Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

三月中來訪 Washington DC 華盛頓特區，由於這個週末在天氣降溫之前是預計的櫻花盛開的週末，行前預訂飯店時，在市中心的飯店價格偏高，於是便決定住在華盛頓特區西邊，橫跨河對岸維吉尼亞州的 Arlington。這裡緊鄰 Potomac River 波托馬克河，搭乘地鐵從市區前來下 Rosslyn 站。Rosslyn 站距離市區只有一站的距離，也是地鐵橘線、灰線、藍線的最後交會處，也就是三條線都可以搭乘，不會有需要等太久車的問題。

Le Diplomate 位於 Washington DC，是一家法式咖啡酒館，不僅有寬敞的法式餐廳座位區，還有戶外座位區，是一家非常道地的法式餐廳。每天提供法式晚餐，週末上午供應早午餐，評價非常高，受到非常多人喜愛。這天早上臨時打電話訂位，特別幫我們留了一桌半小時後的座位，來到餐廳直接可以入座。

Rasika 是一家位於華盛頓特區的印度餐廳，將印度菜結合些許美式料理的特色，口味比較大眾化，大部分人應該都會喜愛。這裡還是前國務卿以及前第一夫人希拉蕊也愛的餐廳。Rasika 在印度梵語中意思是味道，由 Ashok Bajaj 創辦，推出新穎現代的印度料理。Rasika 在華盛頓特區目前有兩家分店，分別是第一家開幕於 2006 位於 Penn Quarter 的創始餐廳，以及後來 2012 年開幕在 Dupont Circle 杜邦圓環勿近的分店 Rasika West End。

位於 LA 洛杉磯韓國城的韓式餐廳山 Mountain Cafe，創立於 1974 年，大學時期就非常喜歡。畢業離開 LA 之後，每次路過 LA 有時間都還是會拜訪。這次發現他們於 2016 年四月搬離 8th Street 與 S Berendo Street 的舊址，來到附近 6th Street 與 S Alexandria Avenue 的全新店面。新的店面更加新穎寬敞，不過菜單完全沒變，還是一樣美味。

Mo-Mo-Paradise 這家壽喜燒鍋物專賣店於 1993 年在日本誕生，以精選日本小豆島純釀傳統醬油特製獨家壽喜燒醬汁，無限量供應方式，讓每一位客人都可以品嘗到新鮮的肉品與產地直送的新鮮蔬菜。Mo-Mo-Paradise 早在 2003 年就引進台灣，而直到 2016 年三月才進軍美國，在南加州 Rowland Heights 開設第一家美國的分店。這天來訪的是位於 Torrance 的分店，開幕於 2017 年十月，相當新穎。

Daikaya Izakaya 位於華盛頓特區中國城附近，距離 Union Station 聯合車站不遠。這天來訪是搭乘 Megabus 從紐約前來 DC 的當天晚上，拉著登機箱前來，服務生會幫忙擺在櫃台內的空間。Daikaya Izakaya 在二樓，需要推開旁邊玻璃門沿著樓梯往上爬。一樓是 Daikaya Ramen Shop，不接受訂位的拉麵餐廳，二樓則是接受訂位的日式居酒屋，不過居酒屋沒有提供拉麵，可以根據當天想吃什麼而決定要拜訪一樓還是二樓。

Zaytinya 是一家位於 Washington DC 華盛頓特區的地中海風格餐廳，結合土耳其、希臘與黎巴嫩料理，加入些許新穎的美式風格。由來自西班牙的美國大廚 José Andrés 於 2002 年創辦，開在 Penn Quarter，地點非常方便。而今年 2018 二月，Zaytinya 更擴店至德州達拉斯北邊，評價也非常高。

Wudi Kebob 吳迪串位於 LA 洛杉磯東邊城市 Rowland Heights，開幕於 2015 年八月，是一家中韓式的桌邊現烤肉串餐廳！現點現烤的各式串燒，風格非常特別，之前在網上看到別人推薦便馬上加入口袋名單。

2017 年在韓國相當火紅的夢幻紫薯冰品甜點店 Cafe Bora 카페 보라 於 2017 年八月來到 LA 洛杉磯開了海外分店！非常喜歡各式夢幻的甜點的我，在知道這個消息之後就一直非常想要前來嘗鮮。這趟 2018 三月底的 LA 行，便馬上把 Cafe Bora 排入必去行程中。

Sierra-at-Tahoe 雪場，位於 Lake Tahoe 太浩湖南邊，距離 South Lake Tahoe 南太浩湖大約 15 英里，車程大約半小時，是住在南太浩湖滑雪除了 Heavenly 之外不錯的選擇。Sierra 山頂的高度約 8,852 ft (2,698 m)，而基地的高度則是 6,640 ft (2,020 m)，有著約兩千兩百英尺的垂直落差。這座雪場是中型雪場，總共有 14條纜車，46條雪道。