Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Carmel-by-the-Sea，海邊的卡梅爾，是位於蒙特利半島的一個藝術浪漫的小鎮。位於美國最美的沿海公路 Big Sur 以及風景優美的十七哩公路 (17 miles) 盡頭，在這裡有許多藝術家以及作居住於此，讓卡梅爾小鎮充滿著藝術風格。小鎮上每一棟建築物都如童話般迷人可愛，街道旁整潔有序，繁花似錦。

這座名聞遐邇的小鎮位於太平洋海岸線旁邊，在舊金山以南約 120 miles (190 km) 左右。

在這裡，每一棟建築都有著美麗的鮮花包圍，任何一個角落都可以看到色彩鮮的裝飾。畫廊、可愛風格的下午茶、餐廳、咖啡廳、以及販賣各式可愛精緻的物品的小店琳瑯滿目。就算只是走在街道上也可以感受到這裡浪漫的童話氛圍。

旁邊的兔子的立牌，讓人彷彿時光交錯，像是走進童話故事中的愛麗絲一樣~

專門賣茶具組以及茶葉的小店 - Tea Rose 粉紅茶壺橫掛屋角。

卡梅爾小鎮規模不大，方圓約一英哩，以最熱鬧以及最多小店聚集的 Ocean Avenue 為中心的幾條縱橫的街道交叉而成。

這天上午前來卡梅爾，先來到一家評價不錯的早午餐。這家餐廳並非位於 Ocean Avenue 上，往旁邊的小路走進來，感覺更加寧靜。

旁邊的小店販賣著特別的聖誕裝飾，以及曾經在德國很常看到的小玩偶。

來到了餐廳 - Patisserie Boissiere。光聽名字就充滿濃濃法式風情，而餐廳的建築也有著卡梅爾的風格，很特別又很可愛。

踏入店內，首先映入眼簾的是滿滿的甜點與糕點。

稍微等候一下便可以入座。

餐廳小小的，但是整體感覺好溫馨，用餐的人們緩緩的交流，愜意非常。

只有週末才有提供早午餐，提供時間是從 11:30am - 4:30pm。

Fresh-squeezed Orange Juice 現榨柳橙汁 $4.25

店家附送的麵包。是法國長棍麵包，烤得稍微有點微熱，搭配上奶油酥脆美味。

French Toast with fresh fruit and whipped cream $10
法式吐司搭配新鮮水果還有鮮奶油，以及店家特製的楓糖漿與黃油，上面撒上適量的糖粉，整份色彩繽紛。

Omelettes with rock crab and rock shrimp, green onions, tomatoes and cheese $14
搭配上螃蟹與蝦子的歐姆蛋，旁邊還附上新鮮水果。

旁邊還附上了 brioche 法國奶油麵包，搭配上店家特製的新鮮果醬，清爽順口。

在這舒適雅致的餐廳享用早午餐，感受卡梅爾的童話氣息。整體感覺其實與位於Santa Barbara 北邊的 Solvang 丹麥村有一點點相似，而卡梅爾又顯得更加童話風而且更加舒適寧靜。

Patisserie Boissiere Restaurant & Patisserie

Mission St,
Carmel, CA 93921

(831) 624-5008  

http://www.patisserieboissiere.com/

用完早午餐之後沿著巷弄漫步，發現小店黃色招牌與門框配上門口的鮮豔黃色鮮花顯得更加明顯。

秋天便隨處可見各式可愛的聖誕裝飾。

Ocean Avenue 上來往的行人與車輛相對多一些。路旁火紅的楓葉在秋日陽光下使得小鎮變得更加光彩耀眼。 

除了許多畫廊與藝術品店之外，糖果店以及各式小點的咖啡廳也不少。

午後的陽光讓整個小鎮如詩般夢幻、優雅。

藝術家們在此開設的畫廊，奔放的畫風與色彩，成為小鎮不能或缺的裝飾。

隨意在路邊咖啡廳買了份點心，櫥窗中滿滿的各式麵包甜點，香氣的瀰漫，溫暖的氛圍，肉桂的香氣如秋意暖心。

轉角一處的小公園，如此綠意繁茂、寧靜愜意。

人行道上有一個小小的綠色隧道，忍不住走進去探險。

隧道的盡頭，來到這座小花園庭院，裡面幾間小店販賣珠寶以及裝飾品。

在寧靜的午後於此品嘗咖啡也是一件難得的美好~

來到卡梅爾，緩緩地放慢腳步，讓心去感受這座如童話般浪漫優雅的藝術小鎮，再在花草如茵的庭園裡喝杯咖啡，在藏滿鳥兒的樹叢邊用餐，細細品味小鎮優雅的魅力、悠閒飄逸的文化意涵，這裡有超乎你想像的美好。

如喜歡泡湯，來到 Carmel 不妨前往鄰近的 Refuge 悠閒舒適水療中心享受一下:

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