Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

 
位於奧勒岡州南邊的 Crater Lake National Park 火山口湖國家公園是許多人心中最喜歡的國家公園。在美國西海岸一定要安排一趟旅程前來朝聖這一座美國最深、全世界第七深的湖泊！這座火山口湖大約在 7,700 多年前，由位於喀斯喀特山脈的 Mount Mazama 馬札馬火山劇烈噴發導致山頂塌陷，形成了一個巨大火山口，長年累月積雪融水最終形成了如今這一片美麗無比的火山口湖。
火山口湖面積約有 1.32 萬英畝，湖面最寬處為 6.02 英里，平均深度 1,500 英尺，最深處可達 1,943 英尺！冰雪融水使得湖水異常湛藍，是世界上最清澈的湖泊之一，能見度可達 142 英尺，映照藍天白雲形成一處曠世美景。Crater Lake 以其極深的藍色和超高透明度聞名，據說科學家曾在此做得透明度測試創下了世界紀錄。而純淨的湖水吸收了光譜中波長較長的顏色，僅僅反射了藍色，讓湖水有了這樣純粹的極藍。

 
這是我第二次來訪位於奧勒岡 Oregon 南邊城市 Medford 的 Kaleidoscope Pizzeria & Pub，第一次是 2012 年初次前往全美最深的湖 - Crater Lake National Park 火山湖國家公園的時候前來，當時就留下非常深刻的印象。這次則是離開 Portland 波特蘭，一路往南準備回舊金山的路上，正好順路可以再次前來品嘗美味的披薩。
這天抵達這家餐廳已經接近晚上九點，距離舊金山還有 365 英里 (587 公里)左右，還有五個多小時的車程。Kaleidoscope 開幕於 2007年，今年正好滿 10年，也在 Yelp 上累積很不錯的評價。

 
Chowder Bowl 位於 Oregon 奧勒岡州海濱城市 Newport，緊鄰 Nye Beach，風景非常優美。Chowder Bowl 於 1980年開幕，兩旁有著各式餐廳與商店，是一處非常好逛的海濱步道。這棟建築非常富有歷史，建造於 1920 - 1930 年代，至今仍然非常完整地保存下來。
Chowder Bowl 最自豪的餐點就是有著濃郁牛奶味、厚實奶油狀的巧達蛤蜊濃湯。湯中使用的蛤蜊都是撈自於大海，非常新鮮飽滿。這碗巧達蛤蜊濃湯還被美食節目雜誌報導過，並接連兩年榮獲 Newport News-Times 頒發的 "Best Clam Chowder (最棒的巧達蛤蜊湯)" 的獎項呢。

 
Newport 是奧勒岡 Oregon 海岸線的一座城市，有這豐富海鮮與綿延的海景，是一座適合度假休閒的海濱小鎮。這天我們離開 Portland 波特蘭之後 一路往南準備返回舊金山，但因為想要特別繞去 101 號海岸線的 Thor's Well 雷神之井，而碰巧經過這座小鎮。隨手查詢了一下 TripAdvisor 推薦 Newport 鄰近的景點，列為第一位的就是這座由國家公園管轄的 Yaquina Head Outstanding Natural Area，而第四名的景點則是其中裡面的 Yaquina Bay Lighthouse。
Yaquina Head 是一條狹長的岬角，在許多年前由岩漿流動形成的，往太平洋的方向延伸了一英里。在這個區域中，有著玄武岩的山壁與岩洞，在日復一日的海浪拍打中在一千四百萬年後的今天仍然以其特別的樣貌展示給大家。這裡有著非常豐富的生態，像是鯨魚、海豹、與各類的海鳥。由於這裡是一個突出的岬角，Yaquina Bay Lighthouse 就是一盞在這裡指引船隻的明燈。除此之外，這裡還有一片潮間帶，在退潮的時候可以看到豐富的海洋生物，非常值得前來探索。

 
Thor Well 雷神之井，又被稱為地牢之門，位於 Oregon 奧勒岡海岸線 101 號公路 Cape Perpetua 旁邊。這座雷神之井是一座長約五六公尺的 Sinkhole 沉洞，每天兩次的漲潮，讓這座岩石大洞幾乎位於海平面左右，隨著海浪一波一波，這座石洞一下子出現，一下子淹沒在海水之中。
這裡有公路旁邊的觀景台以及一條通往海洞旁的步道，非常好找。每天最佳拜訪的時間是漲潮前一小時以及後一小時，可以最完整的欣賞這座雷神之井。詳細漲潮時間可以參考: http://tides.willyweather.com/or/lane-county/thors-well.html

