Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

十一月底的紐約天氣涼涼冷冷的，雖然不到寒風刺骨，但是晚上走在街頭就想要來一碗熱騰騰的拉麵，讓全身都暖呼呼的啊。這次前來紐約之前，已經拜訪過紐約非常多次，行程也比較空，以探索新餐廳與特色小景點為主。第一天晚上便決定前來吃 Ippudo 一風堂拉麵。

Salem 位於美國麻州 Massachusetts，距離東岸大城 Boston 波士頓約 22 英里，車程只要 35 分鐘。這座城市以 1692 年女巫審判案聞名，因此被稱為女巫鎮。每年萬聖節前夕一個月，Salem 更是迎來整年最盛大的活動，吸引幾十萬名遊客前來參加。

如果來到美國路易斯安那州的紐奧良只能吃一餐的話，Café du Monde 絕對是首選。Café du Monde 創立於 1862 年，創始店就是這家位於 French Market 法國市場旁邊的咖啡廳。每天 24 小時營業，除了聖誕節之外全年無休，是所有人來訪紐奧良絕對不會錯過的。

Ikinari Steak 是日本非常有名的立食牛排店，第一家創始店開幕於 2013年 12月，接著在短短兩三年間在日本火紅了起來，幾年就開了超過一百家分店。Ikinari Steak 主打平價的上等牛排，以讓客人站著吃提高翻桌率降低成本，才能維持高級牛肉的品質並主打平價市場。

Pokéworks，創立於 2015 年，販賣近年來火紅的夏威夷生魚片丼飯 Poke Bowl。創辦人在拜訪夏威夷無數次，品嘗許多道地的 Poke 之後，決定將這樣的新鮮美味帶到美國大陸讓更多人品嘗。

August 1 Five 位於舊金山市政廳附近，是一家去年 2016 年底開幕的印度餐廳，主打各種新穎的印度料理。除了特色的印度料理之外，調酒同樣也是非常有創意，結合各種印度香料與藥草，口味從濃到淡各有不同選擇，調酒單更是變化非常快，值得一探究竟。餐廳名字以印度的獨立紀念日 8/15 命名，提供週末早午餐、平日午餐、以及晚餐。而店家的設計是一隻孔雀，搭配藍綠色的店面，非常有藝術感。

相信住在舊金山的人應該對 Mr. Holmes Bakehouse 一定不陌生，這家以 Cruffin (Croissant 可頌 + Muffin 馬芬) 知名的麵包店，起家於舊金山，在短短幾年內擴店至洛杉磯與韓國首爾，引起非常多人排隊嘗鮮，十分火紅。舊金山的店面我也拜訪過幾次，品嘗過知名的 Cruffin，可以參考之前寫的文章: [美食] 舊金山創意甜點。紅到首爾的麵包店。可頌與馬芬的創新結合 Cruffin @ Mr. Holmes Bakehouse

Gangnam Asian BBQ Dining 位於拉斯維加斯大街西邊兩個路口，是 Yelp 上面評價最高的韓式燒烤 BBQ 餐廳。開幕於 2013 年，雖然不是吃到飽的韓式燒烤餐廳，不過除了單點之外有許多特別的套餐組合，根據人數調整份量跟價錢，讓點菜十分方便呢。

Creative Crepes 位於北加州太浩湖 Lake Tahoe 沿岸最熱鬧的小鎮 South Lake Tahoe，緊鄰加州與內華達州的交界，位於 Heavenly 滑雪村靠近 Lake Tahoe Blvd 的二樓，地點非常好。早上開門營業至下午五點，不論是前來當早餐，還是當下午的點心都非常不錯。去年 2017 年二月份開幕，已經累積了不少不錯的評價呢。

Bacchanal Buffet 位於拉斯維加斯的凱薩皇宮飯店內，開幕於 2012 年，前身是 Lago Buffet，花費了一千多萬美金從頭到尾整修打造拉斯維加斯最棒的 buffet。自從開幕之後就深受廣大食客的歡迎，在隔年 2013年被  USA Today 評價為 2012 及2013 年最頂級的 buffet。也被 Las Vegas Weekly 在 2013 與 2015 年給予極高的評價。可以參考之前寫的介紹文章: [美食] Las Vegas 拉斯維加斯必吃 buffet。最推薦 Bacchanal Buffet @ 凱薩皇宮