有被升級到面對鑽石山這側的全海景房!使用 Hyatt 點數兌換免 Resort Fee,Globalist 會員又免停車費,還有很棒的全海景房升級非常划算!

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2023 年五月底在夏威夷 Oʻahu 歐胡島走了這條 Koko Head 健行步道,之前幾次來訪歐胡島已經去過最受歡迎的 Diamond Head 鑽石山兩三次了,這次就決定走一條之前沒走過的。這天前往海底摩托潛艇之後前來,距離摩托潛艇的搭船港口開車大約十分鐘,也可以結合 Hanauma Bay 恐龍灣,就在步道附近不遠處,從半山腰就可以清楚欣賞整座恐龍灣的美景。Koko Head 健行步道來回 1.6 英里,爬升為 885 英尺,需要爬上筆直通往山頂的總共 1,048 階梯。

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2023 年五月前往夏威夷歐胡島慶生,這次決定再次入住這家位於歐胡島西邊的 Ko Olina 區的 Aulani Disney Hawaii Resort 迪士尼夏威夷度假村。這座迪士尼度假村飯店也是夏威夷唯一一座迪士尼度假村,同時也是全世界唯一一處沒有緊鄰遊樂園的飯店。

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如果你喜歡日式料理,拜訪夏威夷歐胡島一定不能錯過這家開幕於 2016 年,由來自東京的知名日本大廚 Keiji Nakazawa 創辦的 Sushi Sho!Keiji Nakazawa 在日本東京開了在當地也非常受歡迎的 Sushi Sho,夏威夷這家 Sushi Sho 則是他第一次進軍美國開的餐廳。而在今年 2023 計畫在紐約 Bryant Park 旁邊開全新的 Sushi Sho,並將轉移陣地前往紐約。

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2023 年五月底的夏威夷歐胡島之旅印象最深刻的餐廳之一,就是這家距離威基基開車大約十分鐘 Kaimuki 區的 Miro Kaimuki。

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拜訪夏威夷的蜜月之島茂宜 Maui,基本上大部分人都會選一天參加前往半月彎火山的 Molokini Crater 浮潛。幾年前來到茂宜的時候也有參加這個活動,不過當時選了 rafting 泛舟的小船,在海上乘風破浪再加上沒什麼遮陰超級曬,當然也沒提供什麼食物餐點,整體經驗非常普通。這次再來到茂宜島,就決定要挑一家好一點的船的出海行程,體驗會差非常多!在進行全方位的比較之後,我們選擇參加了 Alii Nui 的 Deluxe Morning Snorkel Excursion每人價格為 $250 左右提供飯店接送以及所有裝備。

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夏威夷的蜜月之島 Maui 茂宜島的活動很豐富也很多。2022 年九月份前往一週左右,每天基本上就安排一個活動。第四天參加了這座位於茂宜島西北邊的 The Mendes Ranch 的騎馬導覽非常推薦來到茂宜一定要參加!

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2022 年九月中前往夏威夷的 Maui 茂宜島度假,第二天我們預訂了 Bike Maui 的腳踏車,可以體驗從 Haleakalā National Park 哈雷阿卡拉國家公園入口處 6,500 英尺一路騎下來的樂趣!知名的哈雷阿卡拉國家公園是茂宜島最高峰,高達 10,023 英尺 (3,005 公尺),Haleakalā 在夏威夷文的意思中是太陽之家的意思,早在 1800 年開始這裡就是非常知名觀看日出的地方。如果是第一次拜訪茂宜島,很多人都會將在哈雷阿卡拉國家公園看日出列為必訪行程,自從 2017 年開始就需要預約才能進來看日出。觀看日出每天早上 3am - 7am 進入都需要事先預訂,會提早 60 天開放 100 台車的名額,我們早早就訂好預計這天清晨先去觀看日出,接著再跟導覽去騎腳踏車。

