Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Iron Horse Cocktails 是一家非常復古的調酒酒吧，位於舊金山餐廳聚集的 Maiden Lane，小小的步行街上掛著的燈飾閃閃發亮，晚上讓這裡更增添了浪漫的氣息。Iron Horse Cocktails 開幕於去年七月，評價非常高。這家有著紅色牆面的小小餐廳，白天的時候是咖啡廳，晚上搖身一變成為一家酒吧。門口站著一位身穿黑色衣服、戴著黑色帽子、打著紅色領帶的警衛，檢查每一位入場的客人，確認滿 21 歲方可進入。

位於舊金山日本城 Japan Center 新開幕一年左右的拉麵 Marufuku Ramen，是從福岡遠道而來的正宗博多拉麵。除了店門口無時無刻大排長龍，更被舊金山美食網站 Eater SF 列為舊金山的經典重要拉麵之一。Marufuku Ramen 是來自福岡博多豚骨拉麵發源地，以其濃稠乳白色的豚骨湯底以及細麵聞名，搭配經典的叉燒與半熟但之外，還會附上紅生薑以及白芝麻。Marufuku Ramen 的拉麵湯頭有著以豚骨熬煮 20 個小時以上的傳統豚骨湯底，還有相對清新的乳白雞肉湯底，兩種都非常值得一試。

舊金山許多特色新穎的美式餐廳，都會在週末時段供應早午餐。對平時忙碌的上班族來說，週末的早午餐就是非常悠閒放鬆的時光。位於舊金山北邊 Chestnut Street 戶外逛街區的 The Dorian，開幕於 2015 年九月，是一家美式餐廳酒吧。週二至週四推出 Happy Hour 以及晚餐，週末上午供應早午餐，以其精緻的餐點與特色極富變化的調酒受到非常多人的喜愛。

上個週末來到這家位於舊金山 Inner Sunset 的 LaLe，每天早上供應特色風格的早午餐與午餐，週四至週日晚上供應地中海土耳其 tapas 類型的晚餐。

YakiniQ BBQ 位於舊金山日本城 Japantown，是一家韓式燒烤吃到飽的餐廳。開幕於 2010 年，也是我在舊金山第一家吃到的韓式吃到飽餐廳。YakiniQ 距離市中心比較近，價錢也相對其他家韓式吃到飽划算，這幾年來訪過不少次。最近舊金山陸續開了幾家韓式吃到飽，其中我最喜歡的應該是 Carbon Grill，另外無煙燒烤 K-Elements 也很不錯，可以參考這兩家的食記:

2017 年 12 月底在舊金山 Stonestown 開幕的日本烏龍麵 - Marugame Udon 丸亀製麵，在開幕之前就受到非常多人的期待。丸亀製麵除了在日本已經有非常多家分店之外，在台灣、中國、東南亞、香港、韓國、澳洲、以及美國都有餐廳。

在舊金山這座方圓 7 平方英里的城市裡，處處充滿自由與繽紛的氣息，這裡有來自加利福尼亞州常年提供的豐富有機農產品，沿海又有蝦蟹魚蚌的海鮮大漁場，加上來自世界各地的移民帶來了自己國家最地道的菜式，使舊金山成為全美最具創新性和前瞻性的美食之城。

Cold Drinks Bar 位於舊金山中國城北邊，在小義大利區與中國城交會處左右的 Broadway 上的明店 China Live 樓上，是一家隱密的調酒酒吧。開幕於 2017 年八月，比樓下的 China Live 晚五個月，從開幕至今都被許多美食雜誌網站選為舊金山必去的酒吧之一。Eater San Francisco 網站每個月整理出的 "The San Francisco Cocktail Heatmap" 最火紅的舊金山調酒酒吧中，這裡更是接連好幾個月每月必上榜。

位於 SOMA 區 Howard 上，在七街與八街左右的 Vive La Tarte 是一家手工麵包糕點店，主打各種季節性的手工麵包，使用當地的新鮮食材，以純手工的方式製作出各類糕餅。咖啡廳風格簡單寬敞，是一家非常適合聚會聊天品嘗美食的地方。麵包隨著季節推出當季的特色，像是冬天草莓季推出草莓可頌，近期更推出了特色的 Tacro (結合墨西哥薄餅以及可頌麵包)，就算是常客每次去都會有驚喜。

位於舊金山中國城北邊，在小義大利區與中國城交會處左右的 Broadway 上的明店 China Live，開幕於 2017 年三月初，是一家有著三萬平方英尺的複合式餐廳商店宴會廳。由知名大廚 George Chen 創辦，將中國料理、茶式、食品與高級商場、酒吧以及宴會廳集合為一體，走較高級的路線，顛覆大家對中式賣場與餐廳的傳統印象。

Kula Revolving Sushi Bar 鮨壽司餐廳是近年來在亞洲火紅的可以玩扭蛋的旋轉壽司餐廳，目前在加州、德州與喬治亞州有分店。南加州有不少家分店，不過北加州目前唯一家分店位於南灣 Cupertino。這家 Kula Revolving Sushi Bar 旋轉壽司餐廳開幕於 2016 年二月，開幕之後引起了一波排隊風潮。不過為了避免在店門口大排長龍，等到 2017 年年底才來拜訪。抵達餐廳已經下午一點半，沒想到居然還要排隊等將近一小時才有座位，入座都已經接近兩點半了，可見人氣真的非常旺呢。

