Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

四月中從舊金山搭飛機前往 Las Vegas 兩天兩夜小旅行，一下飛機就直接搭車來到了 Chubby Cattle 牛魔王時尚回轉餐廳吃火鍋。大約在晚上 8:40pm 抵達餐廳還需要等待約半個多小時才入座。牛魔王是拉斯維加斯相當受歡迎的火鍋店，必點的就是主打的 A5 和牛拌蛋。目前在 Vegas 以及費城都有分店，同時旗下也有香天下 The X Pot 高級火鍋店，上上次在去年聖誕節拜訪 Vegas 時有去吃，價格雖然偏高不過整體很推薦，詳細可以參考之前的文章：[美食] Las Vegas 拉斯維加斯必吃高階中式火鍋。和牛宴享受和牛三吃 The X Pot 香天下

Chubby Cattle 有旋轉輸送帶上有各種火鍋料，除了可以直接跟店員點餐也可以從輸送帶上拿取，Yelp 打卡可以送一瓶汽水。牛魔王的菜單上的各種蔬菜麵豆腐肉丸等都有大份與小份的選擇，很適合兩人一起拜訪，可以點比較多種類。

有醬料吧檯可以自行前往拿醬料。

座位區旁邊有迴轉的軌道，有各種火鍋料可以自行拿取。

不過裡面以魚丸肉丸以及配料的選擇為主，我們都還是直接跟服務生點。

菜單，有各種湯底、肉類。

火鍋料有麵、豆腐、肉丸、蔬菜以及各種海鮮。

牛魔王神湯 $4.99
單人鍋可以自己挑選湯底，選擇有原味的牛魔王神湯，也有香辣的牛魔王神湯。其他的選擇還有蒙式番茄牛尾、秘製酸菜魚、秘製菌湯、秘製咖哩湯、鐵扇公主美顏番茄湯等等。

日本頂級和牛拌蛋 4oz $45.99
想要嘗試A5和牛必點，肥嫩的和牛附上蛋黃，服務生會詢問要幫忙淋上去還是放旁邊，放旁邊可以先沾蛋液再煮，或是燙完再沾蛋黃汁，和牛偏肥不過切的厚度恰到好處。

和牛雪花牛 $13.99
另外點的是和牛牛小排肉片，偏瘦一點不過其實我個人偏愛這種肥瘦度。

鴨血 $7.99
鴨血很好吃，推薦可以點。

鮮冬菇 $1.99

凍豆腐 $0.99

大白菜 $2.99

響鈴捲 $2.99
響鈴捲也是每次吃中式火鍋的最愛。

牛魔王寬粉 $0.99
寬粉味道也很不錯。

茼蒿 $2.99

整體來說還滿喜歡 Chubby Cattle 牛魔王，沒有點飲料 (打卡免費送汽水) 大約人均 $60，是想要吃相對平價的 A5 和牛可以來吃。不過論精緻度以及整個和牛宴的感覺，更推薦 The X Pot，不過價格就是三倍左右。

Chubby Cattle

(702) 868-8808

3400 S Jones Blvd., Ste 15
Las Vegas, NV 89146

Monday - Thursday: 5:00 PM - 12:00 AM
Friday - Sunday: 12:00 PM - 12:00 AM

https://www.chubbycattle.com/

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