Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Nourish Cafe 的創辦人 Sarah Bacon 與 Brighton Miller 都非常重視健康的飲食。而這家咖啡廳如其名，專賣各式沙拉、新鮮果汁奶昔、三明治、烘培糕點與咖啡等。餐點的食材都是向當地農場購買，根據季節變換。菜單上的餐點也都是有機自製的，非常新鮮健康。

Nourish Cafe 首家咖啡廳店面位於舊金山 Inner Richmond，而這次來訪的是新開幕兩個多月未於位於舊金山市中心 Hyde 與 Pine 街的分店。招牌非常顯眼，戶外有兩桌座位。一整片的玻璃窗非常明亮。門口的招牌寫著可以試試看非常特別的藍色抹茶拿鐵，而這杯也正是我這天來訪想要品嘗的目標。

櫃檯上的玻璃櫃中，擺放著各式麵包糕點。

另外一邊的冰箱，提供各式有機果汁、飲品、優格等。

窗邊的一小排吧台座位，坐在這裡可以觀看人來人往的街道。

牆上掛著飲料單。基本的各式咖啡都是使用 Stumptown Coffee Roasters 的咖啡豆。而 Nourish Cafe 更是提供非常少見的 Tumeric Latte 薑黃拿鐵以及 Blue Matcha Tea Latte 藍色抹茶拿鐵。

菜單上提供各式小點沙拉，是簡單健康的輕食選擇。許多上班族便選擇在這裡吃簡單健康的午餐。

後方的座位區。

Blue Matcha Tea Latte $4
不同於一般的綠色抹茶拿鐵，這杯藍色的抹茶拿鐵以 bluechai 的蝶豆花製成，獨特的藍色非常特別。不過味道喝起來很像淡淡的豆漿加入蝶豆花的味道，並沒有特別好喝。

Pear-a-dise Smoothie $9
加入梨子、鳳梨、香蕉、柳橙汁，上面再以薄荷點綴，口感非常扎實。

兩杯飲料顏色非常鮮艷。

Nourish Cafe

1030 Hyde St
San Francisco, CA 94109

(415) 580-7463

Monday - Thursday: 6:30 am - 8:00 pm
Friday: 6:30 am - 3:00 pm
Saturday - Sunday: 8:00 am - 3:00 pm 

http://www.nourishcafesf.com/

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