Wudi Kebob 吳迪串位於 LA 洛杉磯東邊城市 Rowland Heights,開幕於 2015 年八月,是一家中韓式的桌邊現烤肉串餐廳!現點現烤的各式串燒,風格非常特別,之前在網上看到別人推薦便馬上加入口袋名單。
前來 LA 三天兩夜小旅行的第一天晚餐就來到這家期待許久的 Wudi Kebob。約晚上六點半左右抵達餐廳,推開店門在擺放在門口的等候名單上寫上名字,大概等了五分鐘就可以入座。
店內的佈置結合韓式與中式,座位不少不過依然滿座,生意相當好。
提供各式韓式啤酒與燒酒。
入座時桌上附上了冰涼的韓國麥茶,非常清爽解膩。
菜單上串燒分成了羊肉、牛肉、海鮮、豬肉、雞肉、蔬菜,其他菜色還有主食、湯品、韓式小點與冷盤等等,選擇相當豐富。
背面有各式啤酒、燒酒、汽水等飲品。
入座之後,服務生便往桌子中間的烤爐中加入新的木炭。
架上架子之後就點火開始加熱。
附上了清爽的生菜沙拉與三種辣粉辣醬。
還有韓式泡菜、醃小黃瓜、馬鈴薯泥與辣蘿蔔絲。
看到隔壁桌服務生忙著幫忙烤肉串,味道真的超級香,讓人不禁食指大動。
Sapporo $6
串燒就是要配冰涼的啤酒!
點了微辣羊肉串與不辣牛肉串各五串 $8.95 (五串)
牛肉與羊肉串分成了不辣、微辣、以及麻辣三種,可以選擇五串或是十串。服務生會幫忙烤熟,由於肉串邊烤會滴油,不能只放在轉盤上烤會很容易焦掉,服務生需要站在桌邊根據火侯隨時調整烤的位置。
烤好之後的肉串就擺到了上方的架子上。
牛肉與羊肉串都很美味,個人偏愛不辣的牛肉串,吃起來有淡淡的孜然味,非常入味好吃。
其他的串燒在肉串吃完之後上桌,服務生會全程幫忙處理。
其他串燒點了牛舌、五花肉捲金針菇、五花肉捲蘆筍、魷魚串、蝦串、雞心串、雞胗串、雞軟骨、香菇與玉米。串燒大部分都是一種兩串,價錢大約是一份 $2.5 - $4.95 左右,其中五花肉捲金針菇與五花肉捲蘆筍串是一份一串 $3.75、玉米則是一份只有一串 $2.5,價錢相對高一些。桌上的烤爐會前後轉動,除了肉串之外,其他串燒服務生會幫忙擺好,烤盤會自己慢慢旋轉翻面,就這樣烤熟了。
蝦串,蝦殼香噴噴的,烤起來非常鮮美。
非常推薦五花肉捲蔬菜的串燒,點的兩種都很好吃。另外烤玉米串也是必點,吃起來就像是夜市的現烤炭火玉米,非常美味!一邊吃著美味的串燒,一邊看著桌上串燒慢慢地來回旋轉,真的超級有趣。
Wudi Kebob 的服務生全程幫忙烤肉串,如要打包也會幫忙把肉串從鐵串上弄下來。離開前看到一位服務生在門口的座位上幫忙烤肉串,相當帥氣。
離開的時候晚上八點多,店門口站著滿滿的人群在等候座位,建議可以早一點點來或是電話訂位避免候位太久喔!
Wudi Kebob
19045 Colima Rd
Rowland Heights, CA 91748
(626) 820-9244
Monday - Sunday: 11:30 am - 1:00 am
https://www.yelp.com/biz/wudi-kebob-rowland-heights
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