Rubino.jpg

 

住在灣區如果想要品酒但又不想要開到納帕索諾瑪山谷或是加州中部 Paso Robles 一帶,也可以拜訪位於東灣 Pleasanton 的 Rubino Estates Winery 感受一下品酒的氣氛。這是一家很有義大利風格的家庭式經營酒莊,酒莊主棟是紅磚莊園風格,門口有小花園以及戶外品酒區,車行進入酒莊大門就可以欣賞到一整片的葡萄園。Rubino Estates Winery 開幕於 2013 年,是現在已經搬去附近的 Ruby Hill Winery 之前所在的位置。原先的建築在 1989 年的大火燒掉了大部分,不過紅磚與基石都還有重新使用健在現在著家酒莊。Rubino 在義大利文的意思就是紅寶石,與釀造葡萄酒息息相關。有著 8,000 平方英尺的品酒是以及 150 英畝的葡萄園,主要以釀造義大利知名酒款如 sangiovese, barbera, nebbiolo 以及 trebbiano 為主。

IMG_7636.jpg

 

停車場在酒莊主要建築旁邊。

IMG_7639.jpg

 

Rubino Estates Winery 每天 11am - 5:30pm 開放品酒,週五至週日需要事先訂位,平日則直接拜訪即可。品酒價格為 Tasting $20,可以喝到四杯加一杯酒莊特色的加入氣泡的 Chardonnay。

IMG_7641.jpg

IMG_7642.jpg

 

酒莊側面有特奧滾球的場地。

IMG_7640.jpg

 

現在疫情期間目前只提供戶外品酒,有側面的沙發區,正面的高腳桌與一般桌的區域。

IMG_7643.jpg

 

室內櫃台品酒區現在暫時不開放。

IMG_7644.jpg 

 

先來到櫃檯報到並付款,如果品酒之後購買兩瓶酒可以折抵一份 Tasting 的價錢。

IMG_7647.jpg

 

我們被安排在酒莊門口的高腳桌區。由於品酒都是戶外,來訪時正好灣區降溫,坐在戶外沒有暖爐還滿冷的。

IMG_7648.jpg

 

2016 Riserva Chardonnay
第一杯是在櫃檯提供的 Chardonnay 白酒,製作的時候打入氣泡,整體口感偏甜,喝起來很像加了氣泡的甜酒。

IMG_7649.jpg

 

一共有三種不同的 Tasting,分別是白酒、紅酒以及全紅酒的 Release Flight。

IMG_7650.jpg

 

另外這頁是所有單瓶的葡萄酒,如果不想要喝 tasting 或是想要再開瓶的話可以參考這張酒單。

IMG_7651.jpg

 

我們坐在門口的高腳區,就算陽光直射的時候還是要穿著外套。現在因為疫情關係,酒莊最多接受六人一桌的訂位。如果來訪人數超過六人,可以預訂兩桌酒莊會盡量安排在隔壁。

IMG_7653.jpg

 

因為疫情不能自己帶食物,不過可以購買酒莊內販售的起司等搭配酒。

IMG_7654.jpg

 

紅磚建築很有歐洲的氣息。

IMG_7655.jpg

 

Red Wine Flight 一共有四杯紅酒:
2015 Riserva Dolcetto
這瓶的葡萄酒的葡萄產地來自 Russian River,口感與 Pinot Noir 類似,整體滑順清新。
2015 Primitivo
Primitivo 與 Zinfandel 非常類似,不過 Zin 一直以來都不是我喜歡的酒。
2012 Landmark Nebbiolo
Landmark 是酒莊最好的葡萄酒系列,這杯是典型的義大利酒。
2016 Riserva Petite Sirah
印象中還可以,不過沒什麼記憶點,不像是 Grgich Hills 的 Petite Sirah 喝完之後會想買。

IMG_7658.jpg

 
Release Flight 一共也是四杯紅酒:
2016 Riserva Sangiovese
2016 Landmark Sangiovese
前兩瓶都是義大利酒 Sangiovese,印象中之前也在加州中部喝過,不過這兩瓶都覺得很普通。
2016 Amuleto
這瓶是混合 50% Barbera, 40% Sangiovese, 8% Merlot, 以及 2% Petit Verdot,整體絲滑柔順,果香十足,結構感比較強烈一點。
2015 Landmark Barbera
這杯是兩個 tasting 裡面最喜歡的一杯,果香與單寧結合恰到好處,可以品嘗到些許草莓、櫻桃以及胡椒與香料的味道,有著平衡的酸度與柔滑的口感。

IMG_7657.jpg

 

Salute Red $20
同時點了一瓶紅酒開瓶,結合很多種不同的紅酒,非常適合搭配披薩或是義大利麵,是典型的餐酒,不過喝起來沒什麼記憶點。

IMG_7659.jpg

IMG_7667.jpg

IMG_7672.jpg

 

品酒限制時間為 90 分鐘,如果 tasting 結束之後還想要繼續品酒,可以購買單瓶去建築後面葡萄園邊的野餐區。

IMG_7638.jpg

 

Night Owl Barbera $29
品酒的時候覺得 Landmark Barbera 還不錯,之前在加州中部的 Eberle 酒莊當時也是品酒之後買了一瓶 Barbera,就購買這瓶獲得 Wine Enthusiast 91 分的 Night Owl Barbera,結合草莓與黑莓的香氣,口感相當滑順。因為這是我們購買的第二瓶酒,於是可以折抵 $20 的品酒費用,這樣這瓶只要再付 $9 加稅即可。

IMG_7674.jpg

 

後方葡萄園很有秋天的感覺,葉子還是綠中帶黃,在夕陽的光線下顯得相當柔美。

IMG_7683.jpg

IMG_7690.jpg 

 

秋冬天黑比較早,建議可以預約早一點的時段,這樣品酒之後如果還想開瓶也比較有時間,在野餐區欣賞夕陽下的葡萄園也很美呢!
 

Rubino Estates Winery

(925) 484-1699

1188 Vineyard Ave, Pleasanton, CA 94566

Monday - Sunday: 11:00am - 5:30pm

https://www.rubinoestateswinery.com/

 

如果喜歡我的文章歡迎來Facebook粉絲團找我喔!

也可以幫我按個推或讚喔! 謝謝大家! ❤ 

Facebook

arrow
arrow

    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()