Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

紐約的大將是許多人列為紐約必吃的餐廳之一，而幾年前初次來訪紐約時，大將更是我一下飛機就直奔而來的餐廳。

Momosan Ramen & Sake 位於紐約中央車站附近，鄰近許多公司大樓，是許多上班族午餐晚餐的好選擇。而其實 Momosan 的大廚，正是美國著名高級連鎖日式料理 Morimoto 的主廚 - 鋼鐵大廚 Masaharu Morimoto 開的呢。這家 Momosan Ramen & Sake 是大廚 Morimoto 的第一家拉麵店，早在各式各樣拉麵店在紐約興起之前，他就將其引進紐約，在拉麵界博得一席之地。

紐約第三天的晚餐來到了 NYU 附近的法國小酒吧餐廳 - Amélie Wine Bar，風格與在法國當地的酒館風格餐廳非常類似，連服務生與店長都是法國人呢。

Dominique Ansel Bakery 在紐約可說是家喻戶曉，位於紐約 Soho 區，旁邊就是各式特色小店與精品店。在 2012年開幕不過幾個月的功夫，馬上就獲得了 Time Out New York's 以及 Metromix New York's 雜誌評選的的 2012 最佳新開幕麵包店的獎項，而隔年也於 Zagat 美食雜誌上得到麵包店項目中的第一名。

Luke's Lobster 第一家店於 2009年開在紐約的東村 East Village。創辦人  Luke Holden 生長於緬因州，曾經以捕龍蝦維生，因此他想要將新鮮的海鮮以最簡單快速的料理方式呈現在食客面前。Luke's Lobster 直到現在，都是親自來到碼頭人工挑選最新鮮的龍蝦，並由合作的姐妹公司 Cape Seafood 當場清潔保持最新鮮的品質。

每次到一個城市旅行，總會先上 Yelp 美食評論網站搜尋各類高評價的餐廳、咖啡廳、甜點店等等。這家 Eclair Bakery 距離這趟紐約之行後三天的飯店不遠，是前往吃早餐的好去處之一。這天紐約一早開始下起大雨，撐著傘搭乘地鐵前來，在雨中撐著傘出了地鐵站步行幾個街口，才抵達這家 Eclair Bakery。

自從幾年前在巴黎品嘗到 Ladurée 的馬卡龍與甜點之後就對它念念不忘，從 2012年起，Ladurée 開始在世界各國開幕了專賣店，在台灣也吃得到了。不過由於美國西岸遲遲都還沒有開 (聽說第一家會於 2016年底或 2017年初在 LA 的 The Grove 購物中心開幕)，所以 Ladurée 也是我每次到紐約的甜點必吃清單中的一名。

前往紐約旅行幾次，除了兩次分別住在 Wall Street 華爾街以及 Grand Central Terminal 中央車站附近，另外則都是選擇住在 Long Island City。其實個人覺得 Long Island City 前往曼哈頓市中心的地鐵交通，並不會比住在華爾街麻煩，甚至前往很多地點更加方便。

這天來到了位於紐約 Columbus Circle 柯倫布圓環旁邊，緊鄰中央公園的 Time Warner Center 購物中心四樓的 Ascent Lounge。其實當時本來是計畫去旁邊 Mandarin Oriental 東方文華飯店的 Lobby Lounge 喝杯調酒欣賞風景，由於前一次來紐約的時候在東方文華的 Asiate 吃早餐，一整片的玻璃窗外將中央公園的鬱鬱蔥蔥以及高樓大廈的景致盡收眼底，讓人念念不忘。可惜就在 Asiate 餐廳旁邊，有著幾乎同樣美景的 Lobby Lounge 已經全滿沒有位置，只好另尋他處。

Angel’s Share 是感恩節假期抵達紐約之後當天吃完飯就跑去的 Lounge，這裡可是被許多美食網站與雜誌選為紐約必去的酒吧，也是很多紐約在地人推薦的隱密酒吧之一呢。

