每次來到拉斯維加斯幾乎都會安排來吃一次最愛吃壽司吃到飽,離開飯店聚集的大街之後,有各式各樣的美食餐廳,從港式飲茶、壽司吃到飽、韓式日式燒烤等樣樣都有。目前最喜歡的壽司吃到飽還是 Goyemon,十一月份前來覺得味道還是不錯,不過就是壽司變小顆了,但因為是吃到飽,就多點幾次即可。2022 年聖誕節拜訪,決定來試試看一家不一樣的,來到這家很多人推薦的 Mr. Shota。
我們大約四點左右抵達完全不用排隊,離開的時候人潮絡繹不絕,建議可以早點來或是提早在 Yelp 上加入等候清單。
晚餐時段每人 $29.95,有各種豐富的壽司、壽司卷、前菜、特色小點等。
Miso Soup
味噌湯普普通通,也沒有什麼配料。
Oyster
每人限量一顆的生蠔,不過調味有點太重,個人更愛比較原味的口感。
Uni 海膽握壽司是限量的,很甜很好吃
Ikura 鮭魚卵超級好吃,點了好幾份。
Octopus 章魚握壽司還不錯
Unagi 我最愛的鰻魚握壽司,調味不錯不過口感不夠扎實。
Baked Green Mussels
每次也都會點的烤淡菜。
再點一次鮭魚卵握壽司。
Salmon 鮭魚握壽司以及 Tuna 鮪魚握壽司
Truffle Salmon Carpaccio
Yellowtail Carpaccio
這兩份也是限量的特色菜。
最左邊是 Salmon Belly 鮭魚肚握壽司,整體有點太肥太膩。
Shrimp Tempura
炸蝦天婦羅滿Q彈的!
Ocean Trout 鱒魚握壽司還不錯。
Goku
這個悟空手卷真的滿滿的料,有炸蝦天婦羅、飛魚卵、鮭魚、螃蟹、小黃瓜,上面擺上起司、鮭魚卵以及鰻魚醬汁,吃完一個就超飽。
Ama Ebi 限量的甜蝦握壽司有點綿綿的,感覺沒有非常新鮮。
House Salad
最後點了一個沙拉搭配,生菜不錯不過醬汁有點太多太重口味。
Hamachi Kama
烤鰤魚下巴,這份主要是扎實的魚肉,不過我個人更愛比較肥嫩一點的骨邊肉。
Strawberry Mochi
甜點點了草莓麻糬。
Affogato
另外點了濃縮咖啡香草冰淇淋,做法跟前陣子拜訪的 ITs Sushi 一樣。
整體來說 Mr. Shota 口味還不錯,很喜歡海膽跟鮭魚卵,尤其鮭魚的種類特別豐富,熱愛鮭魚的人應該會很喜歡。不過鰻魚還有甜蝦則較為普通,生蠔也比較墨西哥菜的調味方式。
Mr. Shota
(725) 205-8109
7435 S Durango Dr
Las Vegas, NV 89113
Monday - Sunday: 11:30 AM - 11:00 PM
https://www.yelp.com/biz/mr-shota-las-vegas
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