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Angel’s Share 是感恩節假期抵達紐約之後當天吃完飯就跑去的 Lounge,這裡可是被許多美食網站與雜誌選為紐約必去的酒吧,也是很多紐約在地人推薦的隱密酒吧之一呢。

隱身於東村一家日本餐廳的二樓,爬到二樓餐廳之後,左轉來到一扇毫不起眼,沒有任何招牌的木門前。推開門,裡面別有洞天。幾面落地窗,用特別的窗簾裝飾著。另外一面是一個豪華的吧檯,上面掛著一大幅天使的畫作,就彷彿呼應店名 - Angel's Share。這裡除了有許多啤酒、威士忌之外,調酒更是有許多特別的選擇,而且都非常好喝。

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這裡是一個舒適的酒吧,牆上寫著幾條規定。包含一桌最多四個人、不能站著喝酒 (一定要要座位才能點酒)、不能抽雪茄或菸斗等等。

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坐到了跟上次來時的同一個位置,窗邊沙發區。

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調酒單的選擇很多,如果不知道從何選起,也可以請店員推薦。

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Serenity $14
以一顆糖水荔枝為底,端上桌之後服務生當場加入紅寶石葡萄柚調酒、檸檬、玫瑰水。口感水果味十足,天然的果香,非常好喝。

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Flirtibird $15
這杯比第一杯更加經典,使用紫蘇梅、加入日式燒酒、柚子果汁、龍舌蘭糖漿、並在杯緣抹上梅子鹽,口感酸酸甜甜,帶著紫蘇梅與柚子的香氣,超級推薦。

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坐在窗邊觀賞紐約東村的夜景。

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外面的日式餐廳。

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Angel's Share 就是藏身在這扇木門之後。

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這次於 2017年五月初再次前來紐約,其實本來沒有計畫再次前來 Angel's Share,而主要想要拜訪更多沒有去過的 Lounge。不過最後一晚正好在東村附近另一家酒吧吃晚餐,便決定順路前來 Angel's Share。

酒單與前一次其實變化不大,主要就是順序稍有變動,其餘都差不多。

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五月初天黑較晚,這天大約八點出頭抵達,天還沒黑。

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St. Thomas $15
Angel's Share 的調酒根據不同酒類分成不同類,這杯是以琴酒為基底,加入小黃瓜、鳳梨、檸檬草、萊姆、上面以茴香點綴,端上桌之後會再噴上一點苦艾酒。整體喝起來非常清爽,有一種敷著小黃瓜面膜的清新感覺。

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Cheek to Cheek $15
由於我偏愛莓果類的調酒,在店員推薦之下點了這杯以朗姆酒為基底,加入各式莓果、小紅莓、蜂蜜、葡萄酒醋,上面蓋上奶油與優格。端上桌的時候還會附上一根小湯匙。不過我其實更喜歡水果味道重一些的調酒,這杯整體有一點太像優格,每一口都是濃郁的奶味,非常特別,不過並不是我的最愛。

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Angel’s Share

Village Yokocho
8 Stuyvesant St
New York, NY 10003

(212) 777-5415

Sunday - Wednesday: 6:00 pm - 1:30 am
Thursday: 6:00 pm - 2:00 am
Friday - Saturday: 6:00 pm - 2:30 am

 

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