Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

這天與好朋友 Tiff 一同前往位於舊金山 Soma 區的 Dartealing Lounge。我們兩個人都很愛喝茶，就選定了這家在網上評價很不錯的下午茶餐廳。

Chapeau 是法文 "帽子"的意思；而 " Chapeau！" (加上驚嘆號) 就是哇！(wow！ ) 驚嘆的意味 。Chapeau！就是一家讓人有「哇！」感覺的餐廳。

其實知道 Crown & Crumpet Tea Stop 已經有好一陣子了。原本的店址是位於舊金山的 Ghirardelli Square，當時我就被店內可愛的擺設與裝潢所吸引，但是卻一直沒有機會前往。直到最近再次想起這家店的時候，發現它已經從 Ghirardelli Square 搬到了 Japantown 日本城了。於是這次與好久不見的好友相聚，便選定這裡，一同前往。

舊金山 Market Street 上的 Zuni Cafe 美式咖啡廳，時尚的風格，簡約明亮，成片的落地窗，擷取自然光線，天清氣朗總是灑滿一地的絢爛，是當地的美食指標。

成長於法國凡爾賽的 Dominique Crenn ，從小深受家庭的影響，培養出對烹飪的強烈興趣。法國的成長背景養成她對美食獨特性的重視，大學之前她就前往歐洲各國學習各地的烹飪風格。1988年，Crenn搬到舊金山，在許多不同的餐廳實習，包括一些知名的餐廳，如 Campton Place, The Park Hyatt Grill 等等。2007年，她成為舊金山 Luce餐廳的行政總廚，並為餐廳贏得了米其林一星。

美食林立的舊金山Mission區有一家甜點輕食店來頭可不小。Craftsman & Wolves 的幕後推手 - William Werner 曾經是米其林餐廳 Quince 甜點主廚，他向來是眾所公認的舊金山最知名甜點主廚之一。

位於Cupertino的永和超市，Marina Food，是舊金山灣區連鎖超市之一。雖然在規模上不及大華(Ranch 99)，卻也是不少居住灣區的華人不可或缺的東方食物的補給站。Cupertino是矽谷核心的城市之一。人口有60%以上的亞洲人。被評為全加州最適合居住的小型城市中的第二位。Apple 總部就設立在這裡。

(以上照片擷取自網路)

這一場與閨蜜的下午茶，充滿英式懷舊的少女情懷，Lovejoy's Tea Room 位於舊金山 Noe Valley 街道的一角，粉紅甜美的招牌、浪漫純白蕾絲桌巾、英國田園風茶具、三層架上色澤豐富的小點心，在一個寧靜的午后，共享愉悅的英倫風情。

聯合廣場(Union Square)旁的尼曼百貨公司(Neiman Marcus)，一向是舊金山有名的貴婦百貨，以國際精品與知名時尚設計師品牌為主，是優雅與品味的象徵。

說到蒂芬尼色，你是否會聯想到那特有的藍，清新、純潔，代表著浪漫與幸福 ; 馬卡龍色呢? 你想到了什麼? 那簡直是巴黎的象徵，夢幻甜美、極致粉嫩，空氣感十足，充滿了棉花糖般的溫柔。