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Palm Springs 棕櫚泉位於南加州洛杉磯東邊大約 120 英里,距離洛杉磯市區大約兩個小時車程。棕櫚泉是一座沙漠中的城市,它就像是沙漠中的一片綠洲,這裡的夏季漫長炙熱,遊人卻是絡繹不絕,許許多多的度假村、高爾夫球場、溫泉、登山步道,使它成為加州最著名的度假勝地之一。每年的 Indian Wells Masters (印第安維爾斯大師賽) 吸引了許多的觀眾與網球好手前來比賽,還有春季戶外音樂節 Coachella,都是棕櫚泉每年吸引眾多遊客的時段。

我們都非常喜歡 Palm Springs 特有的舒適氛圍,非常有沙漠中的綠洲的感覺,讓人感到清新舒適放鬆。每年都會安排一趟棕櫚泉度假之旅,雖然因為沙漠行氣候夏天非常炎熱,不過待在度假村內與泳池中喝著調酒,非常有夏日度假的氛圍。最近幾次拜訪棕櫚泉都住在具有歷史的 La Quinta Resort有非常多座泳池,走出房間幾步路就可以來到一座泳池。雖然因為這麼多泳池所以比較沒有華麗的設施,例如滑水道漂漂河,不過因為人潮被分散可以更享受私人的度假時光。

第一次入住 JW Marriott Desert Springs 的文章可以參考: [旅遊] Palm Springs 棕櫚泉 JW Marriott 渡假村 X 空中纜車 Aerial Tramway

第二次入住 JW Marriott Desert Springs 的文章可以參考: [旅遊] Palm Springs 棕櫚泉 JW Marriott 度假飯店。搭乘小船遊湖 X Mini Golf X 放鬆泳池

今年 2024 July 4th 國慶假期我們一路從舊金山開車前往 Long Beach,前兩天搭船拜訪了 Catalina Island,接著再驅車前往棕櫚泉享受四天三夜的度假放鬆之旅。這次我們直接從官網訂房,房間有稍微小小升級,房間位於最高樓層並面對成人泳池,也給我們延遲到下午兩點退房。本篇分為房間、泳池、設施活動、以及餐廳幾大類,讓大家可以更了解 JW Marriott Desert Springs 度假飯店。

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棕櫚泉的夏天非常炎熱,一路從洛杉磯開過來戶外氣溫不斷升高,一度還看到 125℉(51.7℃)的高溫。

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第一天傍晚安排前往上次吃過印象深刻的位於 La Quinta Resort 飯店內的 Adobe Grill 墨西哥餐廳吃晚餐。

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夕陽西下的時分飯店門口的紅鶴池映照的粉紅色的夕陽與背景的棕櫚樹給人濃厚的南加州度假感。

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JW Marriott Desert Springs 度假飯店大廳相當氣派,鏤空的挑高中庭光線充足,晚上也很有氣氛。

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先來到飯店櫃台辦理入住手續。

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大廳的一角有整座度假飯店的模型,可以清楚看到每一座泳池與人造湖泊,還有高爾夫球場以及網球場。

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JW Marriott 飯店最氣派的就是可以開進大廳的遊船導覽。上一次拜訪的時候還可以免費搭乘遊船,這次入住則是改為需要收費,價格為平日每人 $5,假日每人 $10,可以先透過官網預約。

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晚上大廳也非常明亮。

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從二樓走出大廳會來到一條戶外的通道,從這裡可以欣賞到泳池。

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【房間】
接下來介紹我們這次入住的房間。我們房間位於八樓,面對成人泳池 Springs Pool。房間是橫向的設計,右手邊是床以及電視櫃與書桌,浴室以及衣櫥位於左手邊。

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雙人的 King Size 大床非常舒適。

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浴室是乾濕分離的,單一洗手槽不過檯面空間很大,可以擺放各種化妝與保養品。

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圓形的浴缸。

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淋浴間以及獨立的馬桶空間。

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衣櫥裡面有浴袍。

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還有一個寬敞的陽台。

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陽台外面是成人泳池的景色。還可以看到後方的草地與高山。

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夕陽西下的時候山被染成金色。

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【泳池】
其中非常喜歡的一點就是泳池區。主要泳池區一共有三座不同的泳池,面對泳池區最右邊的是 Oasis Pool - Lap Pool,這池的水溫最高,長方型的泳池適合游泳。中間的是最大的不規則形狀的 Oasis Pool - High Energy Zone,其中一邊比較淺適合小孩玩水,另外一邊則深至六英尺,連成人都無法採到底,可以在這裡玩各種水上遊戲。最右邊的是 Oasis Pool - Casual Zone 也是不規則形狀的泳池,是許多成人會在這裡小酌調酒的區域。

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這座是中間最大池的 High Energy Zone。

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首先來到旁邊的池畔酒吧點調酒。

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第一天我們點了 Mai Tai 以及 Oasis Margarita,這兩杯都很有熱帶調酒的感覺,酸甜度適中都很好喝。

