十月底跟朋友們相約來到舊金山新開幕不久的新穎韓式餐廳 Ilcha,位於 Marina 區的 Lombard Street 上,前身是我們也很喜歡的日式火鍋店 Nabe 的分店。
Ilcha 在韓文的意思是第一輪,也就是美食開始的意思,先品嘗美味的食物再搭配燒酒或米酒。由 Kummi Kim 與 Hilwin Wong 兩人創辦,其中 Kim 的媽媽是舊金山 Tenderloin 區 Lucky Pig 韓式料理的老闆,也提供了許多菜單上的經典韓式料理的點子,其中超受歡迎的韓式炸雞的配方就是原封不動地照搬過來。不過因為前身 Nabe 火鍋店有許多常客,於是他們加入了一些火鍋類型的餐點,例如起司泡麵部隊鍋、韓式牛肉火鍋、豆腐香菇火鍋等。酒單上有高階燒酒、基本燒酒、韓國米酒、水果酒、韓國清酒、啤酒、韓國調酒、葡萄酒、無酒精飲料等,非常適合小酌品嘗美食。
店內相當明亮開闊,多人桌在餐廳的中間,可以容納八人組。
Jinro is Back (375ml) $15
點了一瓶服務生推薦的基本款燒酒,服務生問想要比較甜還是比較不甜的,因為想說要搭配餐點不想要點很水果味的燒酒,就選了比不甜的請服務生推薦。這款真露是酒精濃度相對比較低的版本,喝起來是濃郁的韓國燒酒的味道,酒精味有點重不過還可以。
Passion Fruit Makku $9
另外點了一瓶韓國米酒,有原味、藍莓、芒果以及百香果可以選,選擇了百香果。裝在鐵碗裡喝的米酒帶有甜甜的百香果味,這杯相對更好喝。
米酒裝進鐵碗中,很有特色。
Ganjang Saewoo & Gyrean Bap $28
這份是來 Ilcha 許多人必點的韓式生醃蝦!八隻泡在獨特醬汁的新鮮生醃蝦,上面撒上大蒜柑橘等調味,上桌之後提供手套讓大家剝殼,蝦子真的非常非常新鮮,調味也很棒。平時我會對很新鮮的生甜蝦輕微過敏,結果剛吃下去立刻就有過敏反應,不過味道是真的還不錯。
生醃蝦還會搭配一碗生蛋黃海苔飯,加入芝麻油拌一拌超級香。
Budae Jjigae $35
韓式部隊鍋擺在中央的電磁爐上加熱煮,裡面有泡菜、火腿罐頭、各種香腸、豆芽、洋蔥、烤豆,旁邊附上泡麵以及一片起司,部隊鍋滾了之後加入泡麵起司又香又好吃。
大合照。
Whole KFC $36
另外這個韓式炸雞也是必點,外酥內軟熱騰騰的超級好吃,有半份或是整份的選擇,我們有八個人點了整份的,一共有十塊炸雞。旁邊附上高麗菜沙拉、醃製白蘿蔔、醃墨西哥辣椒、大蒜醬油以及韓式辣醬。
Bulgogi Tater Tots $19
烤牛肉炸薯球相對比較普通,有美國和牛的牛肉塊搭配酥脆的炸薯球,淋上兩種不同的起司、紅洋蔥、醃西班牙辣椒、青蔥、辣椒蛋黃醬、酸奶油。
Bossam $28
韓式烤五花也是必點,很大一份五花肉旁邊搭配新鮮清爽的生菜,附上了海帶片、大蒜墨西哥辣椒、辣沾醬,包起來超級可口。
Dubu Kimchi $18
豆腐泡菜是很不錯的搭配,軟嫩的豆腐搭配豬肉醃泡菜,拿來包進五花肉的生菜裡面也很入味。
Cheese Tteok Kkochi $12
一共五串起司年糕口感非常軟Q,上面淋上美式起司以及煉乳,很推薦!
Hotteok $10
最後甜點點了韓國糖餡煎餅,煎餅熱騰騰的上桌上面擺上一球香草冰淇淋,煎餅中間包著黑糖與堅果,吃起來有點像是吉拿棒,結合冰冰的香草冰淇淋很搭。一份有兩個,甜點非常扎實建議可以兩人分一個就好,不然吃多了會很撐。
整體來說滿推薦 Ilcha,菜單有各種受歡迎的韓式美食,而且價格也相當合理划算,我們八個人點了兩瓶酒、七道菜以及兩份甜點,換算下來一個人 $35。
Ilcha
2151 Lombard St
San Francisco, CA 94123
(415) 613-9288
Wednesday - Sunday: 5:30 PM - 10:00 PM
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