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2021 年底前往加州中部 Paso Robles 品酒,一共三天兩夜的行程拜訪了五家酒莊。第一家酒莊來到了這家 Parrish Family Vineyard。Parrish Family Vineyard 已經連續釀造葡萄酒長達 90 年,前後傳承了四代。現在這座酒莊有超過 150 英畝的土地主要製作各種波爾多的葡萄酒種。這天提早在 Tock 上面訂位酒莊有室內以及戶外座位這天下著雨大部分人都選擇在室內。Parrish Family Vineyard 除了葡萄酒之外還有食物小點可以搭配葡萄酒廚師就是釀酒師的女兒一起推出各種精緻可口的餐點與讓人記憶深刻的葡萄酒。

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跟朋友一起拜訪了這家位於 Bernal Heights 的日式居酒屋餐廳 Shokudou2021 四月底開幕之後我就把他加入口袋名單位於 Cortland Street 上附近不會太難停車。由 Potrero 的餐廳 Umi Sushi 的廚師 Stewart Chen 開幕創辦。拜訪之前大約五天打電話訂位抵達的時候人還不多用餐空間很寬敞開放式的廚房整體感覺乾乾淨淨。

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拉斯維加斯有選擇非常豐富的吃到飽餐廳,從大飯店的 buffet 自助餐到火鍋、燒肉到各種日式壽司料理樣樣都有。幾乎每次拜訪,都會挑選一家壽司吃到飽餐廳,之前每次來最愛的就是 Goyemon,不過最近這兩次想要試試看沒吃過的餐廳,上次拜訪了 ITs Sushi,這次則選了評價很高的 Sakana。Sakana 位於主要大街 The Strip 的東邊,不能事先訂位,這天抵達餐廳時大約晚上六點整,餐廳還有滿多桌空位可以立刻入座。不過離開的時候大約七點出頭,已經需要排隊等候座位了。

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2022 年九月初的 Labor Day 長週末在北加州的 Monterey 蒙特雷住一晚,第一天晚餐來到了旁邊 Carmel by the Sea 小鎮的義大利地中海餐廳 PortaBella。這家餐廳基本上每次來到卡梅爾都會經過,位於主要街道 Ocean Avenue 上,旁邊就是一家外觀非常可愛的甜點店 Cottage of Sweets。這天因為是 Labor Day 長週末第二天,提早幾天訂位也只剩下五點多以及八點多的座位。餐廳裡面空間還很大,剛來的時候還是全空的,準備離開的時候就已經滿座,如果是假日前來最好還是提早網上訂位以防沒有位置。

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加州有許多葡萄酒產區,除了北加州納帕索諾瑪山谷以及加州中部 Paso Robles 一帶最為知名以外,還有許多大大小小的葡萄酒產區。位於灣區東北邊的 Lodi 也是知名的葡萄酒產區,在超市看過不少販售的葡萄酒的瓶子上都顯示是在 Lodi 裝瓶的。2022 年一月中的週日前往 Kirkwood Mountain Resort 滑雪的前一天出發,下午來到了位於 Lodi 的 Harney Lane Winery 酒莊品酒。Lodi 在 1986 年取得葡萄酒產區的資格目前大概有約 80 家酒廠。

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2022 年九月初的 Labor Day 長週末第一天來到 Napa Valley 納帕山谷品酒。在兩家酒莊之間先來吃午餐,選擇了這家位於 Saint Helena 的 Brasswood Bar + Kitchen。開幕於 2016 年,Brasswood 集團除了這家餐廳之外,還有品酒室以及葡萄園,種植多種波爾多品種的葡萄,包含 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petite Verdot, Malbec, 以及 Merlot。這天提早在 Resy 上訂位,抵達之後生意很不錯,如果沒有訂位可能只有吧檯座位。

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2022 年五月底拜訪了位於佛羅里達州的Disney World 迪士尼世界。迪士尼世界一共有四座遊樂園以及兩座水上樂園,為了避免連續完主題樂園太過勞累,建議可以像我們一樣中間穿插一天選擇不入迪士尼樂園當作休息日。休息的這天可以比較晚起,起床出發先前往 Fantasia Gardens Miniature Golf Course 打迷你高爾夫,下午最熱的時候再去一次 Typhoon Lagoon 水上樂園泡海浪池,傍晚來到 Disney Springs (之前叫做 Downtown Disney) 逛街吃晚餐。在水上樂園的時候隨手預定了Jaleo by José Andrés 的西班牙 tapas 餐廳。José Andrés 是知名的西班牙大廚,在美國許多城市都有名下的餐廳。

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說到洛杉磯知名的博物館,你一定會想到 The Getty Center,不過同樣為 J. Paul Getty 的博物館之一的 The Getty Villa,則是有著相似壯觀的建築,風格又截然不同的博物館。The Getty Center 的文章可以參考:[旅遊] 洛杉磯必訪壯觀美術博物館與戶外花園。疫情後拜訪蓋蒂中心 The Getty Center

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北加州 Monterey 蒙特雷半島與卡梅爾小鎮旁邊、Big Sur 景觀一號公路以北的 17 Mile Drive (17哩路) 是一段知名的旅遊勝地。這條路線除了非常壯觀的私人別墅、飯店與高爾夫球場之外,還有好幾個著名的海灘與景點。汽車開進此段需要收費 $11.25如果在裡面的餐廳用餐滿 $35 可以折抵入場費用。付錢進入的時候,會拿到一份地圖詳細的地圖,上面詳細的介紹每一個景點。

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Monterey Bay Aquarium 蒙特雷灣水族館北加州的 Monterey 蒙特雷半島,開幕於 1984 年,是一座非常知名的水族館,還被選為世界前十大水族館之一。這座水族館也是拍攝 Star Trek IV: The Voyage Home 的場景之一。這座水族館也是許多初次拜訪蒙特雷或是卡梅爾小鎮會拜訪的景點,深受成人與小孩喜愛。疫情之後需要事先在網上購票,成人價格為 $49.95,青少年 13-17歲為 $39.95,兒童 5-12 歲為 $34.95。

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