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炎炎夏日坐在池畔喝調酒超級沁涼。

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第二天點的是兩杯粉粉嫩嫩的 Summer Hummer 與 Desert Sunshine,相較於第一天的這兩杯酒味比較重沒有這麼好喝。

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第二天我們來到 Casual Zone 的這一池。

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第三天我們先前往成人限定的 Springs Pool。

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這區比較沒有人,非常寧靜悠閒。

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在躺椅上一下子就熱了,隨時可以下水降溫。

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接著回到了主要泳池區,這次點了一杯Cadillac Margarita。這杯使用比較好的基酒,不過酒精濃度也比較高,兩人一起喝一杯剛好。

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【設施】

遊船

接著來介紹 JW Marriott Desert Springs 主要的飯店設施。其中最吸睛的就是從大廳出發的遊船導覽。

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遊船下午四點才開始,上午可以看到停泊在室內的船讓大家拍照。

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早上有好多隻黑天鵝在室內吹冷氣。

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下午一艘遊船導覽。

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The JW Entertainment Zone 遊樂場

這次來多了一座全新的 JW Entertainment Zone 室內遊樂場,超過 12,000 平方英尺的室內遊樂設施有各種有趣的小遊戲,從投籃機、抓娃娃機到瑪利歐賽車、射擊遊戲、與保齡球遊戲樣樣都有,大人小孩都可以玩得很開心。

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很好玩的投籃機。

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套圈圈。

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花園湖泊

JW Marriott Desert Springs 飯店佔地廣闊,清晨傍晚可以在飯店內的花園內散步或是騎腳踏車。

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中心的湖泊噴泉在夏天看起來非常清涼。

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有非常多黑天鵝住在這裡。

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後方停車場附近的小池塘。

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其中一站遊船碼頭,如果搭乘遊船想要前往 Mikado 鐵板燒餐廳就可以從這站下船。

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這天離開泳池已經夕陽西下,金色的光芒非常漂亮。

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很推薦挑選夕陽時光搭乘遊船。

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傍晚通往泳池的橋點燈之後也很有氣氛。

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Desert Springs Aviary 鳥園

之前飯店會將鸚鵡在白天放在搭乘遊船的上船處旁邊,這次拜訪所有鸚鵡都住在室內的鳥園中。每天早上九點至下午四點開放讓遊客可以進去跟每一隻色彩繽紛的鸚鵡互動。

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這兩隻鸚鵡顏色繽紛非常可愛。

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這兩隻是羅密歐與茱麗葉。

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可愛的小隻鸚鵡正在吃午餐。

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名字叫做 Max 的白色鸚鵡。

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Mini Golf 迷你高爾夫

傍晚迷你高爾夫非常受歡迎,可以在大廳內的活動區自行拿高爾夫球杆與球來打,有適合不同身高的長度的球杆,小小孩也可以玩。

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【活動】
Boat Tour 遊船導覽
 
飯店最受歡迎的活動就是遊船導覽,之前是免費可以參加的,不過現在改為收費制。可以提前在網站上預定人數與時段。

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這天我們預約了晚餐前的落日時段。

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我們在傍晚的時刻登船從大廳出發。

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此時太陽已經差不多落下,氣溫開始下降,夕陽的餘暉映照在水面上也很漂亮。

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從湖上欣賞整座度假飯店有種不一樣的美。

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從大廳穿過自動玻璃門出航,一路會穿過一兩個橋墩,欣賞另外一區的度假村。

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湖水上有非常多黑天鵝在游泳。

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看到另外一艘船上只有一對情侶,女生正好穿了白色,我們都猜男生應該是準備要求婚。

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船上還有繽紛的氣氛燈,天色漸暗之後更加明顯。

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夕陽的光暈真的很美,旁邊的棕櫚樹看起來很有南加州的度假感。

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準備穿越橋墩下方踏上回程。

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導覽差不多結束返回大廳。

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Flamingos 紅鶴池

JW Marriott Desert Springs 度假飯店另外一個非常知名的景點就是大廳外面的紅鶴池。這裡有成群結隊的智利紅鸛,每天早上會有導覽員站在這裡讓客人詢問任何問題。紅鸛是單配偶制的動物,可以看到兩隻兩隻紅在一起。另外紅鸛也會單腳站立來減輕站立時的疲累,就像是人類坐下來一樣。

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大晴天看紅鶴更加繽紛。

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不過清晨的棕櫚泉已經相當炎熱了。

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正在清毛的紅鶴。

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紅鶴池裡面混進一隻白鷺鷥。

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Fish Feeding 餵魚活動

每天早上 9:30am 在鐵板燒餐廳 Mikado 前面的橋上會有工作人員提供飼料讓客人餵魚。不過這天去感覺每一條錦鯉都已經吃很飽,後來位魚跟鴨子比較有成就感。

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張大口吃飼料的鯰魚。

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Pickleball 匹克球

如果你喜歡打網球或是匹克球,推薦一定不能錯過。飯店內一共有二十座不同的網球場地,包含硬地、草地以及紅土。另外還有專門的 pickleball 匹克球場地。

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我們在上午氣溫還不至於太高的時候先來打球。不過其實也大約 100℉,打一下子就滿頭大汗。

