2023 年五月前往夏威夷歐胡島慶生，這次決定再次入住這家位於歐胡島西邊的 Ko Olina 區的 Aulani Disney Hawaii Resort 迪士尼夏威夷度假村。這座迪士尼度假村飯店也是夏威夷唯一一座迪士尼度假村，同時也是全世界唯一一處沒有緊鄰遊樂園的飯店。
Aulani Disney Hawaii Resort 位於機場西邊 20 mi，車程約半小時。距離知名威基基海灘則是近 30mi，車程約 40 分鐘。這天我們一下飛機便直奔迪士尼度假村。Aulani 飯店主要分成了兩區，Resort (飯店區) 與 Villas (別墅區) 兩種。飯店區的基本房有不同的景觀，包含低樓層看花園的 Island Gardens View、看泳池與花園的 Poolside Gardens View、半海景的 Partial Ocean View、海景的 Ocean View。別墅區還有 1-Bedroom 一房一廳、2-Bedroom 兩房一廳、Villas 與 3-Bedroom 三房一廳的房型。
上次我們入住過別墅區的 Studios 房型，房間內是斜的設計，有提供微波爐與冰箱。這次我們入住的則是飯店的房型，房間是長方形的，沒有迷你廚房空間，所以整體感覺更寬敞。
Aulani 停車有自行泊車、待客泊車兩種選擇，價格一樣都是每天 $37。抵達的時候直接將車留給服務人員，便進入飯店辦理入住手續。
這次入住的隔天是我的生日，辦理入住手續的時候詢問了一下有沒有升級的機會，工作人員看了一下系統，一開始說有可能可以有半海景的房型，後來打電話跟主管確認，告知可以免費幫我們升級到全海景！
非常推薦每天可以逛一下位於大廳旁邊的 Hale Manu 商店，有各種迪士尼主題以及充滿夏威夷特色的商品可以購買，每天可能都會進貨。其中最受歡迎的就是達菲熊 Duffy、︀雪莉玫 ShellieMay、︀星黛露 StellaLou、︀玲娜貝兒 Lina bell、︀傑拉托尼 Gelatoni、︀奧樂米拉 OluMel。其中烏龜奧樂米拉 OluMel 的發源地就是 Aulani 迪士尼度假村！
飯店內有許多可愛的迪士尼佈置與雕像。
我們的房間位於 12 樓。
房間大小為 382 平方英尺，有一座舒適的陽台與戶外座椅，在這裡看風景吃早餐也相當不錯。房間內有一張雙人 King Size 大床，沙發區，電視櫃，沙發，冰箱，以及書桌。
電視上寫著歡迎的標語。
床上有很可愛用毛巾排列的米奇樣子，上面還有送夏威夷的雞蛋花髮夾。
房間兩個人入住非常寬敞。
書桌上非常可愛的米奇衝浪檯燈。
浴室的空間。馬桶區有獨立的隔間，讓全家人可以同時使用浴室廁所。
沐浴用品。
淋浴間不是乾濕分離，不過浴缸很大很深，幫小孩洗澡也很方便。
落地窗面對整座飯店的泳池區，以及沙灘與海邊，是全海景的房型，樓層也夠高景色超級棒。隔天一早還看到有人坐在我們房間外走廊區的沙發，等日出看風景呢。
這個角度可以看到珊瑚礁潟湖以及海灘。
漂漂河。
連接太平洋的內灣，可以戴上浮潛用具在這裡潛水看魚。
飯店的設施非常多，除了泳池沙灘潟湖之外，也有許多免費與付費的活動。
Aulani 免費的活動包含了以下這些:
1) 泳池旁的 pool parties 米奇音樂派對；
2) Aunty's Beach House，這個是專門設計給 4~12歲小孩的，有著 5,200 平方英尺的互動遊戲空間，可以讓小孩在裡面做有趣的科學實驗、打電動、手做各類飾品、玩遊戲等等專人設計的活動；
3) Menehune Adventure Trail，讓小孩帶著平板，根據園區布置的一些神祕記號來找尋答案，是高科技的尋寶遊戲；
