Charles Chocolates 是舊金山知名的小量之作的手工巧克力品牌，在較為高級的超市販售。創辦人 Chuck (Charles) Siegel 相信巧克力也是新鮮食物，因此只能使用最新鮮與最好的食材製作。每一樣產品都是純手工製作，並讓巧克力在最新鮮的時候送到客人手中。Charles Chocolates 的店面同時也是他們的工廠，位於舊金山的 SoMa 區。除了販賣巧克力，這裡有一個小小的戶外庭院，在每個週日還有提供下午茶的服務，讓客人可以體驗在巧克力工廠品嘗手工新鮮的茶與茶點。
Charles Chocolates 的下午茶活動只有在週日舉辦，需要至少提前 24小時上網預訂。詳細的預定網站以及日期可以參考:
http://www.eventbrite.com/o/charles-chocolates-3974160745
下午茶的餐點都是由 Charles Chocolate 的甜點與蛋糕師傅製作，使用的是在地的食材，每個星期的樣式都會有些不同。下午茶包含了每人任選一壺的茶 (英式或是較純的整片茶葉泡出來的茶)、或是可以選擇經典的熱巧克力。餐點的部分則是包含了一系列的手工製作點心、下午茶點三明治、以及甜點與巧克力。價錢是一個人 $36.50，以下午茶來說價錢略高。
這天我們來到了 Charles Chocolates 的大門入口。這附近主要都是工廠，以及一些咖啡廳與餐廳，相比市中心店面還沒有非常集中，優點就是停車非常方便。
踏入店內，首先會來到 Charles Cholates 的店面。
巧克力的種類非常多。
還有許多手工餅乾以及單顆巧克力可以購買。
旁邊有可以試吃的巧克力。
這排主要是一整片包著各式各樣不同的餡料的巧克力。
旁邊一整片的玻璃內就是巧克力生產區。
時間差不多了，我們就走到戶外的庭院區入座。
桌上擺著鮮花。
茶的選擇也不少，我們分別挑了兩種不一樣的。
Green Dragon Oolong Tea
這是使用整片茶葉泡的烏龍茶，色澤不深不過茶香很明顯。
Organic African Nectar
一樣是整片茶葉泡的茶，這壺更似花草茶，花香較為明顯。
由於下午茶時段只有一場，就是中午十二點，因此大家都在差不多同樣時間入座。店員會推著推車，送上剛出爐的茶點。
Charles Chocolates 的茶點是這樣擺在木板上，看起來很有質感。
從左到右分別是藍莓起司麵包、手工芝麻餅乾、巧克力餅乾。
現做煙燻鮭魚奶油三明治。
蛋沙拉三明治。
鴨胸三明治。
手工花香餅乾。
藍莓糕點。
最後還會附上一塊包著花生醬的巧克力。
不過整體來說，我覺得 Charles Chocolates 的下午茶價錢偏貴。雖然糕點種類非常多，而且份量也很大，不過相比其他幾家英式下午茶的餐廳，比較沒有這麼精緻美味。最大的優點主要應該就是可以來到巧克力工廠參觀，同時感受一下戶外午茶的感覺吧。
Charles Chocolates
535 Florida St
San Francisco, CA 94110
(415) 659-8770
Monday - Sunday: 11:00 am - 7:00 pm
Afternoon Tea: Sunday at noon
http://www.charleschocolates.com/
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