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2022 年九月初的 Labor Day 長週末第一天來到 Napa Valley 納帕山谷品酒。在兩家酒莊之間先來吃午餐,選擇了這家位於 Saint Helena 的 Brasswood Bar + Kitchen。開幕於 2016 年,Brasswood 集團除了這家餐廳之外,還有品酒室以及葡萄園,種植多種波爾多品種的葡萄,包含 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petite Verdot, Malbec, 以及 Merlot。這天提早在 Resy 上訂位,抵達之後生意很不錯,如果沒有訂位可能只有吧檯座位。

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葡萄酒單與調酒。

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午餐有各種前菜、義大利麵、披薩、主食與配餐。

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Island Time $16
我點了一杯調酒,以朗姆酒為底,加入椰子酒、蜂蜜酒、新鮮薄荷、萊姆碎塊、蘇打水以及一小杯朗姆酒。酒味明顯整體是一杯很適合炎炎夏日喝的調酒。

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Arnoald Palmer $5
很熱的夏天點一杯檸檬紅茶也不錯。

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French Press Coffee $10
另外點了一杯使用來自奧克蘭 Mr. Espresso 的咖啡豆製成的法式咖啡。

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Beef Carpaccio $18
前菜點了生牛肉,生牛肉稍微有點小份吃起來不過癮,旁邊附上了西班牙小酸豆、西洋菜、海鹽、帕馬森起司,淋上檸檬大蒜蛋黃醬以及特級冷壓橄欖油,附上義大利小圓片麵包。

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Spaghetti with Mussels and Clams $26
主餐類有義大利麵,這份是義大利麵搭配豬肉香腸、辣椒、大蒜、白酒以及羅勒,裡面有淡菜以及蛤蜊,味道很不錯。

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Creamy Risotto & Confit of Duck Leg $30
另外一份主餐點了燉飯以及法式油封鴨,外皮相當酥脆,燉飯的口感也還不錯。

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Aromatizzato Pizza $24
披薩有三種口味可以選,這款上面有意大利維羅納腸、西班牙火腿、義大利胡椒醃肉片、意大利辣香腸橄欖、洋蔥。

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Truffle Parmesan Fries $9
松露薯條搭配巴西拉辣椒蛋黃醬。

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Brasswood Bar + Kitchen 餐廳第一瓶酒也是免開瓶費的,如果沒有計畫去太多酒莊品酒,也可以自己準備一瓶酒來這裡小酌搭配餐點。 

 

Brasswood Bar + Kitchen

(707) 302-5101

3111 St Helena Hwy North
St Helena, CA 94574

Monday - Sunday: 11:30 AM - 9:00 PM

https://brasswood.com/brasswoodbarkitchen/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()