4) Mo'olelo Fire Pit Storytelling，晚上天黑時分，可以來到爐火邊聽大叔彈琴說故事，也非常有趣；
5) Ohana Disney Movie Night，晚上會在草坪上播放迪士尼電影；
6) 由專人導遊帶領大家參觀飯店，講解夏威夷特有的地形、自然以及島嶼的風貌。
整座泳池有分成許多不同的區域，其中中心便是 Waikolohe Stream。這塊區域包含了一座漂漂河以及兩條滑水道。漂漂河相較其他飯店非常長，會經過山洞、小瀑布以及橋下，兩旁都很有夏威夷的叢林風格。
而滑水道在漂漂河中間的假山頂，分成兩種 - Volcanic Vertical 以及 Tubestone Curl。前者是一條單人的滑水道，從頭到尾都是密閉的滑水道，只有在抵達終點前一刻才會突然看到一絲光明。後者則是一條開闊的旋轉滑水道，需要拿取飯店免費提供的游泳圈滑下去。泳圈有單人也有雙人，兩者都可以，非常好玩。
首先來到 Kawele Korner 換取手環。Aulani 的泳池設施使用手環只有提供給房客，每天更換一個顏色，需要憑房卡換取。
Menehune Bridge 是讓小小孩玩樂的設施，上面有各類適合小孩攀爬的繩索以及溜滑梯還有木橋，小孩們在這裡都玩得超級開心。還有這一座 Wailana Pool 也是非常受小孩喜愛的泳池。
Ka Maka Grotto 是適合全家大小的山洞泳池區，面對太平洋景色也很棒。山洞區內有一座熱水按摩池。
也可以在這裡換當天的泳池手環。
沿著旁邊的階梯往下走，便是海灘了。
Disney 飯店所在的這個城市 Ko Olina，西鄰太平洋有一片沙灘，上面一共有四座潟湖。最北邊這座 Ko Olina Lagoon 也就是迪士尼飯店正前方的這座。
有淺灘區的 Waikolohe Pool。
Papalua Shave Ice 位於泳池畔，是吃夏威夷刨冰的好地方。
可以點任選三種口味的 Shave Ice，還可以升級加入煉乳、一球冰淇淋、或是兩種都要，還可以再加上米奇耳朵！刨冰的口味選擇也很多樣，我們選了百香果、西瓜、跟芭樂。
Waikolohe Pool 緊鄰假山的區域，適合大人曬太陽也適合小孩玩水。
可愛的史迪奇雕像。
整座迪士尼飯店裡面一共有十間販賣各類食物飲料調酒等的餐廳。其中只有提供早參與晚餐的 Makahiki 與海邊正式餐廳 'AMA'AMA 提供訂位，其他都是比較隨意的咖啡廳或是酒吧。這兩家建議提早在官網上訂位。
如果沒有訂位成功或是想吃比較簡單的餐點，也可以考慮前往戶外餐廳 Off the Hook 或是簡單的 Grab-and-Go 咖啡廳 Ulu Cafe。
第一天的晚餐就選擇在迪士尼飯店的海景餐廳 ‘Ama ‘Ama 享用。
'Ama 'Ama 是 Aulani 飯店內唯二可以訂位的餐廳，房客可以提前 30 天訂位，不過如果沒訂到可以多刷幾次，有可能會有別人退的時段釋出。
'Ama 'Ama 主打海鮮美式料理，套餐類型的菜單，每人價格是四道菜 $125。
我們的座位緊鄰沙灘，夕陽黃昏時分天色慢慢變橘，外面還有現場音樂表演，氣氛與景色都超級棒！
我們座位前方的景色。
服務生送上米奇米妮的卡片。
套餐的菜單，有開胃菜、前菜、主菜與甜點，每個種類有三種、四種以及六種不同的選擇可以自己挑選，另外有可以搭配的葡萄酒 wine pairing $55。
調酒單。
Ode to Mango $15
我點了服務生推薦的調酒，這杯調酒以柑橘伏特加加入芒果的香氣以及檸檬汁，不過芒果味道其實不明顯，主要是酸酸甜甜的檸檬與柑橘味道。
