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Alpha Omega Winery 位於納帕山谷主要的 St Helena Hwy 旁邊,有著一座大水池以及戶外品酒室,幾乎每次經過前往別家酒莊都會注意到,被我放入口袋名單好一陣子。Alpha Omega Winery 開幕於 2006 年,是一家相對比較新的酒莊。Alpha Omega Winery 由 Robin 與 Michelle Baggett 創辦,Robin 之前住在加州中部 San Luid Obispo,在 1998 年就與合夥人創辦了 Tolosa Winery。直到 2005 年他決定要擴展至納帕山谷,於是便買下 Esquisse Winery 並將其改建,也就成為 Alpha Omega Winery 現在的樣子。

這次由於入住 Hotel Yountville,飯店提供許多家酒莊免費品酒,於是便請飯店人員訂了隔天拜訪 Alpha Omega Winery。Hotel Yountville 的住宿經驗很棒,有興趣的人可以參考:[旅遊] Napa Valley 納帕山谷華麗鄉村風飯店。絕美泳池與房間內的壁爐 Hotel Yountville

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酒莊旁邊養著一群羊,經過的時候他們全部都忙著吃草不理人。

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在戶外的停車場停好車,可以看到隔著葡萄園以及主要公路對面的 Provenance Vineyards。

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來到 Tasting Room 前面的櫃檯報到。酒莊一共有三種不同的品酒,飯店預約贈送的是 Current Selections $50,也可以再付差額升級成 Library Tasting 或是 Single Vineyard Tasting,不過因為我們是第一次來就還是嘗試免費附送的基本品酒。

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前往戶外品酒室之前經過室內的品酒吧檯區,因為這天天氣很好,大部分的人都在戶外。

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來到戶外座位區,緊鄰著水池畔,前方就是葡萄園以及不遠處的高速公路。

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本來坐在水池正前方,但是因為這天有風所以不能開陽傘,水池畔的座位都是在陽光下,於是便搬到後面一點的座位。

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品酒單。

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Chardonnay 2015
第一杯 Chardonnay 白酒有著杏桃的香氣,入口之後還有一些梨子與葡萄柚的味道。

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另外會附上中間的薄片餅乾搭配酒,吃起來沒什麼味道。

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Grenache Syrah 2017
一開始看到 Grenache 還滿期待的,因為是我個人也很喜歡的一款葡萄酒。但這杯喝起來幾乎只喝到 Syrah 濃郁的味道,問了一下倒酒師兩種葡萄的比例,他說 75% 是 Grenache,25% 是 Syrah。不過因為 Syrah 葡萄本身味道比較重,所以應該蓋掉了 Grenache 大部分的味道。

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Proprietary Red 2016
這杯酒莊特別釀製的紅混酒,以 73% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 9% Cabernet Franc, 以及 5% Petit Verdot 製作,帶著巧克力櫻桃的味道,我個人最喜歡這杯。

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一台火車從葡萄園前方經過。

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Cabernet Sauvignon 2016
最後一杯是 Cabernet Sauvignon,莓果味道很足,單寧味也很明顯,不過稍微沒有特色。

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整體來說其實對 Alpha Omega Winery 有點失望,葡萄酒的部分稍顯沒有特色,戶外座位區因為是面對主要公路,所以有點吵雜,沒有大部分酒莊坐下來品酒的空間讓人放鬆。如果不是因為飯店提供免費品酒,這樣品酒兩人要 $100 覺得沒有很值得。

 

Alpha Omega Winery

1155 Mee Ln
Rutherford, CA 94573

(707) 963-9999

Monday - Sunday: 10:00 am - 6:00 pm

https://www.aowinery.com/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()