Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

隨著年紀增長，新陳代謝速度漸漸變慢，如果你有便秘或是排便不通暢、營養不足、代謝下降、看起來比實際年齡老等的問題，一定要試試看這款 BELTA 孅暢美生酵素！靠著日本特殊發酵工法製作的活味增酵素，主要以大豆跟玄米製成，最以引為傲的點，就是酵素是活的！使用日本技術低溫發酵，讓酵素活更久，再加入日常重要的營養成份如氨基酸、維他命、礦物質等，更添加由622種蔬果組成的高優質發酵液、以及五種美容成分與九種超級食物，在日本實際銷售破 5,880,000 次，大受好評！

Sedona 聖多娜/塞多納位於美國亞利桑那州，這裡被許多旅遊雜誌網站選為全美最美麗的地方之一，也是世界上死前必去的景點之一。Sedona 距離亞利桑那州的首都鳳凰城約 116 英里，車程大約兩個小時。北邊的城市為 Flagstaff，是許多人拜訪大峽谷會考慮入住的小鎮之一。Sedona 以紅色巨岩知名，這裡同時還被稱為上帝居住的地方，有著強烈的能量磁場！聖多娜有著一整片大自然鬼斧神工的紅色岩石，宏偉壯觀讓人嘆為觀止。紅岩的形成過程需要上百萬年，在大海退下去之後，沙石層以及石灰石層留在地面上，最終鐵的氧化物覆蓋在沙石表面，並形成了紅銹，讓整塊岩石看起來是紅色的。

終於拜訪了這家舊金山知名的日式料理 Akiko's Restaurant，位於聯合廣場金融區附近，地點相當方便。Akiko's Restaurant 由廚師兼老闆 Ray Lee 經營，使用傳統日式壽司製作方式，結合新鮮的食材與創新的手法，每一樣食材海鮮都是從最道地的地方進口，受到米其林指南的推薦！拜訪之前提早幾天預訂了中午的座位，就算是平日中午餐廳幾乎是滿座的狀態，真的非常受歡迎。Akiko's Restaurant 從戶外看沒有明顯的招牌，抵達的時候開門之前我還先核對了一下門牌號碼。

JUSTIN Vineyards & Winery 位於加州中部 Paso Robles，結合了品酒室、餐廳以及飯店，與其他加州中部的酒莊來說相對商業化，不過比起北加州的納帕索諾瑪山谷價錢還是划算許多。JUSTIN Vineyards & Winery 由 Just Inn 飯店、The Restaurant at Justin 餐廳、以及 Tasting Room 品酒室所組成，其實之前幾次拜訪 Paso Robles 就很想去，不過臨時想要網上預訂餐廳的位置都訂不到。這次聖誕節過完之後，一路從拉斯維加斯開車返回加州，在 Paso Robles 住上兩晚好好享受酒莊與溫泉。

舊金山有許多家英式風格的下午茶，有五星級大飯店的華麗精緻午茶，也有比悠閒鄉村風格的英式三層下午茶。這家位於舊金山金門公園旁邊的 Lincoln Way 上的 Sip Tea Room，開幕於 2017 年八月，前身也是一家英式下午茶店，前幾年也曾經拜訪過。Sip Tea Room 餐廳內部更加開闊，舒適簡約的色調讓人覺得心情很放鬆。

住在北加州舊金山，每年冬天最期待的活動就是前往 Lake Tahoe 太浩湖附近的雪場滑雪。太浩湖是全美第二深的湖泊，附近群山環繞有非常多的滑雪場，從舉辦過冬季奧運會的 Squaw Valley 到佔地最廣闊的 Heavenly Mountain Resort，還有非常適合新手還可以欣賞到壯麗湖景的 Diamond Peak 等諸多雪場，每一家都值得好好玩上一整天。2020 年一月份，拜訪了這家距離太浩湖不遠的中型雪場 Sugar Bowl Resort。Sugar Bowl Resort 位於太浩湖西北邊，距離 I80 高速公路非常近，若是從舊金山灣區方向開過來，下高速公路行駛約三英里就可以抵達雪場。

在拉斯維加斯如果想要品嘗新鮮精緻的海鮮與義大利麵料理，特別推薦這家位於 Wynn 飯店內的 Costa di Mare。Costa di Mare 開幕於 2015 年，由大廚 Mark LoRusso 以及總經理 Elion Prodani 共同合作，將道地的義大利與地中海料理帶來拉斯維加斯，各種海鮮都非常精緻又鮮美，整體服務也很不錯，CP值相當高。

拉斯維加斯在離開飯店聚集的 The Strip 大街，有非常多特色的亞洲風味餐廳、飲料店、甜點店等，其中不僅有道地的日式居酒屋、吃到飽的壽司料理、韓式燒肉等，也有傳統的亞洲料理、飲茶等，選擇非常豐富。另外甜點店與飲料店也很有特色，這家位於中國城的 plaza 的 Gäbi Coffee & Bakery 有著獨特的裝潢風格，受到許多觀光客還有當地人的歡迎。Gäbi Coffee & Bakery 開幕於 2018 年，店內的設計有著工業風結合溫室玻璃屋，給人一種綠意盎然的舒適感。咖啡廳門口是一座木門的設計，沒有明顯的招牌。

在拉斯維加斯如果想要在欣賞水舞的同時，品嘗美味的義大利料理，特別推薦這家位於 Bellagio 飯店內的 LAGO。LAGO 由來自西班牙的大廚 Julian Serrano 開創，主打海鮮與義大利式的精緻小份料理，之前吃過兩次位於 Aria 的 Julian Serrano 西班牙小菜料理，印象都很不錯。這天由於臨時決定來吃，沒有事先訂位，晚餐時段抵達的時候服務生告知只有靠近門口的吧檯高腳座位有位置可以直接入座，不然如果想要坐在後方可以欣賞水舞的用餐區，有空位的時段要等到晚上十點，於是便決定直接入座高腳吧檯區。建議可以提早預訂主要用餐區的座位，如果幸運被安排在窗邊的位置還可以一邊用餐，一邊欣賞壯觀的水舞，真的非常浪漫呢。

在 2019 年聖誕節假期，拜訪了這家位於南加州 LA Culver City 的米其林二星餐廳 Vespertine。Vespertine 開幕於 2017 年七月，在開幕當年就獲得 Jonathan Gold 的 101 家最佳餐廳冠軍，後來在 2018 年被雜誌 Condé Nast 選為最漂亮的餐廳之一、以及 Time 雜誌的全球最棒的 100 個地方之一。後來在 2019 年米其林評鑑重返洛杉磯，一舉拿下了米其林二星的殊榮，同時也獲得了世界餐廳大獎中最棒氣氛的餐廳的獎項。Vespertine 的用餐體驗不像是一般的米其林餐廳，在同一個座位上品嘗美味餐點，而是在一整棟特色建築中探索，感受到藝術、音樂、香氛與美食融合的五官衝擊。