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2022 年九月中拜訪夏威夷的 Maui 茂宜島旅遊度假,這次一共六天五夜,前四個晚上入住了這家位於茂宜西北角 Lahaina 的 Hyatt Regency Maui Resort And Spa。這一區相較於茂宜其他地區相對晴朗,基本上每天都可以欣賞到藍天白雲與夕陽,比起南邊的 Wailea 天氣更穩定。這次我們請持有 Hyatt Globalist 最高階會員的朋友使用 Guest of Honor 訂房,便可享有入住小禮物、免費停車、免 Resort Fee、升級到有海景的房型、以及隨時都可以使用的 Regency Club。其中能夠使用 Regency Club 這點真的非常方便又划算每天提供早餐以及傍晚的 Happy Hour中間的時段有一些小點心以及全天候飲料供應有好喝的拿鐵咖啡、茶、果汁、牛奶以及汽水,省去了許多還要另外買飲料,或是參加導覽或是外出前後需要找餐廳的麻煩。

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夏威夷主要一共有八座島嶼,其中比較多觀光客會拜訪的為 O'ahu 歐胡島、Maui 茂宜島、Hawai'i 夏威夷大島、以及 Kaua'i 可愛島。之前四座島都已經拜訪過,這次就直飛 Maui 茂宜島,在這裡待了六天,參加更豐富的活動體驗茂宜的美。

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Bubba's Burger 已經迎來了第 70個年頭,創立於 1936年,是夏威夷可愛島上傳統的漢堡。目前在可愛島上有三間分店,這次我們造訪的是位於 Kapaa 的店面。位於 Kapaa Beach Park 的正對面,也正好在 Hwy 56 旁邊,位置非常顯眼。紅色的店面,除了店內的用餐區之外,還有一個露台座位區,可以坐在半戶外的露台區,一邊品嘗傳統漢堡,一邊觀看翠綠的草地與大海藍天。

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Poke 是夏威夷傳統食物,主要是當作開胃菜,由生魚或是生海鮮扮成的沙拉。Pokē 這個字在夏威夷文中,就是切片、切斷的動詞。Poke Bowl 最傳統會使用鮪魚或是章魚製成,而現在也可以買到各種魚類、蝦子等製成的 Poke。

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Kalaheo Cafe 是一間位於夏威夷可愛島的當地咖啡廳類型的餐廳。開幕於 1994 年五月,Kalaheo 咖啡廳是當地居民非常喜歡的一間店。有著友善又有趣的店員、還有著美味健康的餐點、以及讓早晨變得更加美好的各種飲品。每天都有提供早餐與午餐,而週二至週六晚上也有供應晚餐。餐點道地美味之外,Kalaheo Cafe 的咖啡,也是使用原產自夏威夷知名的咖啡產區 Kauai 與 Kona 的咖啡豆。

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Shrimp Station 在夏威夷可愛島一共有兩間分店,一間位於 Waimea 峽谷,另一間則是位於最大城 Kapaa。在從歐胡島飛往可愛島的飛機上,就在雜誌上看到推薦這間為可愛島最好吃的蝦子。

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Poipu Beach 波普海灘公園是美國最佳海灘之一,曾被旅遊頻道選為美國前十大海灘,以及美國海灘評價網 Dr. Beach 選為最棒的海灘。這裡有著迷人的藍色海水,以及各式各樣的海底生物魚群,是浮潛的聖地。Poipu Beach 最著名的原因,是海灘上有一條向海中延伸的細長沙洲,在沙洲內側海浪較小,是玩水的好地方。退潮的時候,整塊沙洲浮在水面上,踏著一陣一陣的海浪漫步往前,非常特別。而海灘沿岸則有許多家飯店渡假村,是來到可愛島 Poipu 海灘,悠閒放鬆度假的住宿好選擇。

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Caffe Coco 位於夏威夷可愛島 Kapaa 市區,使用夏威夷當地取材的新鮮食材,精心設計調配成美味的夏威夷海鮮料理。餐廳設計非常可愛浪漫,戶外庭院用餐區上面裝了一整片的燈泡,讓食客彷彿在星空下用餐。地上則是五彩的玻璃石塊,踩起來像是踩在色彩鮮艷的沙灘上,格外浪漫。

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夏威夷可愛島的北岸,也有許多知名的景點值得一訪。不過由於北灣是可愛島降雨量偏多的地方,有時候最大城 Kapaa 陽光普照,北岸卻正在下著雨。這天我們一早退房離開住在 Kapaa 三個晚上的 Courtyard by Marriott 飯店,先前往北岸幾個大景點,包含了 Kilauea Lighthouse 燈塔、天然的岩漿形成的秘境泳池 Queen's bath、以及北邊最高級的五星級飯店 St. Regis 與飯店前的海灘 Pu'u Poa Beach。

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