這家位於舊金山 North Beach 緊鄰華盛頓廣場的日式串燒餐廳 Noren Izakaya，開幕於 2019 年，是京都風格的居酒屋餐廳。使用源自於江戶時代的備長炭炭烤，串燒種類有雞肉串、蔬菜串、豬肉牛肉肉類以及海鮮串，另外也有特色日式小點、生魚片、拉麵以及丼飯等選擇。我們在三月初的時候拜訪，雖然舊金山已經開放室內用餐，不過拜訪時只開放室外用餐，添置了暖爐晚上坐在戶外也不會冷。後來看到餐廳計畫開放室內用餐，想要坐在室內的話拜訪前可以先詢問。戶外一共只有約五桌座位，位置不多所以建議事先上網或是電話訂位。
抵達之後按了電鈴，服務生會從室內出來招呼客人，不需要進入餐廳，減少與服務生以及其他客人接觸的機會。
從外面可以看到室內廚房內，廚師正忙著烤串燒，一邊翻轉一邊搧扇子，香味四溢。
從我們的戶外座位區也可以看到室內的吧檯區。舊金山晚上戶外比較冷，坐在室內會比較舒服。
入座之後提供菜單以及乾洗手。菜單正面是各種串燒。
背面則是日式小點、拉麵、丼飯等選擇。
調酒酒單，調酒單上有五種不同口味的調酒，不過點完之後服務生出來告知材料只能做抹茶檸檬汁燒酒 Matcha Lemonade Shochu $13。這杯喝起來酸酸甜甜的調酒，也很適合搭配串燒。
啤酒酒單。
附上小盤子與辣粉檸檬。
Suntory Draft 14oz $8
點了冰冰涼涼的日本啤酒搭配各種串燒。
Noren Izakaya 的串燒價格都是一串的份量，由左至右分別是：
Chicken Heart $4
點兩串雞心串燒熱騰騰上桌，口感Q彈有嚼勁很好吃！
Chicken Gizzard $4
兩串帶著炭火香的雞胗串燒，雞胗Q彈口感中帶有脆脆的咬勁是我的最愛！
Chicken Cartilage $4
雞軟骨串燒，是比較偏硬的口感，有點類似魚軟骨有濃郁膠質的感覺，比較不像是一般會吃的脆脆的雞軟骨。
Wing $4
雞翅串燒，雞翅小小的稍微有點偏鹹，不是必點。
Tonkotsu Ramen $15
豬肉豚骨叉燒拉麵，搭配溫泉蛋、玉米、筍乾，叉燒有嚼勁也很入味，整體是一碗還不錯的拉麵。
Bacon Scallop $6
培根包干貝，干貝口感Q彈鮮美，微焦的培根香味四溢。
Beef Short Rib $4.5
牛肉串燒，像是骰子牛肉的口感，稍微有點偏硬不過也不會咬不動。
Yaki Onigiri $3.5
另外點了一個烤飯糰，外層米飯超級香酥，下面擺上海苔以及些許醃漬小黃瓜，非常推薦。
Aka Ebi $6.5
來自阿根廷的紅蝦，炭烤外層酥脆，肉質鮮美，喜愛海鮮的人不能錯過這一串！
以份量來說 Noren Izakaya 是相對偏貴的串燒，不過備長炭炭烤真的非常香，也有我最愛的雞心與雞胗，是舊金山市中心還不錯的日式串燒餐廳選擇！
Noren Izakaya
(415) 291-9268
1701 Powell St
San Francisco, CA 94133
Tuesday - Sunday: 5:00 PM - 9:00 PM
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