Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

2023 年十一月初我們拜訪了加拿大的溫哥華。當天吃過晚餐之後就搭乘最後一艘渡輪，往南開就會來到卑斯省的首都維多利亞。我們在維多利亞的第二天的第一個行程，就是這座在我口袋名單已久的 Butchart Gardens 布查德花園。布查德花園開園至今已經有著 119 年的歷史，佔地 55 英畝，由 Jennie Butchart 創辦，裡面有著日本庭園、義大利庭園、玫瑰園以及 Sunken Garden，每一區都有不同的特色。十一月份是賞秋葉的季節，票價為成人 $25.50。

我們在納帕山谷迎接嶄新的 2024 年！跨年當天我們來到納帕山谷，第一家來到了知名的 Raymond Vineyards 品酒。Raymond Vineyards 創辦於 1974 年，是納帕山谷的元老級酒莊之一，Raymond 家族於 1933 年來到納帕山谷，在 1970 年他們建立了在 Rutherford 約 90 英畝的葡萄園栽種葡萄，現在已經在 Rutherford、St. Helena、以及 Jameson Canyon 擁有超過 300 英畝的葡萄園。Raymond 家族的第五代也開始致力於釀造製作葡萄酒，是納帕山谷相當知名的葡萄酒莊。

2023 年八月底我們一共回台灣十二天，其中在台北一共住了兩家飯店，第一家入住的飯店就是這家位於中山區的 Okura Nikko 台北大倉久和大飯店。大倉久和由日本的大倉飯店投資開設，整體風格比較日式。位於南京中山商圈繁華市中心，步行就可以前往許多熱鬧的逛街區，是在台北住宿方便的絕佳地點之一。

2023 五月底拜訪夏威夷 O'ahu 歐胡島一共入住了兩家飯店，第一家是位於西邊 Ko Olina 的 Aulani 迪士尼度假村，第二家則是本篇介紹的 Waikiki 威基基區的 Hyatt Regency Waikiki Beach Resort And Spa。我們請 Globalist 會員的朋友幫忙用 Guest of Honor 訂房，因為入住當天就是我的生日，也事先告知飯店，我們的房間有被升級到面對鑽石山這側的全海景房！使用 Hyatt 點數兌換免 Resort Fee，Globalist 會員又免停車費，還有很棒的全海景房升級非常划算！

Shedd Aquarium 是芝加哥必訪的景點之一，建造於 1929 年，並在隔年五月底開幕，是西半球第三大的水族館。水族館內有 32,000 隻動物，以及 1,500 個不同的物種。2023 年十二月初，我們前往芝加哥四天三夜，事先買好了 CityPASS，可以在幾個知名的景點如景觀台、水族館、博物館、遊船導覽中挑選五個。其中知名水族館 Shedd Aquarium 是必去的選擇之一。

2023 年九月初回台灣接近兩個星期，第一個週末原本計畫前往新竹雪霸休閒農場，不過因為受到海葵颱風影響，觀霧森林遊樂區預警性關園。我們非常臨時根據颱風的狀況改變計畫，決定前往相對比較沒有這麼大影響的宜蘭礁溪。當天一早出發之後才訂飯店，比較了幾家之後選擇了這家 Silks Spring 礁溪晶泉丰旅，位在礁溪市區地點非常方便，「晶泉丰旅」跟旁邊的「捷絲旅」都是晶華集團旗下的飯店。入住「晶泉丰旅」可以使用頂樓的無邊際溫泉池以及泳池，同時也可以使用旁邊「捷絲旅」一樓的戶外溫泉池以及地下室的室內裸湯溫泉池。

Cliff Lede Vineyards 是位於納帕山谷一家相對比較新的酒莊，由 Cliff Lede 創辦於 2002 年，他併購了 Silverado Trail 附近 Stags Leap District 的 60 英畝的葡萄園。Cliff Lede Vineyards 葡萄園都是以不同的搖滾歌曲以及專輯命名，其中最主要的兩區葡萄園分別是高海拔的火山岩 Poetry Vineyard，主要種植酒莊經典的 Poetry Cabernet Sauvignon。另外一座葡萄園則是位於山谷的 Rhythm Vineyard，主要是砂質土壤，種植 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Sauvignon Blanc, 以及 Sémillon。

2023 年聖誕夜這天我們預訂了這家位於凱撒皇宮購物中心 The Forum Shops 的海鮮料理餐廳 Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab，來享受美味的石蟹大餐。

2023 年秋天回台灣，第二個星期安排了一趟三天兩夜的高雄台中小旅行。我們在高雄的飯店入住的是近年才開幕的萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel。高雄萬豪酒店緊鄰愛河之心旁，離漢神巨蛋開車也只要十分鐘，地點相當方便。高雄萬豪酒店由義聯集團出資打造，總共有 33 層樓，位於 12 樓的健身中心與水療游泳池非常寬敞，穿著泳裝男女共用，非常適合全家一起拜訪。

2023 年五月底在夏威夷 Oʻahu 歐胡島走了這條 Koko Head 健行步道，之前幾次來訪歐胡島已經去過最受歡迎的 Diamond Head 鑽石山兩三次了，這次就決定走一條之前沒走過的。這天前往海底摩托潛艇之後前來，距離摩托潛艇的搭船港口開車大約十分鐘，也可以結合 Hanauma Bay 恐龍灣，就在步道附近不遠處，從半山腰就可以清楚欣賞整座恐龍灣的美景。Koko Head 健行步道來回 1.6 英里，爬升為 885 英尺，需要爬上筆直通往山頂的總共 1,048 階梯。