 
Columbia River Gorge 哥倫比亞河峽谷是一座位於美國西北地區哥倫比亞河的一個峽谷。峽谷最深處達到 4,000英尺(1,200公尺)，長度超過 80英里(130公里)， 隨著這條河流一路蜿蜒穿過 Cascade Range，是北岸華盛頓州和南岸奧勒岡州的交界。從 Portland 市區沿著 I-84號公路往東開約 40分鐘就可以來到這一區風景區的起點 Women's Forum (Chanticleer Point)。雖然沿著 I-84 州際公路就可以進入這座綠意盎然的哥倫比亞河谷風景區，不過其實平行的道路 Historic Columbia River Highway 30號公路更加壯觀美麗，這條也是美國第一條景觀高速公路呢。
這次前來 Columbia River Gorge 風景區其實分成了兩天，第一天由於正逢 8/21 北美日全蝕當天，於是我們這天下午其實是從南邊 Madras 沿著 26號轉 35號公路，經過 Hood River 再沿著哥倫比亞河谷的東邊一路往西邊走。特別停留的瀑布景點從東至西有 Horsetail Falls (有分成上段與下段，兩段都有前往)；一直想來拜訪的秘境瀑布，也是美國最美的地方之一 Oneonta Gorge；以及遊客最多最知名的 Multnomah Falls；以及 Wahkeena Falls。另外最靠近西邊 Portland 的兩座景觀點 Crown Point Vista House 與旁邊不遠處的眺望點 Women's Forum，由於這天天色已晚，則是安排隔天專程前來。

 
奧勒岡 Oregon 州非常適合種植在較寒冷氣候生長的葡萄，像是 Pinot Noir 以及 Chardonnay，因此位於波特蘭南方的 Willamette Valley，以其得天獨厚的山谷形地貌與氣候，有著超過 500家酒莊，更以世界級的 Pinot Noir 聞名。
這天前往 Ponzi Vineyards 品酒之後，便決定來到這家同樣位於 Willamette Valley 較北部的城市 Sherwood 的 Hawks View Cellars 品酒。Hawks View Cellars 由 Kemp 家族在 2003 年創立，主要釀造 Pinot Gris 以及 Pinot Noir 這種適合在較寒冷的北方生長的葡萄。

 
Lúc Lác 是一家位於 Portland 波特蘭市中心的越南餐廳，開幕於 2011年，在網上的評價非常高。波特蘭的由於有許多東南亞的移民，越南泰國餐廳越來越多，選擇也非常豐富。這天由於上午在 Madras 觀看日全蝕，再前往 Columbia River Gorge 的景點，回到波特蘭市中心已經不早了，便決定前來這家平日也開到滿晚的餐廳。
餐廳附近的路邊停車位晚上七點之後便可以免費停車，而且位置相當好找，在 Lúc Lác 餐廳對面的轉角口就馬上找到位置了。

 
Portland 波特蘭位於美國奧勒岡州 Oregon 的北邊，是奧勒岡佔地最大且人口最多的城市，比起奧勒岡的首府 Salem 人口多出了近四倍。奧勒岡州是美國五個不收 Sales Tax 消費稅的州之一，因此在奧勒岡購物，比在舊金山便宜了近 8.5% 的稅，將近打九折，划算不少呢。
波特蘭的暱稱是玫瑰之城 Rose City，由於波特蘭的氣候特別適合種植玫瑰，因此前來波特蘭一定要拜訪一下華盛頓公園中的 International Rose Test Garden 國際玫瑰試驗園，這座免費參觀的玫瑰園有著超過 7,000 株玫瑰，包含了 550 種不同的玫瑰品種，在其中被各種顏色的玫瑰圍繞真的是非常幸福。

 
提到美國最知名的酒鄉，多數人第一個想到的就是位於北加州的納帕山谷或是加州中部的 Paso Robles 酒鄉，而往往忽略了奧勒岡州 Oregon 的 Willamette Valley。
Willamette Valley 是一座長度約 150英里，位於美國西北邊的山谷。這座山谷中間有一條 Williamette River，而三面分別被東邊的 Cascade Range、西邊的 Oregon Coast Range、以及南邊的 Calapooya Mountains 圍繞。這裡由於氣溫比加州涼爽，非常適合生產適合較寒冷氣候的 Pinot Noir 與 Chardonnay，其中 Pinot Noir 更佔了奧勒岡州整個葡萄產量的 66%。這一帶有非常多值得一試的酒莊，很適合安排一天前來這裡品酒。