拜訪日本怎麼能不去一下溫泉小鎮，體驗住在日式 Ryoken 溫泉旅館，晚上泡完湯之後在房間品嚐由專人在桌邊服務的會席料理呢？2024年二月這趟我們在日本印象最深刻的一段旅程，就是在城崎溫泉兩天一夜的溫泉放鬆之旅！
我們從京都車站出發，搭乘JR特急「城崎號」直達城崎溫泉，大約兩個半小時即可抵達。抵達之後如果想先逛逛或是時間搭不上溫泉旅館的接駁車，可以先將行李寄放給車站對面的「城崎溫泉觀光協會」，一件行李只要200日幣的寄放費用，還會直接幫你送到入住的飯店，真的超級方便！
我們在城崎溫泉入住的飯店為 Nishimuraya Honkan 西村屋本館，具有160年歷史，有著日式庭園與充滿日式風情的房間。西村屋本館一共有七間客房設有私人的露天溫泉，我們預約的是二樓帶有私湯的超大房型 - Horai 蓬萊。
傳統的日式溫泉飯店一踏進去就需要脫鞋，服務人員會將外出的鞋子幫你收好，從頭到尾都不需要穿上自己的鞋子，甚至外出前往大眾溫泉也都可以穿溫泉旅館提供的木屐或是外出拖鞋。
將護照給工作人員之後就先來到大廳日式圍爐裏旁邊的座位區等候。
大廳內有一座禮品店方便購買伴手禮。
西村屋大廳旁邊面對花園有一個休息空間，隨時都有各種飲料如茶、果汁、牛奶等，還有一台可以製作卡布奇諾與拿鐵的咖啡機，在這裡喝東西放鬆也很棒。
戶外面對中間的庭院，非常寧靜。
除了自助式的咖啡機，還有各種冰涼的果汁與茶。
前來招呼我們的是一位會說中文的服務生，聽口音很像台灣人。跟我們打招呼之後就帶領我們一路從大廳走到房間。我們的房間位於新建造的西村屋平田館，建造於昭和三十五年（1960年），要轉好幾個彎，爬上一段階梯才會到，後來有一趟我一邊走一邊錄影，需要走兩分半鐘！服務人員一路上會詳細介紹設施。
西村屋本館內一共有兩區大眾湯，分別是位於平田館內的尚之湯，還有大廳的吉之湯與福之湯。我們入住當天傍晚去泡吉之湯以及福之湯，男女分開景色也不同，有室內與戶外兩個溫泉池，很乾淨享受。
一路經過好幾個轉彎，中間還有一度搭電梯，經過平田館內的尚之湯。這裡也分成了男湯女湯，隔天早上男女湯會交換，這樣一次入住就可以體驗到不同的湯屋空間。
整座溫泉旅館都有很濃郁的日式風格。
最後終於要走到我們入住的蓬萊。
西村屋會將入住客人的名字寫在房間入口處，我們訂房的時候使用的是英文名字，不過覺得如果使用中文應該會更好看。
房間的空間主要區分成四個區域，有入口處的玄關與冰箱區、中間的寬敞休息衣櫥空間、桌椅式的客廳區、以及最裡面的房間結合餐廳的空間。兩間主要的客房空間，分別為12個榻榻米以及6個榻榻米大小。這裡是一踏入房間內的玄關區，換掉拖鞋赤腳或是穿襪子踏上榻榻米。
往前看可以看到兩扇日式拉門內的寬敞空間。
玄關處有一個小型的吧檯區，有洗手台與冰箱，可以在這裡泡茶泡咖啡。
冰箱內的飲料都是免費提供的。
桌上也有咖啡膠囊。
這一區是6個榻榻米大小的空間，需要再拉門往內走會進入主要的房間，右手邊是木頭地板的客廳區。旁邊的櫥櫃中有保險箱，提供的浴衣與襪子等物品都會放在這裡。
這裡是有四個單人沙發與茶几餐桌的客廳。