位於 Mission 區靠近 Potrero Hill 的咖啡廳 Coffee Bar，在我的口袋名單已經非常久，這家被許多美食網站選為舊金山必去的咖啡廳之一，我終於在 2018 年前來拜訪。Coffee Bar 所在的區域前幾年是比較沒有人的工廠區，近幾年隨著更多的餐廳與咖啡廳進駐，變得漸漸熱鬧了起來。附近步行可以抵達舊金山麵包界天王 Tartine Bakery 新開的大型餐廳 Tartine Manufactory，也距離一些新興的酒吧不遠，喝完咖啡不怕沒地方去逛逛。

Sue's Gallery Cafe 位於北加州灣區 Saratoga 的西邊靠近山區，這裡是 Historic Saratoga Village 一座小型逛街購物街區，舒適寬敞的街道兩旁有一些商店、品酒室、餐廳與咖啡廳，漫步其中非常舒服，是可以悠閒度過一個下午的地方。

Backyard Brew 位於北加州灣區 Palo Alto 的 California Avenue 上，2017 年二月份開幕，是一家非常可愛的戶外咖啡廳。Backyard Brew 顧名思義就是在後院煮咖啡，咖啡廳隱身在庭院中，非常有特色。從大街 California Avenue 停好車之後，從人行道旁一條非常隱密的巷子進入，巷子盡頭就抵達這座咖啡廳花園。在窄小的通道中就會聽到庭院中傳來的音樂，與外面喧鬧的大馬路似乎是兩個不同的世界。

August 1 Five 位於舊金山市政廳附近，是一家去年 2016 年底開幕的印度餐廳，主打各種新穎的印度料理。除了特色的印度料理之外，調酒同樣也是非常有創意，結合各種印度香料與藥草，口味從濃到淡各有不同選擇，調酒單更是變化非常快，值得一探究竟。餐廳名字以印度的獨立紀念日 8/15 命名，提供週末早午餐、平日午餐、以及晚餐。而店家的設計是一隻孔雀，搭配藍綠色的店面，非常有藝術感。

舊金山四季如春，坐在有著暖爐的戶外，一邊吹著涼涼的微風，一邊小酌與朋友聊天，真的是再愜意不過的事情了。這家位於舊金山市中心，Market Street 與 McAllister Street 的交叉口，由之前具有歷史的 Renoir Hotel 改建而成，在 2013 被 Proper Hospitality 集團購買，重新裝潢設計成為現在這棟有著 135 個房間的現代精品飯店 Proper Hotel。Proper Hotel 走的是精緻的簡約商務風格，坐落在洛杉磯市中心、好萊塢、Santa Monica、德州 Austin 以及舊金山市中心。

錢都涮涮鍋 Little Dipper Shabu Shabu 在北加州一共有兩家餐廳，分別是 2013 年就開幕的 Fremont 店，以及 2016 年七月才開幕的 Dublin 分店。而 Dublin 的餐廳正好就位於距離舊金山最近的暢貨中心 San Francisco Premium Outlets 一個路口之外，開車只需要三分鐘，非常適合吃飽之後去逛街或是逛完之後的用餐地點。

我非常喜歡韓式燒烤 BBQ，不過每次想到一吃完走出餐廳，全身都是濃濃的烤肉味道，不僅滲透進頭髮衣服，甚至連鞋子第二天都聞得道。而且吃飽走出餐廳，連路人都聞得出剛剛的晚餐味道，因此每次只要去吃韓式烤肉，一定要特別穿好洗的衣服鞋子，真的非常麻煩。最近無煙燒烤越來越流行，位於舊金山  Outer Richmond 的 K-Elements 是舊金山第一家提供無煙燒烤的餐廳，開幕於 2017 年五月，主打韓式無煙燒烤吃到飽，用餐結束之後身上真的沒有什麼油煙味，非常棒呢。吃到飽的菜單上有十種牛肉、四種豬肉、兩種雞肉、羊肉、以及四種海鮮與蔬菜拼盤。

位於舊金山東南邊 Mission Bay Dogpatch 新開幕不到兩個月的咖啡廳 Noon All Day，由知名餐廳 Piccino 的團隊創辦，請來知名建築設計 Sagan Piechota Architecture 公司設計。從 2016 年夏天便開始籌備，裝潢設計感十足，使用大理石櫃台結合木質的餐桌與吧檯，地板是黑白的飛魚魚骨造型磁磚，有溫暖舒適的室內座位以及開闊涼爽的戶外座位。

Rise & Grind 位於舊金山金門公園北邊，緊鄰 Fulton Street，從這裡可以看到金門公園內 de young 笛洋美術館的景觀台 Hamon Tower。這座小巧可愛的咖啡廳，開幕於 2016 年九月，是許多學生與上班族前來念書工作的首選咖啡廳之一。咖啡廳兩旁主要都是住宅區，環境相當安靜悠閒。