十一月中的星期五晚上拜訪了這家位於舊金山 Polk Street 上的由 Son & Garden 開的秘密酒吧 Secret Bar。Son & Garden 開幕於 2020 年初，正好在疫情爆發之前。當時立刻就去吃了早午餐印象很不錯，後來知道還有這座相隔兩間店距離的 Secret Bar 可以吃下午茶，就非常想要預約。不過當時大概二月底三月初，只能預約到四月的座位，後來灣區疫情在三月中爆炸進入居家防疫的狀態，所有餐廳都關閉室內用餐區，因此就沒有去成。最近 Secret Bar 才終於重新營業，不過沒有推出下午茶，只有晚餐時段營業。整體裝潢比 Son & Garden 多了一些夢幻科技感，有自己的特色調酒單以及小點單，也可以再點 Son & Garden 的晚餐菜單，適合來此小酌配小點，或是直接來吃晚餐也可以。Secret Bar 位於 Son & Garden 旁邊，中間相隔了一間飯店 Hotel Epik，地點不會太難找，不過空間不是特別大，建議要事先寫 email 去預約 (eat@sonandgarden.com)，需要註明是 Secret Bar 的預約。
報到的時候需要先到 Son & Garden，檢查完疫苗卡之後就會帶你走到旁邊的 Secret Bar & Lounge。
店裡整體超級漂亮，打上了夢幻的粉紅色與紫色光。
吧檯區也超級可愛。
旁邊有一排座位區。
入口處有孔雀裝飾，許多柔都會在這裡拍照。
餐前麵包
入座之後附上了免費的餐前麵包，旁邊有粉紅色的奶油可以沾，口感有點像是喜馬拉雅鹽。
My Little Ruby Bird $18
第一杯我點了這杯超級漂亮的小鳥調酒，以龍舌蘭酒以及朱槿酒為基底，加入接骨木花、檸檬以及氣泡酒，調酒本身相對沒有太多特色不過也不會不好喝，但是樣子實在太可愛了，有一種在迷幻叢林中的鳥兒的感覺。
Bahhh-Rum-You $15
另外這杯是以朗姆酒加入香料梨酒、青蘋果酒以及安哥斯圖娜苦精，上面放了一塊撒上起司的培根，喝的時候都會聞到培根的香氣，是比較重的調酒。
Into The Forest $14
朋友點了這杯並請他們做成無酒精的版本，上面有一隻粉紅色的熊，加入奇異果、青蘋果、檸檬以及氣泡水，樣子真的超級可愛，拍了好多照片才捨得喝。
Wings $16
食物點了這份雞翅，微辣的口感加入香料蜂蜜辣醬，旁邊附上沙拉，是我很愛的辣雞翅口味，也很適合搭配調酒。
Fries $12
後來加點的薯條，上面撒上大蒜松露油，還有 24K 金箔，現炸的很好吃。不過金箔吃起來沒什麼味道，像是很薄片的鋁箔。
Fried Calamari $17
炸魷魚附上微辣的蛋黃沾醬，這份也很下酒，旁邊還有炸小黃瓜片以及青椒。
Duck Confit $29
大份的食物點的是油封鴨腿，下面是大蒜藜麦，旁邊附上白菜、水梨並淋上鴨肉醬汁，調味稍微有點太重。
LaLa Land $18
接著我們點了第二輪的調酒，猶豫一陣子要第一杯蝶豆花還是要這杯，後來還是選了這杯。加入墨西哥龍舌蘭酒、意大利佛手柑利口酒、薰衣草檸檬汁以及薑汁啤酒，上面擺上了一顆乾冰泡泡，上次在 Flowers 餐廳喝的調酒上也有，不過當時拍完照泡泡自己破了，這次把握時間可以錄到泡泡破的瞬間。這杯也是比較甜的調酒，整體也不錯。
The Weekend $16
另外一杯點的也是相對重口味的調酒，以威士忌、墨西哥龍舌蘭、義大利苦酒、檸檬以及帶著櫻桃柳橙與丁香的苦精，煙燻味道更明顯。上桌的時候放在這個透明的蠟燭盒子中，打開的時候還有閃爍光芒以及煙霧，也很夢幻。
整體來說還滿喜歡 Secret Bar 的風格，食物與調酒價格偏貴，不過外型都很吸睛，滿適合朋友相聚或是想要拍照的人。現在舊金山室內用餐都會需要檢查疫苗證明，建議一定要事先準備好喔。
Secret Bar
(415) 913-7404
708 Polk St
San Francisco, CA 94109
Wednesday - Thursday, Sunday: 5pm - 9pm
Friday - Saturday: 5pm - 9:30pm
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