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北加州的納帕以及索諾瑪山谷以盛產葡萄酒而聞名,這裡有上百家酒莊,每一家的風格都不太一樣。Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens 是一家位於北加州索諾瑪山谷的酒莊,拜訪這天入住位於 Santa Rosa 的 Hyatt Regency 飯店,飯店提供了幾家酒莊買一送一的品酒,當時便挑選了這家創辦於 1982 年的知名大酒莊 Kendall-Jackson 品酒。Kendall-Jackson 酒莊由 Jess Jackson 以及他的老婆 Jane Kendall Wadlow Jackson 一同將這塊原本是種植梨子與核桃的田地改成一片葡萄田。一開始他們種植葡萄並將釀酒葡萄販售給附近的酒莊,直到 1982 年葡萄市場衰退讓他們決定開始自己釀酒而不僅僅只是販售葡萄,讓他們開始以 Kendall-Jackson 這個名字創立自己的葡萄酒品牌。

從我們入住的飯店開車至 Kendall-Jackson 酒莊大約十分鐘,非常適合 Check-In 之後放好行李來此品酒。

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Kendall-Jackson 酒莊的建築很有歐洲的莊園風格。十一月中下午陽光已經不太強烈,看起來有一種柔和的美感。

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踏入室內的品酒室,非常多人在吧檯前方品酒。

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另外這一頭是比較私人的品酒空間。

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品酒分成了兩種,分別是 Signature Tasting 以及 Estate Tasting,都是五杯葡萄酒。由於這是我們第一次拜訪這家酒莊,便決定點比較基本的 Signature Tasting 來試試看。

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Signature Tasting $15
第一杯是 2018 Jackson Estate Pinot Blanc,這款白酒來自 Santa Maria,在法國橡木桶中發酵八個月,帶著一點桃子的香氣。

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帶著酒來到戶外的庭院,坐在外面喝視野更加開闊。

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2017 Jackson Estate Santa Maria Valley Chardonnay,這杯 Chardonnay 稍微有點普通。

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2017 Jackson Estate Petaluma Gap Pinot Noir,這杯 Pinot Noir 帶著一點覆盆子的味道,香料味非常重。

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2016 Grand Reserve Cabernet Sauvignon

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2014 Jackson Estate Alexander Valley Cabernet Sauvignon

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慢慢喝五杯喝了兩個多小時,每一杯都換一個位置坐,邊細細品味。離開之前逛一下酒莊門口的葡萄園,此時已經進入深秋,一整片紅葉黃葉非常漂亮。

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這片葡萄園每一排都是不同的品種的葡萄,上面還掛著許多已經過熟乾掉的葡萄。

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前方都有牌子介紹每一種分別是什麼葡萄。

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許多葡萄樹上還有已經過熟快乾掉的葡萄。

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好喜歡這樣金色紅色的秋日風景。

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整體來說還滿喜歡 Kendall-Jackson 酒莊的感覺,戶外座位以及室內座位都很多,風格也很有歐式莊園的情懷,是一家品酒很舒服的酒莊。

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Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens

5007 Fulton Rd
Fulton, CA 95439

866) 287-9818

Monday - Sunday: 10:00 am - 5:00 pm

https://www.kj.com/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()