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一年四季,對於乾燥或問題肌膚來說,補水保濕應是恆久不變的定律。正值春天的到來,我們在歷經過去一個冬季溫度的降低、乾燥寒冷空氣的侵襲、進出室內外的溫差變化,更是讓肌膚水分所剩無幾,皮膚很容易感到疲乏,失去了活力,再加上喝水不足..... 這個時候皮膚的角質層不僅無法調節保濕因子,油脂腺活躍度低落,臉上的油脂、水分也都在下降,那就是一整個乾。燥。啊 ~ 嚴重的時候甚至乾到脫皮的現象。這種情況一發生,只要上妝就非常容易脫妝,近看更是慘不忍睹啊 !

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舊金山許多特色新穎的美式餐廳,都會在週末時段供應早午餐。對平時忙碌的上班族來說,週末的早午餐就是非常悠閒放鬆的時光。位於舊金山北邊 Chestnut Street 戶外逛街區的 The Dorian,開幕於 2015 年九月,是一家美式餐廳酒吧。週二至週四推出 Happy Hour 以及晚餐,週末上午供應早午餐,以其精緻的餐點與特色極富變化的調酒受到非常多人的喜愛。

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上個週末來到這家位於舊金山 Inner Sunset 的 LaLe,每天早上供應特色風格的早午餐與午餐,週四至週日晚上供應地中海土耳其 tapas 類型的晚餐。

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紐奧良的 Bourbon Street 波本街創立於 1718 年,是一條非常著名的古老街道。與密西西比河平行,起始於南邊 Canal Street 的交叉口 ,最北邊則是變成 Pauger Street,名字與波本酒無關,源自於當年紐奧良建立時,統治法國的 Maison de Bourbon 波旁王朝。

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來到紐約如果想吃道地的台式中式料理,就都會前來位於 Queens 皇后區的 Flushing 法拉盛。在這一區亞裔人口佔總人口將近 70%,因此也有小台北之稱呢。從曼哈頓前來法拉盛,最方便的方式就是搭乘地鐵 7號線下終點站 Flushing Main Street,一走出車站就會瞬間覺得自己回到亞洲,放眼望去都是華人餐廳商店。不過整體給我感覺更像是早期的武漢深圳,反而比較不像台灣。

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YakiniQ BBQ 位於舊金山日本城 Japantown,是一家韓式燒烤吃到飽的餐廳。開幕於 2010 年,也是我在舊金山第一家吃到的韓式吃到飽餐廳。YakiniQ 距離市中心比較近,價錢也相對其他家韓式吃到飽划算,這幾年來訪過不少次。最近舊金山陸續開了幾家韓式吃到飽,其中我最喜歡的應該是 Carbon Grill,另外無煙燒烤 K-Elements 也很不錯,可以參考這兩家的食記:

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紐奧良四周有非常多沼澤,因此也是許多鱷魚的棲息地。之前在佛羅里達南邊的大沼澤國家公園也有搭乘過 Air Boat 近距離觀看鱷魚,紐奧良搭乘的沼澤船則是傳統的馬達船。

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Storm King Art Center 是世界知名的大型雕塑公園之一,位於紐約北邊約一個半小時車程的地方,是來到紐約前往近郊小旅行的首選之地。這座大型的戶外雕塑公園,有著超過 500 英畝的戶外場地,有翠綠的草地山丘、森林與遍布野花的田野,在這寬廣的空間內,有著超過一百座大型藝術雕像,每一座都值得好好駐足欣賞。

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Marugame Udon.jpg

 

2017 年 12 月底在舊金山 Stonestown 開幕的日本烏龍麵 - Marugame Udon 丸亀製麵,在開幕之前就受到非常多人的期待。丸亀製麵除了在日本已經有非常多家分店之外,在台灣、中國、東南亞、香港、韓國、澳洲、以及美國都有餐廳。

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Union Oyster House 位於美東波士頓 Boston Freedom Trail 上,創立於 1826年,是美國持續經營至今最古老的一家餐廳,當年美國國務卿 Daniel Webster 還是這家餐廳的常客呢。第一次來訪波士頓時就想來拜訪這家美味的老牌海鮮餐廳,無奈當時沒有事先訂位,需要等候許久才有座位置好作罷。這次來訪時雖然也沒有事先訂位,不過由於當天一路從 Cape Cod 鱈魚角驅車前來,抵達波士頓已經晚上九點多了,只需要等候十分鐘就有座位。

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