Love Boat Sushi 位於聖地牙哥北邊 San Marcos 城市。距離我們當晚下榻的 Omni La Costa Resort & Spa 開車約十多分鐘，還算方便。Lova Boat Sushi 不僅僅推出壽司與各類特色壽司捲，還有各類創意日式料理如定食、小點等。店家堅持使用新鮮的海鮮，讓客人可以享用到最新鮮最美味的餐點。
餐廳內部空間不大，不過整體很乾淨明亮。我們約晚上八點前來，無須等候即可入座。
吧檯區後方，師傅正在製作壽司。
牆上的電視正在重播奧運會的項目。
菜單。
有各類晚餐主餐套餐。
後面則是許多種不同類型的壽司捲。
各式天婦羅壽司捲。
如果不想要思考要如何搭配的，也可以直接選擇配好的壽司套餐。
店家附贈的日式毛豆。
Caterpillar $10
選了一個店家特色的壽司捲。這條 Caterpillar 內部包了鰻魚、蟹肉、小黃瓜以及酪梨。上面再以酪梨、鰻魚醬、小魚卵以及鰹魚片點綴，口感扎實。
Lobster Tail Roll $14
另外一條壽司捲則選了天婦羅類型的壽司，其中這條龍蝦壽司捲，內部包了龍蝦尾巴、螃蟹、小黃瓜以及酪梨。上面則是以酥脆的天婦羅炸皮、以及紅色與黑色的飛魚卵點綴，在淋上一點辣辣的沙拉醬汁。口感微辣，層次感十足，我很喜歡這一款。
Dinner Combo $15
晚餐套餐，可以從多種不同的主菜中選擇兩樣，其中包含了照燒雞肉、照燒牛排、照燒鮭魚、綜合天婦羅、芝麻雞、香辣鮭魚捲、生魚片、壽司等等。還會附上沙拉、米飯以及味增湯，種類豐富價錢實惠。選了照燒牛排以及綜合天婦羅。牛排軟嫩，香嫩可口。天婦羅種類非常多，包含了大蝦、南瓜、地瓜、小黃瓜、四季豆、馬鈴薯，每一塊都非常酥脆可口，搭配天婦羅專用的熱騰騰醬汁，吃起來非常過癮。
味增湯。
聖地牙哥一帶日式料理也非常多元豐富，不論壽司與各類日式定食，都有許多很棒的美味選擇呢。
Love Boat Sushi
121 S Las Posas Rd
Ste 122
San Marcos, CA 92078
(760) 471-7722
Sunday - Thursday: 11:00 am - 10:00 pm
Friday - Saturday: 11:00 am - 10:30 pm
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