The Bird 位於舊金山金融區,是一家炸雞漢堡專賣店,每天用餐時段幾乎都大排長龍,非常受歡迎!這家招牌的漢堡內的炸雞都是使用 berbere 辛香料調味酥炸,可以選擇辣或是不辣的,裡面還包著芹菜、蘋果高麗菜絲沙拉、以及美乃滋醬與醃漬黃瓜,口味相當特別又美味。
除了室內座位之外,The Bird 還有一座小小的戶外座位區,暖暖晴朗的午後坐在戶外,咬一口勁辣雞腿堡,再配上一口冰涼的啤酒,真的是非常愜意呢。
菜單掛在牆上,在排隊的時候就可以一邊決定要點什麼。
最受歡迎的就是有著一個炸雞漢堡、捲捲薯條以及啤酒的套餐。
各種啤酒選擇非常豐富,如果點 Happier Meal 可以挑選第一排的啤酒,或是加錢點後面兩排的。
點完餐之後就可以去找位置入座了。
The Happier Meal $12.5
點了這份最受歡迎的套餐,包含了一份炸雞三明治、啤酒與捲捲薯條。選擇了辣味的炸雞,口感像是好吃的勁辣雞腿堡,熱騰騰的雞肉內裡軟嫩冒著熱氣,外層微辣入味,中間包著芹菜、蘋果高麗菜絲沙拉、以及美乃滋醬與醃漬黃瓜,重口味的炸雞與包著大沙拉融合,超級好吃。
啤酒挑了 Coors Light,很適合午餐飲用。
旁邊的捲捲薯條也很有味道。
Fried Chicken Sandwich $8
另外單點了一份炸雞漢堡,這份選擇了經典不辣的原味,同樣也超級入味不過個人還是偏愛辣味多一點,口感與層次更加豐富。
這天於星期六下午三點多左右來訪,點餐還需要小排一下隊,也要找位置入座,不難想像平日午餐時段都是大排長龍到外面的街口的樣子呢。
The Bird
115 New Montgomery St
San Francisco, CA 94105
(415) 872-9825
Monday - Wednesday: 7:30 am - 9:00 pm
Thursday - Friday: 7:30 am - 10:00 pm
Saturday: 9:00 am - 8:00 pm
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