每年聖誕節前夕許多酒吧都會推出聖誕節特色調酒，之前幾乎每年我都會去舊金山的 Miracle at PCH，調酒每一杯從名字到外型都很有節日氣息！酒吧內每隔十幾分鐘還會噴雪，讓大家紛紛拿出手機錄影。連調酒師都換穿上聖誕老人或是馴鹿裝，播著聖誕歌，聖誕氣氛超級濃厚！不過今年因為疫情關係，Miracle at PCH 在十一月底的時候只在戶外開了一兩週，舊金山就暫停了戶外餐廳與酒吧。十二月中的週六來到了納帕市中心的 Archer Hotel 的頂樓露臺酒吧 Sky & Vine Rooftop Bar，這座景觀露天酒吧提供戶外用餐與各種節日調酒，可以感受一下聖誕氣氛並小酌一杯搭配小點。我們大約五點左右抵達，戶外的座位區旁邊都有火爐，還有許多聖誕樹與燈飾點綴，整體氣氛相當不錯！
Sky & Vine Rooftop Bar 不接受預約，這天很幸運報到之後櫃台人員告知在共用的大火爐旁邊還有最後的雙人座位，距離旁邊的人也都有一定的距離。
櫃檯旁邊的燈飾。
整座露臺以小燈與聖誕樹裝飾，剛入座時太陽剛剛下山，天上還有淡淡的粉紫色晚霞。
這區是吧檯附近的半露天用餐區，這區比較明亮，相對比較適合吃正餐。
戶外露臺座位區，每一桌旁邊都會有一座火爐，非常溫暖。這區桌子大多比較低，比較適合小酌搭配小點。
我們入座的大火爐，旁邊就是透明的露臺邊緣欄杆，可以看到納帕市區的街景。桌上擺著可以掃碼的 QR Code 看菜單，有多種不同種類，包含酒精飲料、葡萄酒、無酒精飲料、小點、主菜等等。
Truffle Parmesan Popcorn $7
先點了一份松露帕馬森起司爆米花，起司非常香，搭配調酒還不錯。
Oh, Christmas Tree $16
左邊這杯調酒的名字感覺很聖誕風，以伏特加與琴酒為基底，加入了小紅莓、迷迭香以及萊姆，整體這杯比較普通。一開始覺得酒精有點濃，不過後來萊姆的味道變得更加明顯。
St. Nick's Cousin George $16
我點的是右邊這杯酒單上唯二兩杯熱調酒的其中之一，裝在玻璃杯中，一開始還冒著大煙。以波本酒為基底加入梨子酒、梨子果醬、伯爵茶以及蜂蜜檸檬，放在玻璃杯涼的很快，如果擺在像是聖誕老人造型的杯子裡感覺會更有氣氛。
Lobster Corn Dogs $17
後來再加點一份龍蝦玉米熱狗，中間包的是白色的帶著龍蝦味道的熱狗，不過我覺得傳統的熱狗更好吃，而且三根小小的要 $17 偏貴。
Winter Wonderland $16
喝完兩杯調酒之後加點這杯，最推薦這杯！以咖啡酒加入朗姆酒為基底，再加入香蕉酒、核桃白蘭地、椰子奶油，有著濃厚的香蕉與咖啡香氣，節日氣息濃厚！
整體很喜歡 Sky & Vine 的氣氛，在露臺烤著火小酌一杯聖誕調酒真的很棒。目前 Napa 十二月中還有開放戶外用餐，想感受一下聖誕氣息的人可以去小酌一杯。
Sky & Vine Rooftop Bar
(707) 819-2490
1260 1st St
Napa, CA 94559
Winter Hours: Monday - Sunday: 12:00pm - 9:00pm
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