Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

提到 Grgich Hills Estate 酒莊，讓人想到的便是 1976 年那一場在法國舉辦的巴黎品酒會了。當年在這一場加州葡萄酒 PK 法國頂級酒莊葡萄酒的對壘賽上，以勃根地名莊 Domaine de la Romanée-Conti 為首的主辦方邀請了法國本地美酒美食界九位重量級人物，包括米其林三星主廚、侍酒師以及許多酒莊主人... 來當評審，清一色的法國評審團進行 Blind Tasting 盲測試酒比賽，藉此於來自世界各地參賽的數十款紅白酒進行排名評比。最後結果出來，這支來自加州 Château Montelena 的 Chardonnay 霞多麗白酒擊敗了法國波爾多及勃根地的五大名莊紅白酒，這項結果讓一向自視甚高的法國評酒家們跌破眼鏡且感到無比羞愧。而當年憑著這支 1973 Château Montelena Chardonnay 奪冠的釀酒師 - Mike Grgich ，一仗成名後，人稱「霞多麗之王」，隔年便選擇離開了 Château Montelena 酒莊，於1977 年在 Napa Valley 納帕谷的 Rutherford 自立門戶創立了 Grgich Hills Estate 酒莊，在往後多年的淬鍊之後，Grgich 的釀酒技術更趨頂峰，而 Grgich Hills Estate 酒莊早已成為納帕谷葡萄酒的先驅了。

這一座義大利風格的酒莊 V. Sattui 的建築很有歐式城堡的風格。於 1885 年由 Vittorio Sattui 創立於舊金山的 V. Sattui，迄今已有 130 年的歷史，後來在 1976年於納帕山谷開了這座酒莊。略帶歷史滄桑的百年酒莊，古老磚石結構外牆上密密地爬滿了常春藤，庭園噴水池、酒莊博物館的石砌屋牆，以及門前一大片綠草如茵的野餐區草坪與戶外木條桌椅，天氣好的週末還有烤肉可以享用，坐在長椅上品酒就餐，空氣中散發出濃烈的酒香和燒烤香，是一個給人印象深刻的休閒酒莊。而 Sattui 家族除了擁有這座知名度非常高的 V. Sattui 酒莊之外，更於 2007年創立了城堡酒莊 Castello di Amorosa。

住在北加州有多幸運，最大的bonus 之一，我想就是迷人的納帕風情了！舊金山離"風景優美、氣候宜人的納帕山谷 Napa Valley " 僅僅一個多小時左右車程，那感覺就好像是開窗就是美景，唾手可得！

猶如地中海型氣候的納帕（Napa），風光旖旎、陽光燦爛，成片的葡萄園、橄欖樹，和石墻上蔓衍的綠色藤蔓，一處處座落其間的酒莊，整體氛圍輕鬆舒爽，令人渾身舒坦！位於北加州離舊金山不遠處，迷人的納帕酒莊，這裡不僅可以品嘗到世界葡萄酒，參觀各具特色優美的酒莊，還可以享受各式美食，甚至還可以做個身心理療的 Spa。

傳言馬克吐溫曾說: "我度過最冷的冬天，就是舊金山的夏天。"