Samovar Tea Lounge 一直以來都是我很喜歡的茶店之一。不同於舊金山聞名的咖啡廳、酒吧、甜點店，Samovar 的主打是茶。
Samovar Tea Lounge 在舊金山共有四間分店，這家位於市中心南邊美麗寧靜的公園-Yerba Buena Garden 裡的Tea Lounge是我最喜歡的分店了。Samovar Tea Lounge 被許多人評為舊金山市裡最喜歡的品茶館之一。創始人 Jesse Jacobs 的初衷是想要創立一個讓人們可以放鬆的小天地，一個健康的心靈角落。大家可以呼朋引伴的前來放慢腳步，享受當下，暫時離開現實的紛爭並拉近人與人的距離。
位於公園草地旁的瀑布頂端，這間分店營造著一種鬧中取靜的舒適感。開放式的空間有著挑高的落地窗以及舒適的戶外座椅，不論在室內或室外，白天入夜，任何一個位置、任何時間點，都可以盡情欣賞這美麗的公園與城市風景。
除了有著讓人嚮往的空間，Samovar Tea Lounge 的茶也是讓人念念不忘的好茶。Jesse Jacobs 相信好茶需要有優質的茶葉與正確細心的沖泡。店內茶的種類豐富，從日本、美國、中國、台灣、印度，樣樣齊全。為了能夠拿到第一手的好茶，Samovar 在過去十年與世界各地的手工製茶農場保值良好的關係。茶館內從烏龍、普洱、紅茶、綠茶、白茶、花茶、水果茶、抹茶樣樣都有。除了茶，Samovar 還供應早午餐、輕食、沙拉、甜點等，是一個很適合同事、三五好友、情侶、家人放鬆休憩的地方。
這天天氣萬里無雲，是一個坐在戶外享受陽光的好時刻。
餐廳可以看到公園對面的 St. Patrick Church。週日午後大家顯得一派優閒。
初春的花朵在陽光的映照下顯得更柔美了。
點了一杯冰的 Tea Lemonade $6
這天好多人都點這杯。我很喜歡這樣有著淡淡茶香的檸檬茶，不像很多餐廳的茶味很人工。
Iron Goddess of Mercy 台灣鐵觀音 $10
送上來的時候侍者會幫忙沖泡第一杯。一開始的茶葉是一丸一丸的，熱水一下去慢慢泡開，茶香十足。
右邊這個壺裝著熱水，溫度恰恰好，不會太涼也不會太燙。泡完一壺可以請服務生幫忙續熱水。
就這樣曬著陽光吹吹微風，我們一共續了三壺熱水，一共喝了四壺~ 茶葉也已經完全泡開，差不多了。
享受了美好的品茶時光之後，慢慢地沿著瀑布旁的步道一路往下。
許多人躺在草地上野餐聊天，享受這個美好的週日午後。
寒冬過去，春暖花開。
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下面這些照片是上個月拜訪 Samovar Tea Lounge 所拍攝。
一樣是個美麗的晴天，只是雲朵相對多了一些。
二月中左右盛開的鬱金香。
這次有拍了茶單。
室內的整片玻璃落地窗採光很好，如果不想坐在戶外一樣可以享受美好的陽光。
另一面牆由一整片的茶罐、茶壺、與茶葉裝飾著。
這次點的是日本綠茶 Ryokucha $10
一開始看到的時候覺得好像蔬菜汁，以為一定不好喝。
沒想到一入口淡淡抹茶的清香融合著淡淡的玄米味道，真的很棒。不過因為沒有附茶葉，所以這一壺喝完就沒了。
有著花果香的紅茶，Tolstoy's Sip $10
店家有附砂糖與牛奶，可以自製奶茶變化口味。
很喜歡 Samovar 營造的這種優閒氣息，讓人很放鬆不知不覺可以坐很久。
天黑之後又是另一種景色。這個位於市區鬧中取靜的小公園讓舊金山人有一片工作之餘的小天地呢~
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下面這次是去年前來的了。
點了兩壺都是花草茶。
Hibiscus Bliss $10
Turmeric Spice $10
如果來舊金山市區想要稍微放鬆一下品茶聊天的話，Samovar Tea Lounge 絕對是首選之一喔~
Samovar Tea Lounge
Yerba Buena Gardens
730 Howard Street
San Francisco, CA 94103
(415) 227-9400
Sun-Wed: 9am – 8pm
Thur-Sat: 9am – 9pm
March 3: 9am - 4pm
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