Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

一月底是好友 Tiff 的生日，而巧合的是她的小學同學 Michael 跟她同一天生日，而且正好都住在灣區，因此當然要一起慶祝啦。今年決定約一群朋友一起前往 Napa Valley，辦一個兩天一夜的小旅行。週六一行人前往酒莊品酒，晚餐結束之後來到可以容納十個人的 Airbnb 慶生 party，隔天還可以一起品嘗早午餐，逛逛酒莊拍拍照，非常悠閒愜意。

來到北加州著名的酒鄉，如果能安排個兩天一夜或三天兩夜，可以更悠閒的拜訪酒莊品酒，還可以好好品嘗各家美食餐廳，甚至還可以來一趟泥巴浴按摩的療程，讓身心更加放鬆。不過其實納帕的飯店價錢都不會太低，尤其夏天旺季前來更是滿驚人的。來訪過納帕這麼多次，其中只有五次有在納帕過夜，除了這篇要介紹的 Silverado Resort 之外，另外幾次分別是 Harvest Inn, The Lodge at Sonoma Renaissance Resort & Spa 以及一次許多人一起合住的 Airbnb。

Beringer Vineyards 是納帕山谷最古老的酒莊之一，創立於 1897年，有著濃厚的歷史。位於 St. Helena 中心，Beringer 兩旁圍繞著各家酒莊，景色非常壯觀。

大家在挑選保養品的時候最著重的是哪一點呢? 是保濕、美白、抗老、去痘、還是其他各種肌膚問題呢?

舊金山的調酒 Lounge 選擇不少，其中有夏威夷風格、特色風格美味調酒、也有以風景景色為賣點的景觀酒吧。Top of the Mark 正是屬於最後一種，位於老牌飯店 The InterContinental Mark Hopkins 最高層 19樓，雖然不到 20層樓，但是由於這家飯店位於舊金山典型的山坡頂端，因此整體高度很高，是眺望舊金山市區的絕佳位置。

Von Strasser Winery 位於納帕北邊的 Calistoga，由 Rudy von Strasser 創立。Rudy 畢業於 University of New Hampshire，有著農業背景的他，本來的目標是於美東 New England 區域開創氣泡蘋果酒工廠。不過畢業之後，Rudy 想要更深入了解製酒市場，因此便前來加州納帕區域的 Robert Mondavi 酒莊工作。在葡萄酒莊工作一年之後，Rudy 發現他對製作葡萄酒的興趣，便申請了 UC Davis 的葡萄酒釀造學專業。1985年他畢業之後，便成為了專業的葡萄酒釀造師。

E&O Kitchen and Bar 位於舊金山的金融區，距離最熱鬧的聯合廣場與 Market Street 不遠，是一間新穎風格的亞洲複合式餐廳。主廚推出了許許多多特色的亞洲餐點，巧妙的將日式、韓式、中式以及東南亞風格的料理加入一些美式元素呈現出來。每週一至週六下午三點至六點是 Happy Hour，在這個時段前來，有專門的 Happy Hour 菜單，不僅有各類較划算的飲品，還有各式小食可以點來品嘗，非常划算。

自從幾年前在巴黎品嘗到 Ladurée 的馬卡龍與甜點之後就對它念念不忘，從 2012年起，Ladurée 開始在世界各國開幕了專賣店，在台灣也吃得到了。不過由於美國西岸遲遲都還沒有開 (聽說第一家會於 2016年底或 2017年初在 LA 的 The Grove 購物中心開幕)，所以 Ladurée 也是我每次到紐約的甜點必吃清單中的一名。

Napa Valley 納帕山谷區域的酒莊大部分聚集在兩條主要道路上，分別是左邊的主要道路 Hwy 29 以及右邊的 Silverado Trail。Dutch Henry Winery 位於 Silverado Trail 北邊，在納帕山谷最靠北邊的城市 Calistoga。Dutch Henry Winery 創立於 1992年，創辦人的初衷是以葡萄酒品質為優先，讓前來拜訪的客人可以更輕鬆了解這家酒莊的歷史。短短七年，Dutch Henry Winery 便被華爾街日報選為五家來納帕必訪的酒莊之一。Dutch Henry Winery 專精於小量生產的葡萄酒，每年大約產 5,000箱葡萄酒，相較一些知名的大酒莊非常少，不過也更加強調葡萄酒的品質與精緻度。酒莊名字源自於附近的 Dutch Henry Canyon。