每年年底最喜歡的活動之一，就是北加州灣區有許多特色的聖誕酒吧，感恩節前後就開始換上不一樣的佈置，有滿滿聖誕老人裝飾也有繽紛的下雪造景。其中聖誕氣氛最濃郁應該就屬 Miracles 快閃酒吧，在舊金山、奧克蘭、San Jose 以及 Petaluma 都與當地的酒吧合作舉辦，絕對必訪。北加州還有這篇要介紹的這家在納帕市中心的新穎現代飯店 Archer 頂樓的露臺酒吧 Sky & Vine，從十一月中開始至明年一月初，戶外露臺區搭上了夢幻的透明愛斯基摩冰屋棚子，還有漂亮的聖誕裝飾，菜單上也有豐富選擇的耶誕節調酒與小點，很有節日的氣息。Sky & Vine 去年 2020 本來也在十一月底左右換上了這個冰屋佈置，不過因為冬天疫情加劇的關係很快就拆掉了。Sky & Vine 這個名為 Up of the Rooftop 的聖誕節露臺酒吧，每天從中午開到晚上十點，不接受訂位只能 walk-in 建議早一點點去。
整座露臺一共有四座冰屋，這天我們很幸運一抵達報到就有一個是空的安排我們入座。
冰屋裡面大概可以容納四五個人，旁邊有聖誕樹以及馴鹿的裝飾，透明的屋頂上也都有小燈裝飾，天黑的時候點亮氣氛超級棒。掃 QR Code 可以看到菜單，菜單酒單上有許多節日特調，還有聖誕老人套餐以及兒童節日餐點。
Coast & Toast $20
點了這份聖誕老人套餐中的第一個，三顆新鮮生蠔上面擺上了魚子醬，旁邊附上一杯 Domaine Chandon 的氣泡酒。
生蠔新鮮又不會太鹹，冰冰涼涼好好吃，加上魚子醬也很適合。
趁天完全黑之前先來拍點照片。
還有專門可以拍照的拍照牆。
冰屋裡面還滿寬敞的，不論是家人好友都很適合。
Winter Wonderland $16
第一杯我點了這杯很有濃郁節日氣息的調酒，以咖啡酒加入糖霜香料朗姆酒為基底，再加入香蕉酒、核桃白蘭地、椰子奶油，有著濃厚的香蕉與咖啡香氣。
5th Avenue Holiday $16
另外一杯點的是這杯加入印度茶的愛爾蘭威士忌，加入苦艾酒以及蒙特內歌利口酒，上面擺上三顆酒釀櫻桃。
Naughty Hot Wings $19
喜歡吃雞翅的人推薦這一份，份量十足，微辣的口感熱騰騰的很好吃，旁邊附上芹菜、紅蘿蔔以及田園沙拉醬。
Fries $10
另外點了一份薯條，薯條滿滿一大分，熱騰騰的酥脆可口。
天色漸暗，服務生來幫忙點亮聖誕燈。
冰屋裡面的馴鹿跟聖誕樹都點亮的小燈。
有著濃厚的節日氣息。
等天色漸暗之後，點亮了小燈又是不一樣的感覺。
入夜之後坐在冰屋裏面也很溫暖，不需要穿外套。如果拜訪時沒有冰屋坐在戶外的話，也有戶外火爐。
去年我們十二月份拜訪納帕山谷，當時冰屋已經被收起來，我們就是坐在這個火爐畔。
後面另外一區的座位。
Butter Me Up $16
此時決定點熱的調酒來喝，酒單上有兩杯熱調酒，其中這杯加入南美朗姆酒、玉米酒、法勒南糖漿以及奶油，酒精濃度滿高的。
St. Nick's Cousin George $16
另外一杯熱的調酒去年冬天來點過，這杯以波本酒為基底加入梨子酒、梨子果醬、伯爵茶以及蜂蜜檸檬。不過這兩杯熱調酒一開始上桌的時候覺得不夠熱，就拿去櫃檯請服務生幫忙加熱，第一次拿回來感覺只是加了熱水，變淡而且也是溫溫的而已，後來另外一名服務生又端了兩杯熱騰騰的給我們，所以後來一共有四杯。
Chocolate con Churros $11
甜點點了巧克力吉拿棒，旁邊附上熱巧克力沾醬，喝起來像是熱巧克力。
想要感受聖誕酒吧氣息，或是去納帕不想只喝葡萄酒的話，很推薦拜訪這家 Sky & Vine，如果可以坐在 Igloo 冰屋裡面有更有氣氛。如果想要挑納帕附近的飯店住宿，也很推薦這家 Archer 飯店，2021 年三月入住了有陽台火爐以及大浴缸的房型，乾淨寬敞又舒服，還有與幾家酒莊合作免費品酒，超級划算，詳細可以參考之前的文章分享：[旅遊] Napa Valley 納帕市中心精品新穎飯店 Archer Hotel Napa。陽台火爐與超大浴缸放鬆小酌
Sky & Vine Rooftop Bar
(707) 819-2490
1260 1st St Napa, CA 94559
Monday - Sunday: 12:00 PM - 10:00 PM
https://archerhotel.com/napa/sky-and-vine
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