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還裝備之後在室內吹冷氣喝冰水降溫,看到這個兩顆球的對比覺得超級神奇。左邊的是全新的網球,右邊則是破紀錄打好幾個小時已經被磨平的網球。

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Driving Range 高爾夫練習場

打完網球我們直接前往高爾夫球練習場打高爾夫。先拿球竿之後來到場地,每個位置都有滿滿的球可以打。

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真的草地的場地相當有趣,有時候一揮下去還會鏟起一大塊土。

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遠方的標記處都是飯店的招牌蜂鳥。

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【餐廳】
Starbucks
飯店大廳有可以買咖啡,這天打球之前就先買兩大杯飲料。

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Aquifer65 & The JW Sushi Bar

第一天晚上吃過墨西哥晚餐回來就點了一杯調酒在大廳享用。

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旁邊是壽司吧台餐廳,可以在這裡吃晚餐或是宵夜。

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Fisherman's Landing
Fisherman's Landing 是餐廳內的海鮮餐廳,提供午餐所以之前幾乎每次入住都會吃這家。

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點了啤酒與汽水。

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Hawaiian Combo $39
我點了非常熱門的夏威夷拼盤。照燒醬汁鬼頭刀、蝦子、以及鮭魚搭配烤鳳梨。可以自己選兩個配菜,我選的是格子地瓜薯條以及當日新鮮蔬菜。

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Fisherman's Pasta $36
另外一份主餐選的是招牌義大利麵。加入各種海鮮包含蝦子、螃蟹、干貝、淡菜、大蒜、羅勒、白酒與奶油醬搭配寬版義大利麵。旁邊附上大蒜麵包,飽足感十足。

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Mikado Japanese Steakhouse

第二天的晚餐我們來到了飯店內的 Mikado Japanese Steakhouse。好幾年前我們第一次入住這家 JW Marriott Desert Springs 的時候就吃過一次,這次決定再訪。

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Mikado Japanese Steakhouse 是一家日式的鐵板燒料理,廚師會在客人面前料理餐點,同時進行一些表演。

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我們預訂了晚上九點的座位,抵達的時候稍微等候一下,先在吧檯座位點了調酒。

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Mikado Mai Tai $18
老公點的是左邊這杯熱帶必備的 Mai Tai,加入兩種不同的朗姆酒、柳丁、鳳梨以及紅石榴糖漿。

Banzai Blossom $16
我點的是右這杯比較可愛的水果調酒,加入芒果朗姆酒與椰子朗姆酒、草莓果醬、鳳梨。

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鐵板料理的主餐包含了味噌湯或沙拉、鐵板蝦、鐵板蔬菜、以及白米飯,白米飯可以加價 $8 換成炒飯。

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美國的鐵板燒都是搭配主廚豐富的表演。

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火燒洋蔥火車。

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Mikado Special $65
我點的是豐富的套餐,有龍蝦、蝦子以及菲力牛排。牛排選了三分熟,軟軟嫩嫩多汁又可口,龍蝦也超級彈牙美味!

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New York Steak $53
另外一份點的是三分熟的紐約牛排,紐約牛排肉質相對比較硬一點點,個人偏愛菲力。

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主廚用鹽巴寫的謝謝。

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最後上桌的是附贈的抹茶冰淇淋甜點。

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還有一名很會唱歌的工作人員來到桌邊表演,一共唱了兩首歌,唱的真的相當不錯,氣氛也非常完美!

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Rockwood Grill
第三天晚餐 Rockwood Grill。位於一樓的 Rockwood Grill 是一家比較高階的美式餐廳,我們坐在落地窗旁邊可以看到外面的座位區以及湖面,氣氛相當不錯。

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調酒單。

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菜單。

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我們大約九點左右前來用餐,人潮不多不過還有幾桌客人,也不會太不熱鬧。

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Pacific Old Fashioned $19
我們點了兩杯調酒,左邊的是古典雞尾酒風格。

Watermelon Disguise $19
右邊這杯是我點的西瓜調酒。

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Market Fish $44
我點了當天新鮮的魚排。鮮嫩的帶皮鯛魚搭配椰子咖哩醬汁以及紅椒青椒,魚肉相當鮮美可口。

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Mad Mike's Pasta $35
辣香腸融合義大利寬帶麵,加入花椰菜苗、紅洋蔥、檸檬香草里科塔起司、大蒜以及橄欖油。超級寬的義大利麵配上起司以及醃肉塊,飽足感十足。

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Mixed Vegetable $17
配菜點的是綜合蔬菜。加入花椰菜苗、紫色花椰菜、寶塔花菜、紅蘿蔔以及豌豆。

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請服務生幫我們拍一張合照。

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JW Marriott Desert Springs 飯店官網https://www.marriott.com/en-us/hotels/ctdca-jw-marriott-desert-springs-resort-and-spa/overview/

 

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