Langlois Brut Crémant de Loire
Wine Pairing 搭配前菜的這杯是來自法國羅亞爾河產區的氣泡酒，結合 60% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc, 20% Chardonnay，有著梨子的香氣與淡淡的奶油香。
餐前麵包
餐前麵包由幾種不同的麵包組成，有全麥麵包、芝麻薄餅、法式奶油麵包等。
主廚贈送小點
首先上桌的是主廚贈送的小點，酥脆的餅乾與四季豆，搭配特色醬汁，有種微辣的口感非常開胃。
Kiawe Smoked Fish
開胃菜我選的是煙燻魚肉，Espelette 以及煙燻鱒魚卵與青蔥末，旁邊附上芋頭格子洋芋片可以搭配著吃，這道菜口味還不錯也很有創意！
Kabocha Squash
開胃菜點了蝦子蔬菜湯，裝了蝦子與大蔥、椰子、球芽甘藍的碗中，桌邊倒入濃郁的湯汁。
2021 Saracco Moscato D'asti
第二杯酒搭配的是產自義大利 Piedmont 區 Asti 的甜點氣泡酒，有著桃子、杏子、蜜瓜、橙花、檸檬的香氣，不過以搭配前菜來說偏甜。
這天我們晚餐預定了下午五點的位置，吃到甜點的時候正好是夕陽西下黃昏，天空變成一片橘紅超級美又夢幻。
Ahi
前菜點了鮪魚生魚，很多塊鮪魚搭配昆布、茂宜甜洋蔥、小黃瓜、海膽、鮭魚卵以及微辣綠色蔬菜，有種日式生魚片的感覺。
He'e
前菜我點的是章魚，許多塊有嚼勁的新鮮章魚腳擺在味噌起司燉飯上，旁邊附上檸檬、鴻喜菇以及香草植物點綴。
2021 The Prisoner Red Blend
搭配主餐的葡萄酒是這杯來自加州納帕山谷的 The Prisoner 的紅混酒，結合 Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah, Charbono 等葡萄品種，入口有櫻桃、黑巧克力、無花果的味道，還有濃郁的香草與莓果味。
Paniolo Kobe Ribeye
主菜選了神戶牛排，附上日式青椒、大蔥蘑菇、馬鈴薯、番茄。不過牛肉肉質偏硬帶筋，沒有很喜歡。
Duck
主菜我點的是鴨肉，熟成的鴨胸肉配上 Huli Huli 醬煙燻番茄醬，旁邊有很多個鳳梨塊，鳳梨上面是芥末籽以及法式多蜜醬汁。
夕陽西下的光芒非常夢幻。
Dow's 2015 Late Bottled Vintage Porto
最後一杯搭配甜點的是這杯產自葡萄牙的 100% Touriga Franca 波特酒，有著濃郁的黑莓以及甘草的甜味，不過酒精濃度 20% 比較高，入口也很甜，還有微嗆的黑胡椒的味道。
Coconut Flan
其中一份甜點選了椰子法式布丁，特蕾斯蛋糕淋上焦糖牛奶醬，搭配椰子奶油酥餅與法式蛋白脆餅，還有新鮮芒果，稍微偏甜也沒有太多記憶點。
Citrus Bar
甜點我選了柑橘冰淇淋，加入百香果果醬、白巧克力開心果脆塊、四季橘醬、薑餅杏仁。甜點上面擺了一塊 Happy Birthday 的巧克力，蛋糕酸甜可口上面還有一個彩色米奇形狀巧克力！
整體來說 'Ama 'Ama 的食物相當普通，不難吃但也說不上好吃，不過環境與氣氛極佳，結合眼前的沙灘海景與現場音樂表演，讓人留下很美好的記憶。
晚上可以來到爐火邊聽大叔彈琴說故事。
吃過晚餐正好在旁邊的 Aunty's Beach House 有迪士尼角色見面會。需要排隊跟米妮還有布魯托拍照。
工作人員除了用他們的相機拍照之外，也非常貼心會使用客人的相機幫忙拍照。
布魯托也非常可愛。
隔天一早在房間起床看到的海景。