窗外是建造於 1960 年的 Hirtakan 平田花園，從客廳以及臥室旁邊的單人躺椅以及露天檜木浴池都可以欣賞到這個花園美景。
這裡是12個榻榻米的主要用餐以及睡覺的空間，非常寬敞舒適。
一開始辦理入住的時候，工作人員會在這裡講解飯店設施以及詢問身高準備浴衣。
房間裡面有一台電視，不過覺得如果放在一個櫃子內會更好，不會有傳統日式與現代太衝突的感覺。
我們都非常喜歡窗邊這個沙發與茶几的空間，窗外的景色非常靜謐。在房間泡完湯之後，在這裡喝飲料乘涼超級棒。
窗邊座位位於這一條窗邊的小走廊。
客廳旁邊有兩個門分別通往廁所以及洗手台空間，這間是廁所與小洗手台的空間。
浴室雙洗手台位於室內，地板上有地暖非常暖活。
推開通往戶外的門是雙人的淋浴空間。
窗邊就是半露天私人檜木浴池，隨時都在流的溫泉水非常舒服，浴池也可以舒適容納兩個人！
源泉掛流的設計堪稱完美，旁邊開放式的露台空氣流通，水溫設定也很適中。如果覺得水溫不滿意，也可以詢問櫃台調整一下水溫。
窗外是面對小花園的景色。
往左邊探頭看還可以看到城崎溫泉小鎮內的七大外湯之一的鴻之湯。
入住會提供可以使用到隔天下午三點的七座外湯使用券。
西村屋提供的兩天都可以使用的七大外湯使用券。
服務生了解了我們的身高之後就要前往準備浴衣，服務生也會送上現刷的抹茶與小點，在房間享用下午茶非常舒服。
房間內有著濃郁的日式風情。
此時也可以研究一下酒單，先挑選好在房間享用晚餐時想要搭配的酒。
除了選擇豐富的日式清酒之外，也有威士忌以及水果酒如柚子酒與梅酒等。
服務生準備好浴衣回來，也會一樣樣詳細介紹。除了浴衣之外也有外套可以外出的時候穿，還有穿夾腳木屐專用的襪子，以及毛巾與包包可以使用。
下午時段就在房間內泡泡木質私湯，窗外下著雨，在戶外露台泡湯聽著雨聲，超級放鬆愜意。戶外的溫度以泡湯來說正好，空氣也非常清新。
我們是二月初前來，冬天（11月～3月）拜訪城崎溫泉一定不能錯過大啖螃蟹的機會，訂房的時候可以選擇晚餐，我們點的是高階有證書的松葉蟹，搭配但馬牛的會席料理。由專人在房間內的餐桌邊服務，一餐下來我們一共吃了四隻松葉蟹！分別是清蒸、生魚片、現烤、以及涮涮鍋，還有精緻的前菜、湯以及甜點，吃了接近三個小時非常滿足。
專人已經將桌子鋪上餐巾布，裝著前菜的蚌殼碗打上漂亮的繩結，全部都已經準備好擺上桌。
旁邊也準備好日文與英文的菜單。
首先服務生送上了裝在竹筒中的螃蟹清酒。裡面有著螃蟹殼，有著濃郁的甲殼類的香氣。
我們另外點了一瓶清酒搭配。
請服務生幫我們拍合照。
前面這杯是我們點的清酒，後面那杯是螃蟹清酒，其實螃蟹清酒更有特色。
打開螃蟹蚌殼裡面的前菜小點也超級精緻。裡面也有這趟日本之旅很常吃到的節分必吃女人頭おかめ(OKAME)。
第一道菜就非常有誠意！是一整隻有吊牌的螃蟹，清楚告知螃蟹來自哪艘漁船。擺在陶瓷鍋中上桌，一先開鍋蓋一陣陣香噴噴的蒸氣撲鼻，讓人食指大動。
蟹殼裡面的蟹膏也很濃郁。
我們點的清酒擺在冰塊中冰鎮。
接下來是一碗湯，湯頭還滿清新的，裡面的配料也有海鮮與蔬菜。
下一份是生魚片拼盤，超級豐盛，有海膽、海螺、鮪魚、魷魚、螃蟹等。
不過我們都沒有很喜歡生螃蟹腳，吃起來綿綿的。
下一道菜是服務生帶著木炭烤爐在桌邊服務的現烤螃蟹。
