Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

賭城拉斯維加斯美食雲集，不過若是離開了最著名的 The Strip 拉斯維加斯大道，鄰近也有許多非常道地又美味的餐廳。只是若是不開車，就相對比較難抵達一些。離開了大街，各國料理相對更加道地，價錢也更加合理 (畢竟較高級的飯店內，一碗白米飯要賣美金 $9...)。

這家位於中國城旁邊的 Ichiza 市座日式餐廳，店員主要都是日本人，來光臨的也是以亞洲人尤其日本人為主。這天我們前來的時候，還有一大群日本人包了塌塌米區呢。這是我第二次前來 Ichiza，第一次來訪時就非常喜歡他們的串燒以及各類小點，搭配啤酒真的是絕配。這裡距離大街中心的飯店開車大約十分鐘左右，非常方便。

店內不大卻非常熱鬧，很有居酒屋的風格。

特別的是牆上貼滿了各類串燒小點，有些是菜單上沒有的，讓客人一邊吃的時候抬頭看到就馬上可以加點。不過缺點就是字比較小，再加上大字是日文，小字才是英文。看不懂日文的話，要靠近一點才看得清楚。

開放式的廚房。

不過也別擔心，菜單上的選擇已經非常多，就算完全不加點牆上的特色小點，也已經很夠了。

第一頁有各類炸物、炒物、餐前小點。

第二頁就是各類串燒、燒物、煮物、以及豆腐與蛋製品。

還有比較容易有飽足感的飯類。

生魚片與壽司以及各類小菜。

另外這份就是每天會更換的當日特餐了，這天我們大概有一半的餐點都是從今日特餐裡面點選的呢。

Kirin Ichiban 大瓶 $5.95
在日式串燒店，啤酒是必備的。搭配烤物與串燒，非常過癮。

這兩份都是從今日特色餐點的菜單上點的。本來還想要點烤鮭魚下巴，不過點完之後服務生告知當日已經售罄。

Blue Fin Tuna from Spain (Red Meat) $15
藍鰭鮪魚，算是較高級的鮪魚。菜單上有分兩種，分別是比較肥一點的 Medium Fatty 以及比較瘦的 Red Meat 紅肉部分。一開始我們想點 Medium Fatty，不過點餐完之後店員回來告知只剩下 Red Meat 了。鮪魚生魚片切的大小恰到好處，肉質非常新鮮軟嫩，入口即化。下次好想要再來試試看更肥美一點的 Medium Fatty 的部分喔。

Sea Urchin with Ponzu $7.85
在日式餐廳我最愛點的其中一樣就是海膽了。新鮮美味的海膽，淋上柑橘醬油，放置在挖空的新鮮檸檬中。海膽很多塊，非常多汁鮮甜，搭配微微的檸檬香以及柑橘醬油的味道，完全沒有腥味，超級推薦。這道其實前一次來 Ichiza 的時候 (大概是一兩年前) 就想要點，不過當時已經賣完了，這次終於讓我嘗到了 :D

Mini Unagi Bowl $9.95
迷你的鰻魚丼，小小一份不過鰻魚非常多。旁邊附上一小球日是芥末，份量以居酒屋來講正好，可以同時嘗試到許多不同的餐點，不會點了一個丼飯就飽的不得了。

Shishito $1.50
甜椒串燒，第一口覺得完全不辣，甜甜的口感。第二口辣味散發出來，辣度適中，是非常棒的開胃小點。

Kushi-ton $2.5
點了兩串牛舌。牛舌厚薄適中，烤得香味四溢。外皮香脆微焦，裡面非常多汁香嫩。

Sunagimo $1.5
串燒我必點的雞胗，每一塊都非常多汁有嚼勁，擠上檸檬汁也超美味。

Yakitori $1.75
經典的雞肉串，肉質非常鮮嫩，刷上醬汁十分對味。

Grilled chicken soft bone on skewers $2
今日特餐的現烤雞軟骨，軟骨完整的很大塊，帶了一點肉，不會太油膩，酥脆可口。

Teba $2.25
烤得香酥的雞翅，淋上檸檬汁，吃完還覺得意猶未盡。

Ichiza 只有晚上有營業，非常有日式居酒屋的風格。在拉斯維加斯，若是想要品嘗較道地的日式料理，像是壽司或是串燒居酒屋，其實離開大街上真的有許多很棒的選擇呢。

Ichiza

4355 Spring Mountain Rd
Las Vegas, NV 89102

(702) 367-3151

Monday - Sunday: 5:00 pm - 2:30 am

http://www.ichizalasvegas.com/

更多 Las Vegas 的介紹:

[旅遊] Las Vegas 生日小旅行。Aria 悠閒泳池 X Paris 無敵夜景

[美食] Las Vegas 生日晚餐。新美式餐廳 Sage @ Aria Resort

[美食] Las Vegas 百種啤酒 The Pub X Minus 5∘冰雪酒吧 Lounge

[旅遊] Las Vegas 賭城直升機之夜。夜賞拉斯維加斯之傾城璀璨

[美食] Las Vegas 感恩節大餐。文藝情調法式餐廳 Mon Ami Gabi @Paris

[美食] Las Vegas 西班牙小菜風格料理 Julian Serrano @ Aria Resort

[美食] Las Vegas 優雅新穎 口味極佳的泰式料理 Lemongrass @ Aria Resort

[美食] Las Vegas 海鮮日式料理推薦。新鮮美味獨具創意 RM Seafood

[旅遊] Las Vegas 飯店特輯。擁有海浪沙灘漂漂河的飯店 Delano @ Mandalay Bay

[旅遊] Las Vegas 春日旅行雜記。Fat Tuesday 調酒冰沙 X Bellagio 花園 X Luxor More Buffet

[旅遊] Las Vegas 夏日旅行。美國國慶July 4th璀璨煙火。寶貝寵物兔初次遊覽賭城拉斯維加斯

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯美味道地日式料理。Osaka Japanese Bistro

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯創意日式料理。Kumi Japanese Restaurant @ Mandalay Bay

[旅遊] Las Vegas 拉斯維加斯。抓住夏天的尾巴九月初 Vegas小旅行 @ Delano

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯超大份量早午餐。平價又美味 Hash House A Go Go

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯美味宵夜牛尾湯。舊城區 Market Street Cafe  

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯精緻Tapas料理。品嘗各地美食 @ Fleur by Hubert Keller

[旅遊] Las Vegas 拉斯維加斯飯店特輯。Palace Tower @ 凱薩皇宮 Caesars Palace

[旅遊] Las Vegas 拉斯維加斯必逛 M&M 巧克力店。Bellagio 花園與甜點

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯必吃 buffet。最推薦 Bacchanal Buffet @ 凱薩皇宮 

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯超推薦壽司吃到飽。選擇豐富新鮮美味 Sushi House Goyemon

[旅遊] Las Vegas 拉斯維加斯跨年。The Strip 大街上飯店煙火齊放盛況

[美食] Las Vegas 拉斯維加斯日式串揚料理。香酥美味炸物串 Yu-yu 串揚げ

[旅遊] Las Vegas 拉斯維加斯沙漠中的七彩巨石。Seven Magic Mountains

如果喜歡我的文章歡迎來Facebook粉絲團找我喔！ 

也可以幫我按個推或讚喔！ 謝謝大家！ ❤