有時候旅行不一定要安排很多景點，挑選一家舒適設施豐富的度假飯店，享受美景美食，好好放鬆身心也是很棒的週末小旅行。如果住在加州非常推薦這家位於童話藝術氣息的卡梅爾小鎮 Carmel 附近的 Carmel Valley Ranch，這座度假村類型的飯店距離舊金山大約 130 英里，車程兩個小時左右。Carmel Valley Ranch 占地 500 英畝，有一座專業的高爾夫球場、世界級專業的網球場、籃球場、奧林匹克鹹水泳池、兒童專用的泳池戲水池、成人限定的泳池與無邊際熱水按摩池、一整片葡萄園、薰衣草花園、養了山羊與雞的農場、養蜂場、以及豐富的健行步道以及戶外瑜珈平台，是一座適合全家大小的絕美度假飯店！
今年八月初拜訪納帕山谷兩天一夜的小旅行，自從美國疫情在三月中加劇之後就一直還沒去過納帕索諾瑪一帶品酒。納帕區域在七月中左右陸續恢復飯店與餐廳的營業，不過後來又因為疫情確診數字上升，變成只能開放戶外用餐區。這趟旅程的第一天晚上預訂了北加州的指標性米其林三星餐廳 The French Laundry，住在舊金山已經超過八年，終於第一次要品嘗這家指標性的米其林三星餐廳！去年農曆過年去了同樣由大廚 Thomas Keller 一手打造的位於紐約的姊妹餐廳 Per Se 之後印象深刻非常喜歡，今年就決定拜訪 The French Laundry，看看北加州指標性的米其林餐廳是否配得上它的稱號。
加州西海岸緊鄰太平洋，這一整段海岸線風景壯麗，有獨特的海灘與特色的礁岩石洞，每一區都有不一樣的美景。其中加州的一號公路是一條南北向的公路，緊鄰加州蜿蜒的海岸線，最南邊是洛杉磯 Orange County 的 Dana Point，最北端則是在 Mendocino County 的 Leggett 匯入 CA 101。一號公路最著名的一段就是中部的大蘇爾 Big Sur，也是許多人往返洛杉磯跟舊金山會走得美麗的景觀道路。這段觀光資源相當豐富，附近也有許多其他景點可以結合。而舊金山繼續往北一路前往 Mendocino 這一段，相比南邊相對沒這麼商業化，但是風景卻絲毫不輸大蘇爾。
加州沿海的一號公路是美國最漂亮的公路之一，最知名的路段為加州中部連接卡梅爾小鎮以及聖西蒙的大蘇爾，也被譽為死前必去的地方之一。不過其實相比加州中部的沿海一號公路，舊金山往北的路段一直到 Mendocino 附近也非常漂亮，這段相對沒有這麼商業化，附近飯店以及其他大城市較少，不過海邊的州立公園以及壯觀的美景一樣非常密集而且十分值得一訪。這次從舊金山出發兩天一夜小旅行，當晚入住 Mendocino 南邊一點的 Heritage House Resort and Spa。這天晚餐預訂了這家位於 Elk 的米其林一星餐廳 Harbor House Restaurant，結合飯店與餐廳的 Harbor House Inn 經過八年的整修翻新，在 2018 年全新開幕，有著紅色木瓦的工藝風格，緊鄰 Mendocino 沿海的壯觀岩洞群，在這裡吹吹海風觀賞夕陽真的是非常浪漫。
由知名的泰國餐廳 Farmhouse Kitchen 集團開創的新穎美式早午餐餐廳 Son & Garden，在灣區半島的 Menlo Park 開了第二家餐廳，主打繽紛的料理與可愛的布置風格。2020 年二月份在舊金山開了第一家店，當時一開幕沒多久馬上就跑去嘗鮮，不過三月中左右就進入了 Covid-19 居家防疫的狀態，後來就只有開放外送外帶，沒有開放室內的用餐空間。之前的文章可以參考：[美食] 舊金山夢幻網紅新穎美式早午餐。花團錦簇的華麗美味 Son & Garden
位於南灣 Los Gatos 的 Asa 餐廳開幕於 2019 年，是一家新穎美式結合義大利與西班牙的料理。創始姊妹店位於 Los Altos，以創辦人的兒子命名。Asa 結合當季當地種植的生菜蔬果，以及野生釣到的魚、還有附近農場的有機牛肉、家禽類以及豬肉。現在兩家餐廳都提供戶外庭院座位用餐，建議先在網上訂位預約，如果沒有預約可能會坐在門口車道旁邊的座位。
位於北加州南灣 Saratoga 的 Montalvo Arts Center 是一座非營利的藝術中心，有一座戶外花園以及歷史建築，後方還有紅木森林步道。這座花園在秋冬季節十月至三月份的週一至週四早上八點開放至五點，週五至週日則是早上九點開放至五點。春夏季節四月份至九月則是週一至週四早上八點開放至七點，週五至週日則是早上九點開放至五點，常常舉辦各種音樂以及藝術活動，還有盛大的餐會等。目前來訪兩次都是停在四號停車場，車位相當充足，週末下午前來都可以很輕鬆找到車位，停車場前方也有一座洗手間可以使用。
Region 品酒室位於 Sebastopol 市中心 The Barlow。The Barlow 是有著 12 英畝的戶外商店區，有各種當地的美食餐廳與酒吧，可以品嘗到北加州各地的葡萄酒、釀酒廠的啤酒等，幾乎每家店都有戶外座位，非常適合帶狗狗一起拜訪。這家 Region 開幕於今年 2020 年七月份，有著新穎的獨特的設計，採用自助式的倒酒方式，一共有 50 多種小產量的葡萄酒放在一整排的 WineStations 冰箱機器中，只需要刷卡按下一個按鈕，就可以選擇想要喝的葡萄酒以及份量。一共有三種不同的份量可以選擇，分別是淺嚐的量 (1oz) , 半杯 (2.5oz) 以及一杯 (5oz)，一次喝一點就可以喝到許多種不同的葡萄酒。
十月初的週六傍晚來到舊金山 Outer Richmond 的 K-Elements BBQ 吃韓式燒烤，今年中秋節正好是在星期四，就延後到週末再來享受烤肉吃美食配啤酒的樂趣。近幾年幾乎每次中秋節都會拜訪這家開幕於 2017 年夏天的韓式燒肉吃到飽餐廳 K-Elements BBQ，第一次來訪印象就不錯，不僅價格划算，餐點選擇豐富，而且主打無煙燒烤，吃完走出餐廳身上不會有太濃郁的燒肉味。可以參考之前的文章分享：[美食] 舊金山 Outer Richmond 韓式無煙燒烤吃到飽。K-Elements BBQ
米雪兒周遊列國 (25)