先料理裝在蟹殼中的蟹膏，附上湯匙超級綿密可口。
我們都很喜歡烤螃蟹，帶殼使用炭火烤超級香。
這份是但馬牛，高等級的和牛油花分佈都非常密集，我個人不是很愛。
再來是螃蟹涮涮鍋。服務生端來卡式瓦斯爐在桌上現煮螃蟹與各種蔬菜。
高湯快滾的時候就會開始下各種螃蟹與配料。
螃蟹涮涮鍋保留了螃蟹的鮮甜。
鍋內的蔬菜也超級豐盛。
涮涮已經撥好殼的螃蟹腳。
新鮮螃蟹腿清涮過會這樣一粒一粒的。
最後會加入蛋液與米飯煮一鍋有著螃蟹香味的粥。
附上海苔可以自己灑。
旁邊也有醃漬醬菜。
最後的餐後水果。哈密瓜與草莓搭配芒果凍，以及一杯清新的綠茶。
晚餐之後服務生會幫忙將餐桌移到旁邊，將空間搖身一變成為臥室，鋪好的兩個單人床鋪溫暖柔軟。
電視旁邊的櫃子上有衣物清新噴霧以及香氛。
臥室的空間非常寬敞，鋪上兩張床之後依然很開闊。
吃過晚餐之後我們穿上浴衣前往地藏湯與曼陀羅湯。
回來之後先到大廳旁邊的喝茶空間喝一杯咖啡與果汁。
飲料全天候免費供應。
很喜歡這台咖啡機製作的拿鐵與卡布奇諾，泡泡綿密而且奶香與咖啡豆的味道融合的恰到好處。離開之後回到房間繼續喝啤酒享受私湯，才依依不捨上床睡覺。
隔天一早我們訂了八點左右的早餐，來到大廳樓上的餐廳享用。
早餐的座位面對花園，有豐盛的日式早餐與現煮米飯，還有自己加入裝在竹勺內的味噌的味噌湯，烤魚等各種日式料理都很可口。
現煮的米飯非常溫熱軟Q。附上牛奶與果汁。
接著會送上日式早餐必備的烤魚以及玉子燒。旁邊是切的相當精美的蔬菜以及季節水果。
吃過早餐之後還有一點時間可以回房間繼續泡湯與乘涼休息。
退房之後別忘了可以逛一下西村屋內的展覽室，兩層樓的博物館有城崎傳統工藝稻草細工、平田雅哉的木雕、硯台、古出石燒大壺等。
看起來像是顏色比較淡的翠玉白菜與竹筍。
逼真的小魚乾。
中心的花園有錦鯉池塘與小橋步道。
一樓面對花園的房型可以直接從房間出來到花園賞景，也是很不錯的體驗！
二月初花園內還有一些積雪。
水池中有許多錦鯉，一看到有人經過就會過來希望被餵食。
花園中間有穿過石橋之後的小島。
繽紛的莓果。
對岸也有一個可愛的寺廟。
退房之後將行李留給飯店前台，會幫忙送到車站對面的城崎溫泉觀光協會，要搭車離開之前再順路領就可以了。
離開的時候太陽出來了。
第二天在城崎溫泉的天氣非常好，陽光普照，灑在市區的小橋流水與柳樹上非常漂亮。
整體來說非常喜歡這家西村屋本館。雖然飯店歷史悠久，不過環境的維護以及服務都很棒。尤其我們入住的蓬萊，房間空間超級寬敞，除了客廳還有寬敞的臥室起居室，窗邊的單人沙發椅也很棒。情侶或是家庭入住，推薦挑選帶有私湯的房間，這樣早上與晚上都可以在房間內泡湯欣賞庭園美景。除此之外，在房間內享用的品螃蟹但馬牛懷石料理也讓人印象深刻，一次吃到清蒸、生食、碳烤、涮涮鍋等四種不同的吃法，每一種都超級新鮮可口。冬天前來城崎溫泉一定不能錯過！
Nishimuraya Honkan 西村屋本館官網：https://www.nishimuraya.ne.jp/honkan/
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