Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

這已經是我第三次拜訪 Shabu Club。位於舊金山 Inner Richmond 一帶，附近有不少Shabu Shabu。在一次偶然的機會嘗試了Shabu Club，被它特殊的火鍋沾醬、特色多樣湯底、以及新鮮的食材吸引。所謂一試成主顧應該就是這樣！

Shabu Club在2013年六月開幕，其宗旨就是想為客人帶來當季新鮮的食物與美好的用餐體驗 。

(點以下圖片可以直接看到Yelp上的資訊)

每天 5:00-6:30pm Happy Hour 時段，餐廳會有一些飲料與小菜的特別價提供。

餐廳內相對寬敞，目前前來這幾次都沒有訂位也不需等候。

菜單。有 All you can eat 吃到飽的 Shabu Shabu，也可以單點。

飲料的選擇也不少。

吃到飽對食量不大的我來說不划算，於是每次都是單點。湯底選擇很豐富，有味噌、辣味噌、豚骨、辣豚骨、泡菜、辣泡菜等六種選項。也會附飯、配菜、醬料、以及餐後甜點。

肉類有三種: 豬肉、牛肉、羊肉。也可以選擇兩種或是三種肉的combo。

餐桌上有這個 Happy Hour Specials 的小牌子說明。雖然我們已經錯過 Happy Hour 時段，但是只要在 Yelp 或是 Facebook 上打卡，就有汽水飲料贈送喔 ! 

座位旁邊就是吧檯。

點了 Asahi 啤酒。

打卡贈送的汽水。

麵的種類可以選擇要 Udon 烏龍麵 或是 Soba 蕎麥麵。

餐廳特製的火鍋沾醬。這個醬料在別家店都沒有吃過，搭火鍋肉片適合極了。

豚骨還有泡菜湯底。

旁邊多台電視都在轉播球賽。

Regular 2 Meat Combo: 牛肉與羊肉。 

Large 3 Mear Combo: 豬肉、牛肉、羊肉。

兩種湯底都很好吃。個人更喜歡豚骨湯底，煮出來的肉片與菜類都很香。

餐後品嘗隨餐贈送的冰淇淋，有抹茶與紅豆口味兩種選擇，都很好吃。

相較於其他家火鍋店，Shabu Club 有特色沾醬，湯底也有多種選擇，配菜與肉類選擇也算豐富，食材很新鮮。自從第一次前來之後，就難以忘懷，陸陸續續前來兩三次，推薦給大家。

Shabu Club

951 Clement St
San Francisco, CA 94118

(415) 742-5265

Sunday - Thursday: 5:00pm - 10:00pm
Friday - Saturday: 5:00pm - 11:00pm

http://www.shabuclubsf.com/

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