Bar Pleiades，由知名室內設計師 Lauren Rottet 設計，位於紐約上東區的 Surrey Hotel 裡面。酒吧內將貼心的服務與時尚優雅的布置，與酒吧的活力以及特色的調酒巧妙結合。調酒單隨著季節不停變換，讓客人每次來都可以品嘗到不同的調酒。

紐約的 World Trade Center 在 2001年的 911事件中被襲擊，鋼骨結構嚴重損毀倒塌，自那之後，重建計畫便開始討論進行。如今，世貿中心原址的地方，有兩座接近一英畝的大型紀念水池。中間有著全北美最大的人造瀑布，而環繞水池的青銅圍欄上刻著在 2001年恐怖攻擊中每一位罹難著的名字。

這趟感恩節的紐約之旅，一共前往了六家不同的 Lounge。相比吵雜的 Bar 跟 Pub，我個人其實喜歡有特色又相對安靜的 Lounge。所謂特色，可以有很多種，包含景觀、好喝特別的調酒、或是舒適的環境等等。這六家紐約的 Lounge，以上三種特色都有包含，每家各有千秋，都值得一試。以景觀來說，若是想要觀看曼哈頓美麗的夜景，The Press Lounge 絕對是首選。但若是想要欣賞某個特別景色，像是紐約知名的時代廣場，就一定要推薦位於 Renaissance 飯店的 R Lounge 了。

平時只要有時間，我最愛探索城市中的各式甜點店與咖啡廳，越特別的總是越能吸引我的目光。在感恩節前來紐約之前，就已經開始在網上搜尋值得一訪的紐約咖啡廳，其中 Coffee Project New York 吸引了我的目光。在 Yelp 上面有著五顆星的評價，這個相當少見。而店內最特別的 De-constructed Coffee 解構拿鐵，是將拿鐵裡面的原料分割出來，讓客人可以品嘗到分別以及結合起來的不同樣貌，非常特別。

這趟在紐約去了六家不同的 lounge，其中最讓人驚豔與滿意的調酒，其實是這家位於熨斗大廈附近的 Flatiron Lounge。會發現這家酒吧，是在網上搜尋紐約必去的酒吧時，發現幾乎每個網站都會介紹這家 Flatiron Lounge，包括 Thrillist 將其列為紐約最棒的 13家酒吧之一、Gayot 網站也將它評定為 2016年最佳十大酒吧之一。

紐約的 High Line 空中公園位於曼哈頓的西邊，是一座以紐約中央鐵路西區線棄用的高架鐵道改建的空中公園，其理念來自法國巴黎的綠蔭步道。建於 2009年，在 2011，2014，以及 2015年不停地延伸，總長 1.45英里 (2.33公里)。從 14街南邊三個路口的 Gansevoort街開始，一路綿延至 34街。

茶庵位於紐約東村核心地帶，旁邊匯集了許多餐廳與酒吧，是日式餐點愛好者必訪的區域。位於二樓，這裡更像一個隱密的秘密基地，讓食客可以在安靜悠閒的環境下，品嘗美味的餐點。

提到紐約，許多人第一個聯想到的應該就是那座象徵著自由的自由女神像了。來到紐約，怎麼能沒看到自由女神就離開呢?

Lady M 於 2004 年在紐約開立第一家店，隨後憑藉著知名的千層蛋糕 Mille Crêpes，成功吸引到許多熱愛甜點美食的遊客與美食家，成為許多人來紐約旅行必訪的蛋糕店之一。Lady M 的千層蛋糕，是人工一片一片疊起來的，耗費超過 30小時，因此格外細緻。曾被雜誌評選為全美最佳蛋糕的前十名之一。

HARBS 在日本各地都有非常多分店，開業至今已經超過 30年，在日本的甜點界可謂翹楚之一，也是許多遊客到日本必吃的甜點蛋糕店。這次來到紐約之前，熱愛美食的我，在發現 HARBS 於 2014年在紐約開了兩家分店之後，馬上將 HABRS 加入感恩節紐約之行的必吃清單中。