Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Bluestone Lane 是一家以澳洲墨爾本的咖啡為藍圖的澳式咖啡廳。非常重視咖啡廳的環境以及搭配咖啡的點心，讓每一位客人可以感受如當地居民般放鬆，可以細細品味精品咖啡的美好。Bluestone Lane 的創辦人 Nick Stone 是道地的澳洲墨爾本人，於 2010 年搬到紐約，一邊在紐約念商學院，一邊構思出 Bluestone Lane 的藍圖。Nick 在來紐約之前，曾經是足球球員，後來更在  ANZ Banking 以及 UBS Investment Bank 工作過，在不同領域都有涉略。在 Bluestone Lane 創立之前，Nick 在紐約 16家不同的 Starbucks 星巴克咖啡廳花了 75 個小時，研究客人點什麼跟在咖啡廳待多久。

Bluestone Lane 在 2013 年在紐約開始以澳式咖啡歡迎每一位客人，除了在紐約市以及紐約州有十家分店之外，在賓州也有兩家分店，更於今年十一月擴店至西岸舊金山。首家西岸的分店位於舊金山金融區靠近，而第二家分店也已經在裝潢，將開在舊金山最主要的逛街區 Market Street 上。

Bluestone Lane 的外面以純白的牆面，擺放著綠色的盆栽以及一整面的玻璃窗與藍色的 Logo，讓人看起來有如同看到蔚藍大海般的開闊舒服。咖啡廳裡面也相當別出心裁，有著優良的採光，裡面也以各式植物點綴，讓心情也跟著放鬆。

櫃台對面是自取的餐具、水、奶精糖包。

店內還有販賣一些咖啡豆與周邊商品。

櫃台側面的牆面貼上綠葉的壁紙。對了，廁所裡面的洗手乳是 Aesop 的，用起來非常放鬆。

菜單，有著各式咖啡與茶。其中非常多人推薦的是 Flat White 以及 Aussie Iced Latte，據說非常澳式道地。除此之外還有最近流行的健康拿鐵系列，包含抹茶拿鐵、薑黃拿鐵、以及甜菜拿鐵。另外還有許多特色吐司麵包，像是煙燻鮭魚吐司、酪梨吐司、香蕉吐司等非常豐富的選擇。

各式麵包。

Beet Latte $5.5
甜菜拿鐵，粉粉嫩嫩的超級可愛。喝到最後還有一小塊新鮮的甜菜。

Iced Latte $5
冰拿鐵，端上桌時漸層的牛奶與咖啡，看起來非常漂亮。

Croissant $3.25
可頌來自舊金山知名的麵包店 Neighbor Bakehouse，相當香酥好吃。

Bluestone Lane

227 Front St
San Francisco, CA 94111

(628) 444-3332

Monday - Friday: 7:00 am - 6:00 pm
Saturday - Sunday: 8:00 am - 4:00 pm

https://bluestonelane.com/coffee-shops/financial-district-front-st/

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