位於舊金山中國城北邊,在小義大利區與中國城交會處左右的 Broadway 上的明店 China Live,開幕於 2017 年三月初,是一家有著三萬平方英尺的複合式餐廳商店宴會廳。由知名大廚 George Chen 創辦,將中國料理、茶式、食品與高級商場、酒吧以及宴會廳集合為一體,走較高級的路線,顛覆大家對中式賣場與餐廳的傳統印象。
位於舊金山中國城北邊,在小義大利區與中國城交會處左右的 Broadway 上的明店 China Live,開幕於 2017 年三月初,是一家有著三萬平方英尺的複合式餐廳商店宴會廳。由知名大廚 George Chen 創辦,將中國料理、茶式、食品與高級商場、酒吧以及宴會廳集合為一體,走較高級的路線,顛覆大家對中式賣場與餐廳的傳統印象。
San Francisco Botanical Garden 舊金山植物園位於金門公園東南端,這座植物園是美國西海岸最大的植物園,擁有來自世界各地 5萬多株植物、8,500多個植物品種。開幕於 1920 年,佔地超過 55 英畝,規劃成各式各樣不同的植物區域,包含了加州原生植物 (California Native Plants):可欣賞到亮藍色的野生紫丁香、橘色的加州罌粟花;紅木森林 (Redwoods):百年歷史的紅木森林是遊客的最愛;智利植物 (Andean Cloud Forest & Chilean Garden): 有高海拔棕櫚樹和鼠尾草等植物;澳洲植物 (Australia Garden): 每年冬季是一年中觀賞澳洲花園的最好時機,包括銀樺、木香等多種植物。
Kula Revolving Sushi Bar 鮨壽司餐廳是近年來在亞洲火紅的可以玩扭蛋的旋轉壽司餐廳,目前在加州、德州與喬治亞州有分店。南加州有不少家分店,不過北加州目前唯一家分店位於南灣 Cupertino。這家 Kula Revolving Sushi Bar 旋轉壽司餐廳開幕於 2016 年二月,開幕之後引起了一波排隊風潮。不過為了避免在店門口大排長龍,等到 2017 年年底才來拜訪。抵達餐廳已經下午一點半,沒想到居然還要排隊等將近一小時才有座位,入座都已經接近兩點半了,可見人氣真的非常旺呢。
Sucré 是一家創立於 2007 年於紐奧良的甜點店,以販賣精緻的義式冰淇淋、甜點、巧克力、馬卡龍為主,讓每一位踏入店內的客人都能滿足對甜點的渴望。在前來紐奧良之前上網查詢當地值得一訪的甜點店,Sucré 就是第一家被我列入口袋名單的。而當降落在紐奧良機場時,機場內的商店有幾乎每一家都賣 Sucré 的國王蛋糕、巧克力、餅乾等等,就是最能代表紐奧良的甜點之一呢。Sucré 目前只有三家甜點分店以及一家餐廳,分別位於紐奧良 French Quarter, Garden District 以及靠近機場的城市 Metairie。
位於 Mission 區靠近 Potrero Hill 的咖啡廳 Coffee Bar,在我的口袋名單已經非常久,這家被許多美食網站選為舊金山必去的咖啡廳之一,我終於在 2018 年前來拜訪。Coffee Bar 所在的區域前幾年是比較沒有人的工廠區,近幾年隨著更多的餐廳與咖啡廳進駐,變得漸漸熱鬧了起來。附近步行可以抵達舊金山麵包界天王 Tartine Bakery 新開的大型餐廳 Tartine Manufactory,也距離一些新興的酒吧不遠,喝完咖啡不怕沒地方去逛逛。
來到紐奧良,必吃的就是美國南方料理。美國南方料理起源於 Louisiana 路易斯安那州,融合了法國、西班牙、西非、美式印度、德國、義大利、英國與愛爾蘭的食物烹調,主要以 Cajun 與 Creole 方式料理,特色餐點像是使用秋葵製成的濃湯 Gumbo、燴飯 Étouffée、Jambalaya 什錦飯等等。
這次前往紐奧良一共待了三個晚上,第一天由於行程需求租車,於是便住在機場附近較便宜又有免費停車場的 Metairie。第二天還車之後才住到了紐奧良市區的飯店。當時在訂飯店的時候在非常熱鬧的 French Quarter 與 Downtown 區域中猶豫,最後選擇住在了 Downtown 區域的 Harrah's 飯店。
Sue's Gallery Cafe 位於北加州灣區 Saratoga 的西邊靠近山區,這裡是 Historic Saratoga Village 一座小型逛街購物街區,舒適寬敞的街道兩旁有一些商店、品酒室、餐廳與咖啡廳,漫步其中非常舒服,是可以悠閒度過一個下午的地方。
Chelsea Market 雀兒喜市場同時是一座美食廣場、購物中心以及辦公大樓,位於紐約第九大道與 15 & 16 街,前身是 National Biscuit Company (Nabisco) 餅乾工廠,也是知名餅乾 Oreo 奧利奧發明與生產的地方。