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Sweet time Dessert Cafe 位於紐約西村 West Village,開幕於 2017 年八月,是一家新穎的可愛風格甜點店。這家蛋糕甜點店以粉紅色的花牆與氣球裝飾,窗邊還有一隻巨大的泰迪熊,是吸引許多女生前來拍照的打卡的可愛咖啡廳。這天下午前來,咖啡廳門外非常明亮,不過招牌並沒有很明顯。

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來到紐奧良就是要吃海鮮跟生蠔。位於 Central Business District 的 Bourbon Street 與 Iberville Street 交叉口的 Bourbon House,在酒吧最多的 French Quarter 的邊緣,附近有非常多生蠔海鮮餐廳。Bourbon House 開幕於 2002 年,是吃紐奧良新鮮美味的海鮮的絕佳餐廳之一,提供各式新鮮生蠔、當季漁獲海鮮、還有各式啤酒調酒波本酒。

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Backyard Brew 位於北加州灣區 Palo Alto 的 California Avenue 上,2017 年二月份開幕,是一家非常可愛的戶外咖啡廳。Backyard Brew 顧名思義就是在後院煮咖啡,咖啡廳隱身在庭院中,非常有特色。從大街 California Avenue 停好車之後,從人行道旁一條非常隱密的巷子進入,巷子盡頭就抵達這座咖啡廳花園。在窄小的通道中就會聽到庭院中傳來的音樂,與外面喧鬧的大馬路似乎是兩個不同的世界。

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紐奧良的花園區 Garden District 位於紐奧良東南邊,在 19世紀開發建造,有著非常多氣派的豪宅與花園,是美國保存最完整的南部歷史豪宅區之一。來到紐奧良的第一天,一降落便前往機場的租車公司租車,接著便來到花園區逛逛。如果不開車從紐奧良市區 French Quarter 前來花園區,也可以搭乘 St. Charles Streetcar 具有歷史的電車前往。不過由於花園區停車非常方便,不僅有些餐廳提供免費停車場,路邊停車也很好找,開車過來相對方便一些。

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十一月底的紐約天氣涼涼冷冷的,雖然不到寒風刺骨,但是晚上走在街頭就想要來一碗熱騰騰的拉麵,讓全身都暖呼呼的啊。這次前來紐約之前,已經拜訪過紐約非常多次,行程也比較空,以探索新餐廳與特色小景點為主。第一天晚上便決定前來吃 Ippudo 一風堂拉麵。

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Salem 位於美國麻州 Massachusetts,距離東岸大城 Boston 波士頓約 22 英里,車程只要 35 分鐘。這座城市以 1692 年女巫審判案聞名,因此被稱為女巫鎮。每年萬聖節前夕一個月,Salem 更是迎來整年最盛大的活動,吸引幾十萬名遊客前來參加。

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如果來到美國路易斯安那州的紐奧良只能吃一餐的話,Café du Monde 絕對是首選。Café du Monde 創立於 1862 年,創始店就是這家位於 French Market 法國市場旁邊的咖啡廳。每天 24 小時營業,除了聖誕節之外全年無休,是所有人來訪紐奧良絕對不會錯過的。

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Ikinari Steak 是日本非常有名的立食牛排店,第一家創始店開幕於 2013年 12月,接著在短短兩三年間在日本火紅了起來,幾年就開了超過一百家分店。Ikinari Steak 主打平價的上等牛排,以讓客人站著吃提高翻桌率降低成本,才能維持高級牛肉的品質並主打平價市場。

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Pokéworks,創立於 2015 年,販賣近年來火紅的夏威夷生魚片丼飯 Poke Bowl。創辦人在拜訪夏威夷無數次,品嘗許多道地的 Poke 之後,決定將這樣的新鮮美味帶到美國大陸讓更多人品嘗。

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August 1 Five 位於舊金山市政廳附近,是一家去年 2016 年底開幕的印度餐廳,主打各種新穎的印度料理。除了特色的印度料理之外,調酒同樣也是非常有創意,結合各種印度香料與藥草,口味從濃到淡各有不同選擇,調酒單更是變化非常快,值得一探究竟。餐廳名字以印度的獨立紀念日 8/15 命名,提供週末早午餐、平日午餐、以及晚餐。而店家的設計是一隻孔雀,搭配藍綠色的店面,非常有藝術感。

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