第二天的早餐我們也是提早預約了 Makahiki，早餐時段會有迪士尼卡通人物不停來餐桌邊串場。Makahiki 是非常受歡迎的早餐，許多甚至不住在 Aulani 飯店的人也會專程前來用餐。
Makahiki 每天營業推出早餐與晚餐，三道菜的套餐形式，早餐價格為成人 $49，九歲以下兒童 $29；晚餐則是成人 $74，九歲以下兒童 $30。
報到之後先到戶外跟米奇合照，工作人員還會幫忙使用客人的相機或是手機拍，另外專業攝影師會用單眼相機拍，邊吃早餐的時候會來桌邊拿平板讓大家看照片，可以再決定是否要購買。
一走進餐廳第一件事情就是跟米妮合照。
在櫃台後面忙碌的米妮。
餐廳空間滿寬敞的。
另外一邊是開放式的空間，除了迪士尼角色之外，還有吉他演奏者自彈自唱到每一桌的桌邊表演。
疫情之前是自助式的早餐現在改成了三道菜的套餐式餐點，入座之後翻看菜單有各種鹹點與甜點的選擇。
看到了高飛的兒子 Max 很熱情跟我們打招呼。
首先上桌的是麵包籃有各種椰子丹麥麵包、芭樂丹麥麵包、藍莓馬芬、奶油可頌。
還有一盤水果盤有切得很小塊的鳳梨、哈密瓜、藍莓、覆盆子、與草莓。
早餐的飲料有咖啡、茶、與各種果汁，都可以無限量續杯。
Kalua Pig Omelet
我點了一盤烤乳豬歐姆蛋捲，三顆蛋的蛋捲加入了豬肉、菠菜、番茄、與起司，旁邊附上滿滿的烤馬鈴薯。
Punaluu Sweet Bread French Toast
另外一份點的是法式吐司，搭配甜奶油起司、新鮮莓果、以及溫熱的楓糖漿。食物超級大一盤，份量十足，就算不是自助餐也是吃到超飽。
這天是我的生日，還有精美的生日巧克力裝飾甜點。
布魯托也來桌邊跟大家拍照。
布魯托熱情跟大家打招呼，還會摸摸小孩的頭，大人小孩都非常開心。
吃過早餐逛飯店的時候遇到了海洋奇緣的 Moana，我們也特別排隊跟她拍照。
Rainbow Reef 是付費使用的設施，可以來此潛水浮淺探索熱帶魚以及埋在水中的雕像。
價錢是成人一天 $25，小孩一天 $20。這次我們第二天去這裡浮潛兩次，看到超級多五彩的熱帶魚，非常推薦。
很多熱帶魚也都不怕人，甚至還可以摸到。
繞著游一圈看到滿滿的熱帶魚，而且水非常清澈，十分有趣好玩。
下午退房之後再來泳池區泡水曬太陽。
整個泳池區域一共有五座 Whirlpool Spas 也就是熱的按摩池。我最愛的其中兩座位於 ‘Alohi Point，這裡面對沙灘潟湖，也是對著西方，是看夕陽的絕佳地點之一。這個區域限定要滿 18歲才可以進入，讓成人們可以在這裡好好放鬆，喝杯飲料看風景。
Waikolohe Pool 的淺灘區也很舒服。
很可愛的小噴水池區。
沙灘區也很受歡迎，可以下海浮潛游泳或是在沙灘上玩。
這天正好看到泳池旁的米奇音樂派對，米奇會帶領大小朋友一起跳舞。
兩天一夜的 Aulani Disney Hawaii Resort 真的是大人小孩都會愛上的住宿體驗。這間飯店特別的地方在於整體環境中，並沒有像 Disneyland 中有著夢幻的城堡等元素，而是將夏威夷當地的風格與迪士尼的一些設計融合。雖然如此，迪士尼以客為尊的態度讓來到這裡的大朋友小朋友都感到無比的歡樂，滿載而歸。這裡許多服務都非常貼心，讓客人感受到很多小驚喜。來到夏威夷歐胡島，若是想要嘗試看看威基基海灘之外的飯店，可以考慮來到位於 Ko Olina 的 Disney Resort。若是帶著小朋友全家出遊，又或是本身是迪士尼粉絲，一定不會對這裡失望的。
Aulani Disney Hawaii Resort 官網：https://www.disneyaulani.com/
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