平時我也很喜歡去吃日式的餐廳,美國其實有不少 All-You-Can-Eat 吃到飽的壽司餐廳,不過相比起來,雖然價錢較為划算,但是吃到飽的壽司都是生魚片比較小片,整體也沒有這麼新鮮美味。所以有時候其實更喜歡日式餐廳或是迴轉壽司餐廳,雖然同樣的價錢吃到的壽司比較少,但是每一顆都是美味的壽司。
這家 Tenroku Sushi 位於日本城的購物中心裡面。其實購物中心內有兩家日式迴轉壽司,其中一家是用船載著壽司繞著吧檯旋轉,這家則是用普通的轉盤。兩家其實都還不錯,之前比較喜歡另外一家,因為有很美味的茶碗蒸,不過後來另外那家不再提供單點的熱食,以壽司來講個人偏愛這家比較靠近紀伊國屋書店的 Tenroku Sushi。
門口有電子看板放著招牌鮪魚肚壽司,兩塊 $7。之前吃過一次,印象非常深刻,而且相比較高級的餐廳,價錢是可以接受的。
一整盤來自 Santa Barbara 的新鮮海膽 $10。
入座之後,吧檯中間是正在捏壽司的師傅。
價錢依盤子顏色而定,從最便宜的 $2.25 一盤到 $7 的都有。
拿了我每次吃壽司幾乎必點的鰻魚壽司 $4.75
鮭魚卵壽司 $5.25
鮭魚壽司 $4.75
我最愛的海膽壽司 $7
小章魚壽司 $3.25
新鮮鮪魚生魚片 $7
蚌殼類的壽司 $4.75
現場使用噴槍炙燒的鮪魚肚壽司 $5.25
整體來說,每一盤水準都不錯,生魚片都非常新鮮,切的厚薄也都恰到好處。兩個人吃到很撐加完稅跟小費大概美金 $50左右,CP值滿高,是一家會想要再訪的日式迴轉壽司呢。
Tenroku Sushi
1825 Post St
Ste 215
San Francisco, CA 94115
Monday - Sunday: 11:30 am - 9:30 pm
https://www.yelp.com/biz/tenroku-sushi-san-francisco
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